北方吃面多喜欢吃西红柿鸡蛋卤。西红柿鸡蛋卤不仅好吃,而且营养,可以说简单的食物却给人补充了绝对充足的营养。 食材 西红柿酱 1瓶 鸡蛋 1颗 葱 适量 花椒 适量 植物油 适量 酱油 适量 咸盐 适量 方法/步骤 1 将鸡蛋打散后,锅中倒入适量植物油,将鸡蛋煎熟后备用。 2 重新起锅,倒入少许底油,油热后将适量花椒放入锅中。 3 炝出香味后将西红柿酱倒入锅中,开中火煮。 4 在锅中放入适量葱花继续煮。 5 倒入适量水、酱油、少量咸盐,并且将前面煎好的鸡蛋倒入锅中煮1分钟即可。 END 注意事项 文章原创,谢绝转载。…

2022年10月27日 34点热度 0人点赞 阅读全文

冬笋、蘑菇、鸡肉,这三种食材均属自带鲜味较浓的食物,无论是清炒清蒸煮汤,都分分钟把鸡精味精等鲜料比下去。为了保持其原有的美味,请用清淡烹饪的方式对待它们~过年时候大家免不了胡吃海喝一通,但是过后又会因为油腻感和饱腹感,在过后的几天都吃不下东西,这个时候,我们就非常需要一些清淡美味的菜肴来下饭,这道冬笋蘑菇鸡肉很不错哦,荤素搭配,营养非常全面,而且制作超级简单,只需一点料酒、一点姜丝、一点盐就可以。 食材 鸡肉 100g 冬笋 半只 蘑菇 5朵 盐 1小勺 清水 800ml 料酒 1茶匙 姜丝 2g 方法/步骤 1 …

2022年10月27日 27点热度 0人点赞 阅读全文

这是一道做法简单,食材亲民的食品。     热饮能和胃,如胶似漆的乳酪状超顺喉,很喜欢这种滑溜溜的饮品,因为细腻所以更易吸收, 食材 白糯米 生花生 冰糖 清水 适量 方法/步骤 1 花生、糯米提前一夜清水浸泡·准备好冰糖   花生不脱红衣直接用也可以,但是煮好的花生酪有一股“生气”口感影响不大,营养也全面。   用脱皮的花生,口感会更细腻醇厚,味道更香醇 2 花生糯米沥水加入搅拌机内,再添加适量清水打成汁 3 打好的花生汁过滤一遍 4 为了使口感更好,倒入小锅内再过滤一遍 5 加入适量冰糖,全程开小火,用汤勺不停…

2022年10月27日 32点热度 0人点赞 阅读全文

炖鱼汤的家常做法 食材 玉米 1根 鱼 1条 生姜 几片 胡萝卜 几块根 茶油 适量 豆腐 两块 方法/步骤 1 首先准备好食材,将鱼清洗干净,玉米切块,胡萝卜切块,生姜切块,豆腐切块 2 选用新鲜食材 3 在鱼背上侧刀切几口子 4 锅里放入茶油,(花生油也行),热锅热油下生姜 5 然后放入鱼,稍微两面煎一下 6 依次放入玉米,胡萝卜,豆腐,豆腐也可以等水开后再放,看心情吧 7 大火烧开,中火慢炖一个小时,汤呈奶白色即可,一般鲫鱼汤比较白,出锅撒两片香菜装饰心情,这样就完成了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决…

2022年10月27日 32点热度 0人点赞 阅读全文

秋天了,多炖滋补靓汤,好喝美味,简单好做。 食材 鸡肉 500克 玉竹 300克 姜 20克 盐 5克 味精 2克 方法/步骤 1 准备鸡肉和玉竹 2 放入鸡肉和姜 3 把切好的玉竹放入 4 倒入适量水熬煮 5 熬煮六十分钟后放入盐 6 搅拌均匀出锅即可食用 END 注意事项 多加一些水 可以根据口味加调料 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月27日 30点热度 0人点赞 阅读全文

牛奶香蕉燕麦粥怎么做 食材 牛奶 适量 燕麦 适量 方法/步骤 1 步骤 1   关于燕麦的选择,我用的就是超市买的燕麦片,相比燕麦米更容易煮熟,营养成分比即食麦片也丰富了很多! 2 步骤 2 燕麦入锅煮熟 3 步骤 3 香蕉切块 4 步骤 4 煮熟的燕麦保留少许水分,和香蕉牛奶一起倒进辅食机搅打。 5 步骤 5 搅打好的牛奶香蕉燕麦倒进锅里,小火煮开即可食用 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可…

