今天小编给大家带来蔬菜丸子的做法，简单易学，大家跟我一起学起来吧！ 工具/原料 蔬菜 豆腐、面粉 鸡蛋、葱、油、盐 方法/步骤 1 1.准备好土豆1个，去皮洗净切细丝，用盐腌一会。豆腐1块捏碎。菜心洗净，用开水烫一下切碎捏干水份。葱切成葱花，鸡蛋两个备用。 2 2.将豆腐.菜心放入一个大容器，放入盐葱花拌一下，放入腌好挤水的土豆丝打入鸡蛋搅匀。 3 3.放入面粉，生粉搅拌均匀，拌成浆糊状备用。千万不要倒水，不然会变成稀的，不能揉成丸子。 4 准备热锅，打开液化气灶，放上锅子，倒上花生油，开始热油。热油的过程中开始攒…

炸牛肉丸子，香脆可口，好吃不腻 食材 牛肉 500G 花生油 适量 盐 适量 黄酒 15ML 鸡精 3G 酱油 15ML 鸡蛋 1个 胡椒粉 5G 玉米淀粉 适量 姜 拇指大小 方法/步骤 1 好吃的炸牛肉丸子，先从做牛肉丸子开始。先把把牛肉剁成肉馅（牛肉最好稍肥，炸好的肉丸子吃起来没那么干），把姜剁碎。 2 剁碎的牛肉，加入拇指大小姜末、15ML黄酒去腥，放半汤勺鸡精，5g胡椒粉，约15毫升酱油，半汤勺盐加鸡蛋，再加10g玉米粉 3 不断搅拌，有条件的用搅拌机，没搅拌机的就用手不断糅揸，直至肉都柔软且有粘性 4 …

丸子入汤鲜美滑嫩，老少皆宜。下面分享一道现成的丸子做汤的方法。制作方便，简单易学。 食材 丸子 80g 鸡蛋 20g 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 香菜 4g 醋 3ml 香油 4ml 千禧果 10g 方法/步骤 1 首先将葱、姜、蒜切好备用，千禧果一分为二。   2 然后起锅烧油，油热放入葱、姜、蒜、千禧果翻炒！加入水。   3 水开放入丸子煮开。   4 把鸡蛋磕入碗中打碎，香菜切好   5 水开后，倒入鸡蛋碎，和香菜，倒入醋，香油，煮开后加点盐调味。   6 关火即可出锅了，味美色香。   END 经验内容仅…

今天给大家介绍下黄金土豆丸子的做法，一起看看吧！ 食材 土豆 300克 鸡蛋 2个 面包糠 适量 淀粉 少许 盐 适量 黑胡椒粉 10克 油 1勺 方法/步骤 1 土豆削去皮，蒸米饭时一起蒸熟 2 稍凉压成泥，加入盐，胡椒粉，再加一些面且不粘手就行 3 可以少量多次加粉，每次取一样一小勺，加到能成团 4 压遍包入芝士碎 5 包好搓圆，还搓了一些小的无馅的 6 裹上面包糠，依次裏好备用 7 起锅倒入菜籽油，五六成热下丸子，中小火慢慢炸 8 定型后滚动炸均匀。到浮起来表面金黄就好了 9 控油捞出装盘 END 经验内容仅…

豆腐丸子外酥脆，里鲜嫩，咸香适口。今天小编给大家分享的是豆腐丸子怎么做，但愿能给大家带来帮助。 食材 猪肉馅 200g 豆腐 150g 姜末 3g 蚝油 12g 香葱末 5g 生抽 5g 鸡蛋 1个 香油 5g 水 20g 白胡椒粉 2g 盐 1g 方法/步骤 1 先把猪肉馅和所有调料放一起。 2 朝一个方向用力搅匀。 3 把豆腐捏碎一起继续搅匀。 4 先把豆腐焯水再用。 5 锅里接水烧开，下丸子煮。 6 全部下完后中火再煮约5分钟。 7 先把丸子夹碗里，把汤里的浮沫给滤了一下。 8 煮熟后汤里加点盐就可以出锅装碗…

