炒酸奶，以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。是在吃大餐过后解腻不错的甜品小吃。 食材 酸奶 500克 核桃仁 各适量 香蕉 各适量 山楂片 各适量 饼干 各适量 黑芝麻 各适量 白芝麻 各适量 方法/步骤 1  准备好要放入的材料，可以根据个人喜好添加，我添加的是花生仁，葡萄干，芝麻，山楂片，香蕉片 2 把冰箱里面放入一张保鲜膜，在保鲜膜上倒入酸奶 3 把准备好的材料放入酸奶上面，搅拌均匀，然后放进冰箱里 4 冰冻成块就O…

美食背后的故事：大葱是我们日常生活中必备的调味食物之一。可是你知道吗?葱具有多种治病健体功效，比如可壮阳补阴，还具有预防癌症等功效。也有一些禁忌，比如，有眼疾的朋友，和肠胃不好的都要注意。 又到冬天了，北方就愿意储存一些大葱，尤其东北大葱，葱白长，而且，大葱的葱叶也都非常有营养，我家也和大家一样，每年都愿意买些大葱，吃着又方便。好了，和大家一起分享一下，怎样储存大葱吧。 食材 大葱 8000克 步骤/方法 1 准备冬储大葱 2 有的大葱中间都有新长出来的嫩芽 3 嫩芽掰下后放在一边 4 毎3-5根大葱放到一起（大葱…

数百年来，茯砖茶以其独特的、不可替代的作用和功效，与奶、肉并列，成为西北各族人民的生活必需品，被誉为"中国古丝绸之路上神秘之茶"、"西北少数民族生命之茶".因主要在我国边疆、高原、牧区销售，也是专供茶。茯砖茶不仅供自用，还是少数民族群众探亲访友、过年过节相互馈赠的首选礼品，是"西北少数民族心中的陈香茶".它的营养价值早在10多年以前就引起了日本的关注，对茯砖茶作了长达十年的追踪研究，进口消费茯砖茶的数量近年大幅度增加。茯砖茶的营养成份相当多，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类等。 步骤/方法 1…

生活质量的提高以及生活、工作的压力的增大使得人们进入KTV等娱乐休闲场所的次数也日渐增多，到KTV里，酒是少不了的，啤酒、洋酒都有，那你知道如今洋酒在KTV里如何喝才时尚吗？下面分享一下越峯酒庄的介绍。 方法/步骤 1 特加＋霸低净橙汁：是一种最为流行的喝法，伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚。 2 芝华士＋冰绿茶＋苏打：威士忌是一款很喝耻烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。到了酒吧或KTV里，这搭配就有几分好玩了，一定要加冰绿茶，或用冰红茶，在一股仙风道骨的茶香中…

红枣木瓜银耳汤有丰富的营养，红枣含有维生素，有补血养颜的作用。主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，对产妇有很好的疗效，下面就来介绍一下，产妇通乳：红枣木瓜银耳汤。 工具/原料 <p>木瓜1个、银耳一朵、红枣8粒、冰糖<br></p> 步骤/方法 1   2 木瓜去皮切块。   3 银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。   4 红枣提前泡一会清洗干净。   5 把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。   END 经验内容仅供…

干煸豆角里，常看到的黑色小菜叫做“芽菜”，是四川当地的腌菜。加了本身有咸味的芽菜之后，豆角更加入味。如果家里没有芽菜，也可以不放，只需要多加盐来调味 食材 豆角 300g 肉末 2勺 芽菜 2勺 泡椒 适量 姜 2-5片 蒜 根据自己爱好 生抽 1勺 料酒 2勺 糖 适量 方法/步骤 1 姜切丝，蒜拍碎，泡椒切碎。肉末加 1 勺料酒拌匀。 2 豆角折断，撕去老筋，洗净。入沸水锅焯水 2 分钟，捞起沥干。 3 锅烧热，入豆角，小火干煸至水汽变干，豆角皮微微发 4 加适量菜油（比一般炒菜略多），小火煎炒豆角至表皮焦糊。…