2022年10月27日 26点热度 0人点赞 阅读全文

胡辣鱼汤的营养价值很高,含有人体所需的多种营养元素,能提高人体免疫力。其香辣的味道更是开胃,不同季节食用它有不同的功效。冬天天气寒冷,如果能喝上一碗这胡辣鱼汤能驱寒气,夏季食用它能驱除寒邪,对人体益处是很大的。 食材 鲈鱼 150克 姜 10克 葱 20克 大蒜 20 小米椒 30克 调和油 15毫升 花椒 适量 黄酒 10毫升 香醋 10毫升 生抽 15毫升 蚝油 10毫升 方法/步骤 1 新鲜鲈鱼处理干净后将鱼头和尾部放入碗中 2 小米椒切小丁,姜切丝、大蒜切片、葱切小段 3 锅中放入适量调和油,油热后将花椒放…

2022年10月27日 29点热度 0人点赞 阅读全文

茶树菇盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,再搭配鸡蛋简直美味又营养! 食材 茶树菇 适量 鸡蛋 1枚 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 水 适量 油 适量 方法/步骤 1 首先,备好我们所用的材料:茶树菇适量、蛋液搅拌均匀、姜切丝。 2 锅内放入油加热,烧制温热后放入姜丝炒几下。 3 放入茶树菇,翻炒四五下。 4 之后,倒入酱油炒半分钟左右。 5 锅内倒入适量的水烧开。 6 水开后,分别放入适量的盐和味精。 7 最后倒入准备好的蛋液,用勺子朝一个方向搅动下,立刻关火。 8 美味营养的汤就做好啦!赶紧动手自己做下尝尝吧! …

2022年10月27日 33点热度 0人点赞 阅读全文

秋天喝这个汤实在太舒适了,苹果可以降肝火、胃火,还有排毒降血脂血压的功效,雪梨能够清肺止咳,排骨汤中含有大量的钙剂,这几种食材对于面色暗淡,有黑眼圈等问题也有也可以缓解。 我这个是2-3人份的做法。 食材 排骨 300g 苹果 1个 雪梨 1个 雪耳 一小块 盐 适量 姜 2片 方法/步骤 1 准备材料,排骨最好挑选有肉的排骨 2 雪侨怕耳撕成小块,用冷水泡发30分钟(可提前泡发) 3 排骨切块,用开水烫一码秤下去血水 4 苹果和雪牺耕霸梨去皮切块,雪耳泡发后洗净,姜2片,将所有处理好的材料放进汤锅 5 加入适量水…

2022年10月26日 33点热度 0人点赞 阅读全文

排骨是大家很喜欢的食物。排骨的做法有很多,如红烧排骨、排骨粥等。排骨粥是十分有营养的食物,那么,你知道排骨粥怎么做好吃又营养吗?下面给大家介绍一下的排骨粥做法。 食材 糙米 100克 排骨 200克 方法/步骤 1 第一步,把排骨洗净,在沸水锅内烫一下,捞出冲净;糙米洗净,用冷水浸泡好,排骨随个人喜好切块。 2 第二步,把生姜切末,葱切花;然后把糙米和排骨、姜片一起放入锅中,加入约2000毫升冷水。 3 第三步,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮45分钟。 4 第四步,待米烂肉熟时加入盐,搅拌均匀,即可盛起食用。 END…

2022年10月26日 38点热度 0人点赞 阅读全文

冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。冬瓜炖排骨是一道独具特色的名菜美味佳肴,属于浙菜系。养生就喝汤。饭前一碗汤养生。 食材 排骨 200g 冬瓜 250g 蘑菇 少量 葱花 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 少量 生姜 六片 香菜 少量 方法/步骤 1 冬瓜洗净洗成方块状备用 2 排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮. 3 排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,可用勺把泡沫捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖。 4 大概…

2022年10月26日 30点热度 0人点赞 阅读全文

在这里为大家介绍一下干鲍猪骨上汤的做法,为大家的年夜饭做一份贡献吧。 食材 猪骨头 适量 干鲍 适量 红枣 适量 姜 适量 龙眼干 适量 盐 适量 枸杞 适量 油 少量 方法/步骤 1 准备食材,包括猪骨头、干鲍、红枣、枸杞、龙眼干、姜、盐、油,数量按照你喝汤的人数而定。 2 把食材洗净,姜切丝,龙眼干外壳去掉,干鲍放到水里浸着,软一点后切开,比较容易出味。 3 锅里放入水,煮沸。 4 把猪骨头和姜放入沸水中飞水,可去血和腥味。 5 飞水后把肉倒出,把锅洗净,肉过水。 6 把所有准备好的食材放到锅里煲1-2个小时,…

2022年10月26日 25点热度 0人点赞 阅读全文
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