毛豆烧鸡的做法 - 经验大全

今天分享个毛豆烧鸡

食材

仔鸡 1个
毛豆 50克
葱姜蒜各1/2茶匙
干辣椒 5-6片
八脚 2个
豆瓣酱 1茶匙
料酒 1茶匙
生抽 1茶匙
耗油 1/2茶匙

方法/步骤

1

仔鸡洗净剁成小块戳水备用
2

爆香葱姜蒜八脚干辣椒豆瓣酱
3

加入鸡块，料酒、老抽、蚝油继续翻炒
4

加入毛豆，适量淹没食材的清水
5

大火烧开转小火焖煮20分钟
6

收汁出锅

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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