猪肝菠菜粥，是由猪肝和菠菜等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。下面就由小编告诉大家这道菜的做法吧！
食材
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大米 100g
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猪肝 200-300g
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菠菜 200-300g
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枸杞 10颗
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姜 5g
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生抽 适量
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香油 适量
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盐 3g
方法/步骤
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1
1.猪肝洗净，清水浸泡半小时，然后切小丁。
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2
2.姜切丁，放到猪肝里，倒上生抽腌制一下。
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3
3.大米放进电饭煲，粥的档位，水开后把猪肝放进去。
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4
4.要起锅时把切好的菠菜和泡好的枸杞放入，适量的盐，滴几滴香油就可以了。
END
注意事项
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猪肝要泡一下哦！
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临起锅前放菠菜，营养不容易流失！
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枸杞有很好的清肝明目的功效，所以多放点也比较好！
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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