糖醋薄皮青椒微辣,即便不吃辣的人也能尝试,酸酸甜甜很上口,微辣过瘾不太很,制作简单(家常美味和复杂没有必然联系),是一道常吃不厌的家常美味。 食材 薄皮青椒 320g 香醋 5g 美极鲜酱油 5g 白砂糖 8g 老抽酱油 10g 素油 10g 方法/步骤 1 先将薄皮青椒清洗干净,然后将其一切二,剥开之后去籽待用。 2 再将其改刀(一寸左右),素菜一般都是切前洗净,切开之后不宜再清洗,以免营养流失。 3 辅料:香醋5g、美极鲜酱油5g、白砂糖8g、老抽酱油10g、素油10g备用。 4 冷油开锅,将薄皮青椒倒入锅内翻…

2022年3月8日 24点热度 0人点赞 阅读全文

小鸡炖香菇这样做大人孩子都爱吃。 食材 鸡 500克 香菇 50克 方法/步骤 1 公鸡剁成块冷水下锅加料酒煮出浮沫捞出冲洗干净。 2 油热放入葱姜 八角 花椒茶香倒入鸡块曹植表面微黄炒香。 3 加酱油  蚝油老抽上色计入开水倒入香菇 盐鸡精十三香煮40分钟放入辣椒丁大火收汁。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年3月8日 31点热度 0人点赞 阅读全文

今天给大家介绍下鲜虾蒸日本豆腐的做法,一起看看吧! 食材 日本豆腐 2根 香葱 2根 鲜虾 100克 土鸡蛋 1个 油 适量 方法/步骤 1 日本豆腐两根中间切断,慢慢挤出豆腐来 2 切成大小均匀的块状 3 找个圆盘子,拍起来成一圈 4 鲜虾开背,白灼后剥壳 5 剥壳后虾肉放在盘子中间 6 四个土鸡蛋打散,加入些许盐、胡椒粉调味 7 鸡蛋液倒进盘中 8 包上保鲜膜,并用牙签戳几个小洞,以方便散气 9 上蒸锅蒸10分钟,蒸好后再焖5分钟左右就完成了 10 成品 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律…

2022年3月8日 33点热度 0人点赞 阅读全文

黄鳝肉嫩味鲜,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种元素,营养价值很高。同时还有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效,夏日吃它对身体好处多多,那么怎么制作黄鳝好吃呢? 食材 黄鳝 1000g 腊肉 400g 盐菜 300g 花椒 10g 豆瓣酱 10g 五香粉 5g 姜 10g 蒜 10g 桂皮 5g 方法/步骤1准备食材 1 将黄鳝杀好,洗净,切成筒,备用; 2 将腊肉洗净切成片备用; 3 将盐菜切成小块,洗净备用; 4 将姜、蒜、干辣椒、桂皮洗净备用。 END 方法/步骤2加工食材…

2022年3月8日 32点热度 0人点赞 阅读全文

我从小就喜欢吃炸酱面,前不久,自己买了一些食材回来,准备自己尝试做一回炸酱面。老铁们,给着小编来学习怎么做炸酱面吧! 食材 面条 180g 肉沫 180g 豆瓣酱 20g 黄瓜丝 50g 甜面酱 20g 料酒 10g 姜蒜 10g 色拉油 20g 酱油 10g 方法/步骤 1 先将油锅烧热,再将肉沫放入锅中翻炒。加上酱油,料酒,炒两分钟后盛出。 2 将甜面酱和豆瓣酱放入锅中炒2分钟,再倒入姜蒜和肉沫,小火煮到浓稠再盛出。做到这一步,炸酱面的炸酱就做好了。 3 将面条煮熟后捞起来,再倒入到凉水锅里冷一会儿,再捞出,放…

2022年3月8日 43点热度 0人点赞 阅读全文

香酥大虾,宝宝特别爱吃,每次做的都会被吃光光,不过好吃也不要吃太多哦,那今天我们一起来学习做好吃的香酥大虾哦。 食材 大虾 7只 盐 少许 香酥炸鸡粉 小半袋 鸡蛋 一个 淀粉 两勺 玉米油 适量 方法/步骤 1 在超市买回大虾,一定是新鲜的哦,最好的活的哦。 2 把大虾去头,去壳子,留下虾尾,用牙签挑出虾线,从背部剥开,但是不要切断。然后洗干净沥干水,撒点盐腌制一会。 3 准备好鸡蛋、淀粉、和香酥炸鸡粉。把鸡蛋打散备用。 4 把大虾沾满淀粉后裹上鸡蛋,再沾满香酥炸鸡粉。把全部虾都这样操作好。 5 锅里放油烧热,6…

