萝卜的功效和作用: 消积滞,化痰热,下气,宽中,解毒。治食积胀满,痰嗽失音,吐血,衄血,消渴,痢疾,偏正头痛。 食材 红萝卜 1根 面粉 30克 鸡蛋 1个 葱末 适量 盐 5克 姜末 适量 生抽 1勺 十三香 1勺 食用油 1勺 鲜鸡汁 1勺 香油 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 红萝卜一个,洗净,去掉头尾。 2 用插丝器把萝卜插成丝。 3 放入开水中焯水至断生。 4 放入冷水中过凉,用纱布挤去水份。如果丝太长,可以切几刀。 5 放在盆中加入鸡蛋绵撤包,面粉及上述所有的调料。 6 最后和成萝卜馅儿,各种调料…