牛肉、生姜、大蒜、干辣椒、八角和清水倒入高压锅内，搅拌均匀，盖上盖子，打开开关，煮45分钟，捞出，切片，放入碗内，撒上香菜，淋上酱料，搅拌均匀。
方法/步骤
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1
牛肉清洗干净，放入清水中，浸泡2小时。
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2
生姜、大蒜、干辣椒和香菜切碎。
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3
大蒜、白糖、生抽、芝麻油、香醋、红油和熟白芝麻混合，搅拌均匀。
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4
牛肉、生姜、大蒜、干辣椒、八角和清水倒入高压锅内，搅拌均匀。
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5
盖上盖子，打开开关，煮45分钟。
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6
捞出，切片。
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7
放入碗内，撒上香菜。
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8
淋上酱料，搅拌均匀。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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