周末在家女儿想吃窝窝头放三丁，我想吃放了红枣的，于是做了两份，今天把面粉换成了糯米粉，味道一样棒棒哒
食材
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玉米粉 160克
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糯米饭 130克
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红枣 20颗
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奶粉 40克
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白糖 35克
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水 140克
步骤/方法
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1把除了水以外的材料都混合在一起拌匀
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2煮熟的红枣切片
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3一点一点加入水，揉至面团光滑不粘手
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4把面团分成两份，女儿想吃放三丁的，我想吃加了红枣的
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5把面团搓长
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6均匀分成6个小剂子
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7另一个面团也搓长
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8均匀分成7个小剂子
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9左手拿面团，右手拇指按入面团，其余四指并在一起转圈凹出窝窝头造型，放入垫了油纸的锅屉
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10同样的操作加了红枣的面团，入蒸锅，大火烧开后再蒸15分钟熄火，然后焖5分钟即可
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11出锅喽
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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