生菜可以生吃也可以熟吃,下面分享一个蚝油生菜的做法,非常简单,味道鲜美。

方法/步骤
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1
生菜掰开,洗干净,晾干水份。
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2
多切点蒜末备用。
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3
准备2勺生抽,2勺蚝油,1勺糖,兑成汁备用。
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4
锅中加水,放生菜,绰水。
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5
锅开后一分钟,关火,不要绰时间太长。
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6
绰好水的生菜,摆盘备用。
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7
锅中放油。
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8
放蒜末。
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9
小火炒微黄。
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10
倒入刚才调好的料汁,再加半碗水,煮开。
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11
将汁浇到生菜上,就可以开吃啦。味道非常鲜美哦。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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