食材
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糯米 150克
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干香菇 15克
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虾米 20克
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面粉 70克
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葱 2克
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蚝油 5克
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生抽 5克
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黑胡椒粉 3克
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香菇水 250克
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水 35克
方法/步骤
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1
糯米提前一晚上泡好,干香菇洗净泡水,香菇切成小丁,香菇水留起来,葱白葱叶分开,虾米洗净。
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2
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3
虾米炒香后放入切碎的香菇丁,炒出香味后放入生抽还有蚝油。
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4
马上倒入刚才蒸的糯米饭,马上放入香菇水,磨入黑胡椒粉。等到略微收汁装盘。
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5
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6
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7
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8
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9
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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