2022年3月8日 38点热度 0人点赞 阅读全文

白萝卜去燥润肺,平时炒着吃家里人都不爱吃,做人饺子都非常喜欢!   工具/原料 肉馅200g<br> 白萝卜250g<br> 生抽适量<br> 香油适量<br> 盐适量<br> 葱适量<br> 姜适量<br> 面粉适量<br> 耗时 准备时间10-20分钟<br> 制作时间半小时-1小时 步骤/方法 1 白萝卜洗净擦成丝,在开水里烫熟   2 肉馅内加入除面粉外的配料和匀,烫好的白萝卜剁成末后混合   3 面…

2022年3月8日 36点热度 0人点赞 阅读全文

红烧黄鱼是一道非常常见的中式菜品,具有非常丰富的营养。煮红烧黄鱼时,要先将黄鱼炸过,以增加香气,并避免鱼肉在烧煮时散掉。烧的时候以小火焖烧,再用大火收干汤汁,如此吃起来才会鲜嫩够味。 食材 黄鱼 4条 青椒 2个 生姜 1小块 胡萝卜 1个 大蒜 3瓣 淀粉 15克 香油 1勺 方法/步骤 1 首先,我们先将青椒、胡萝卜、生姜洗净后,把青椒、胡萝卜切成丝,生姜切成小块 2 接着,我们把黄鱼洗净,在鱼背划上几刀 3 然后,我们用淀粉把黄鱼包裹好 4 往锅里倒入适量的香油,大火把油烧开,把腌制好的黄鱼倒入锅里 5 大火…

2022年3月8日 30点热度 0人点赞 阅读全文

四喜丸子,香气扑鼻,味道可口,分享给你!   食材 猪肉 300克 豆腐 100克 鸡蛋 2个 盐、鸡精、十三香、生抽、淀粉 少许 葱姜、八角、桂皮、香叶、辣椒、耗油 少许 方法/步骤 1 猪肉馅,豆腐、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、生抽、淀粉搅拌均匀。   2 油温6成热放肉丸,炸到金黄捞出。   3 锅里放水,放肉丸放葱姜、八角、桂皮、香叶、辣椒、耗油、盐、鸡精。大火   4 大火开锅后转小火煮30分钟。   5 捞出丸子,大火收汁,加淀粉勾芡淋上即可   END 注意事项 炸的时候要定型,不要随便反动。 经验内容仅…

2022年3月8日 23点热度 0人点赞 阅读全文

    豆腐是豆制品的一类,豆腐皮也属于豆制品,怎么用简单的配料做出美味的豆腐皮。下面是操作步骤。 食材 豆腐皮 两张 葱 适量 干辣椒 适量 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1 将豆腐皮洗干净后一切四份,切成条状,放在碗里,备用。 2 将葱切成细条状,放在豆腐皮上面,将干辣椒切碎放在其上面。 3 加入十三香,加入适量的盐,油热后,将油泼在葱花上,加入适量的醋搅拌均匀即可。一盘自制豆腐皮就做好了。 END 注意事项 喜欢的朋友支持我一下 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询…

2022年3月8日 28点热度 0人点赞 阅读全文

美味的羊肉面 食材 羊肉 65克 蓬蒿 89克 酱油 5克 油 78克 盐 8克 葱 4克 姜 7克 蒜 8克 方法/步骤 1 首先备齐所有的食材。用刀把葱姜切丝备用 2 早餐机的汤锅里倒入适量的清水煮沸后,把羊肉卷焯一下水,变色即可捞出沥干水份备用。 3 平底锅里放入方便面调料包的油料烧热后,放入葱姜爆出香味。 4 加入肉汤大火烧开后关火。汤锅里加入适量的清水,把烧好的葱姜肉汤倒入锅中。 5 大火煮沸后,放入方便面后,进行用大火烧开。这个时候放入方便面的调料包,不喜欢调料包的可以适量放点盐。 6 大火继续煮2分钟…

2022年3月8日 29点热度 0人点赞 阅读全文

超级简单易学又好吃的卤香五花肉要怎样做你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于超级简单易学又好吃的卤香五花肉要怎样做的方法。 食材 五花肉 500克 卤料包 10克 生抽 8克 老抽 3克 黄豆酱 4克 盐 2克 啤酒 1瓶 葱姜 8克 干辣椒 3克 冰糖 5克 方法/步骤 1 焯好水的五花肉放入锅中煸炒出多余的油脂,再倒入砂锅中加入生抽,老抽,黄豆酱; 2 再加入盐,葱姜,干辣椒,冰糖;再倒入啤酒。 3 再加入适量清水,放入卤料包,盖上盖子小火炖煮50分钟即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题…

2022年3月8日 37点热度 0人点赞 阅读全文