这道菜主要是在于茄盒的成功，超级简单轻松，清爽又美味的甜辣味，喜欢甜辣酱的朋友一定会深爱这道菜。
食材
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茄子· 1根
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馄饨馅 100g
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杂菜 2汤匙
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泰式甜辣酱 3汤匙
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面粉 适量
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盐 适量
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水淀粉 适量
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高汤 适量
方法/步骤
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1
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2
茄子切片，两片之间不断，成夹子状。面粉和水混合成老酸奶状
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3
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4
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5
炸茄盒的油全部倒掉，煸炒杂菜后，倒入泰式甜辣酱，高汤，盐，煮沸
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6
END
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