      笆蒿是一种野菜的名字，也不知道这“笆蒿”究竟是哪两个字  俺们这边也叫“猫笆蒿”。 现在这个季节正是野菜开始上市的时候。这野菜在过去也不是什么稀罕玩意，不知道从什么时候开始野菜还真的成了百姓餐桌上的新宠了  据说是没有农药的污染，是纯天然的。一到野菜采摘季节，农民就自行到山上去采摘野菜来卖，不需要成本，一天可以尽赚不少钱呢，只要花衣点功夫就可以！野菜其实也有很多的药用价值，还真是天然绿色呢！  随着大家对野菜的认识越来越多，需求量也是与日俱增，野菜现在也开始种植了，出口日本，韩国等很多国家，这野菜也能创…

豆角花在河南是很平常的一种小吃，家家户户几乎都会做，做法也挺简单的，味道还可以 食材 豆角 适量 面粉 适量 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 辣椒粉 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 豆角选择偏老一点的但是也不能太老，应该算是豆角中的大叔级别的吧，洗干净切成细小的小丁，尽可能小一点但是不要切成碎 2 把面粉撒在沥干的豆角丁上拌匀，然后放到蒸锅里蒸熟 3 把大蒜分成两部分，一部分拍碎  一部分捣碎成泥 4 把油烧热，放入一点拍碎的大蒜稍微炸一下放入辣椒粉 5 放入蒸熟的豆角面团倒入油锅里迅速翻炒加入盐和鸡精，拌匀后就…

在“冰箱烘干”活动中，很多豆豆朋友都知道，我来自南方，就在冰柜里的光明八宝米饭旁。我真的不喜欢八宝饭的果脯红豆酱加猪油和糯米是精华！七年后，菜谱被更新，并制作了一张分步地图。我希望你能吃到更好的八宝饭。重量：净重约140g 食材 糯米 350g 红豆沙 250g 猪油 50g 白砂糖 50g 红枣 4颗 熟核桃 5颗 西瓜子仁 少许 葡萄干 少许 桂圆干 25个 松仁 少许 方法/步骤 1 将糯米洗净浸泡4小时，然后放入蒸笼中蒸熟。煮沸后蒸30分钟。大约20分钟，你可以打开盖子，在糯米上倒些水。以确保米饭的表面也是…

小宝很喜欢吃玉米，但每次给他单根儿吃它都咬不烂，有时候嚼着嚼着就吐了但还要吃，所以我就想法儿把黑玉米打成浆，用它来跟面粉调和，这样让普通的面粉又增加了一个层次感，而且这黑玉米是糯的，蒸出来的黑玉米馒头也会有点儿糯，嚼起来有点儿嚼劲而且还更滑，这样小宝就能把美味吃到肚子里，黑玉米很健康，小朋友们可以适当多吃点儿，如果喜欢口感更细腻点儿的可以将黑玉米打成浆后再过滤一下，但我觉得吃东西还是粗点儿好，所以就省了这一步。   食材 黑玉米 100g 面粉 100g 酵母 1g 方法/步骤 1 黑玉米从玉米棒子上剥下来过下清水…

自己在家就能做出美味的麻辣火锅鸡，一起来学习吧！ 食材 鸡肉 300克 方法/步骤 1 首先准备调制香料油，在碗里加入油，干姜，香叶，八角，桂皮，花椒等，接着在碗里浇上热油。 2 然后把鸡腿洗干净切块，热锅凉油加入豆瓣酱，葱姜等，炒出红油加入辣椒，花椒和鸡块。 3 最后炒至金黄再加入红烧酱油和调好的酱汁，再加入水没过鸡块，炖十五分钟再焖20分钟即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载…

黄花菜炒金针菇制做简单，而且口感非常好 食材 黄花菜 200克 金针菇 300克 蒜 少许 鸡精 少许 蚝油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 先把金针菇的头切开，清洗干净 2 把黄花菜清洗干净 3 放水烧开，倒黄花菜烫四五分钟，装好 4 倒水烧开，放金针菇烫三分钟，装好 5 放蒜爆香，倒黄花菜下炒 6 炒差不多了就放金针菇下一起炒，放鸡精，蚝油，盐，翻炒，装盘 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可…