怎么做糯米腊肠你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于怎么做糯米腊肠的方法。
食材
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猪瘦肉 1斤
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腊肠 88克
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糯米 500克
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生抽 15克
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蚝油 10克
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盐 鸡精 胡椒粉 10克
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十三香 8克
方法/步骤
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1
猪肉剁碎 放入大碗中;
加入蒜末 葱花 盐 鸡精 胡椒粉 十三香 生抽 蚝油 清水搅拌均匀
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2
腊肠切丁放入到肉馅里 再放青豆 糯米搅拌均匀;
再放入食用油搅拌均匀;
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3
提前泡好的肠衣尾部打结套在塑料瓶口上;
放入搅拌好的馅 装至八分满 再打上结;
放上蒸锅 扎孔 盖上锅盖蒸一小时再焖十分钟即可;
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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