最爱蔬菜素丸子的做法 食材 胡萝卜 1个 香菇 2个 香菜 若干 洋葱 若干 鸡蛋 1个 面粉 若干 盐 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 食材一览图香菜可以提高味道，不喜欢，可以不放洋葱也是提高味道，不喜欢，可以少放，我只是放了洋葱的一层 2 把食材初加工，切片。也可以直接拿擦子擦成细丝，香菇切成小丁，因为我家里有小孩，老人，所以我就再次加工，这样方便油炸 3 开火煮三分钟，胡萝卜拿筷子扎一下，略软即可。否则容易营养丢失捞出，将多有食材切碎放入适量的盐，十三香 4 放入鸡蛋跟面粉，搅拌。我放的面粉不多，因为面粉…

准备白萝卜切成丝，放盐腌制10分钟，将泡好的干香菇切成小丁，再准备肉末备用，将萝卜洗净，挤出水分备用，锅中放少许底油，放入肉末炒熟，放入葱白、香菇丁、虾皮炒香，倒入生抽、蚝油，将炒好的肉末倒入萝卜丝中，放入红薯粉、清水，抓拌均匀，用手搓成丸子，放入盘中，锅中烧水，水开后，大火蒸10分钟，用葱花点缀一下即可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

玉米面蔬菜丸子的做法 工具/原料 玉米面适量 方法/步骤 1 胡萝卜、西葫芦切丝水开，下锅焯水捞出 2 放葱花、盐、鸡精、十三香、鸡蛋，油，拌匀，放玉米面，团成球 3 上锅蒸十五分钟即可，好吃的玉米面蔬菜丸子就做好了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

怎么做豆腐素丸子你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于怎么做豆腐素丸子的方法。   食材 豆腐 300克 火腿 200克 胡萝卜 香葱 200克 蔬菜 150克 淀粉 盐 20克 生抽 蚝油 6克 五香粉 5克 方法/步骤 1 豆腐捏碎，加入胡萝卜 火腿 香葱 蔬菜碎；   2 再放入五香粉 生抽 蚝油 盐 鸡蛋 淀粉 搅拌均匀；   3 用丸子器压出丸子放入6成油温的油锅里炸至金黄熟透即可   END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明…

个人比较喜欢吃白菜素丸子，因为好吃还不胖。 食材 白菜 一颗 豆腐 一块 面粉 适量 鸡蛋 一颗 素油 适量 味极鲜 适量 耗油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 先将白菜剁碎。 2 豆腐加一个鸡蛋弄碎，用手更快一些，我用的勺子。 3 将剁碎的白菜与压碎的豆腐鸡蛋搅拌到一起，搅拌均匀后放入适量的盐，味极鲜，耗油，加一勺面粉（淀粉也可以）不用放太多，能捏起丸子就可以了。面粉放多了会硬。 4 这是捏好的丸子，我们把盘子底抹油，放入丸子，上锅蒸一下 5 锅内水烧开，放上丸子，上锅蒸10分钟 6 白菜丸子已经做好了，可以直接…

冬吃萝卜夏吃姜、不用医生开药方，萝卜具有许多你想象不到的营养物质，能预防癌症，下气消食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳、利大小便的作用、猪肉营养丰富又健康美味、这个季节多吃一些萝卜对身体健康非常有好处，清蒸的萝卜丸子好吃又不上火呀…… 食材 青萝卜 300g 瘦猪肉 120g 小葱 5g 姜 3g 猪油 10g 生抽 10g 盐 5g 红椒 5g 花椒粉 2g 鸡精 2g 蕃茄酱 3g 木薯淀粉 55g 方法/步骤 1 首先把做萝卜丸子的食材备齐，我今天用的是青萝卜，鲜甜滋味足。 2 把猪肉洗净后，用刀切成小块，葱姜…

对于喜欢居家做饭的朋友而言，能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是胡萝卜丸子。那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。 食材 胡萝卜 2根 面粉 50g 豆渣 20g 鸡蛋 一个 葱姜 适量 精盐 3g 五香粉 3g 味精 3g 料酒 3g 方法/步骤 1 首先将胡萝卜清洗干净，然后将胡萝卜切成丝，再将葱姜切末装入盘中待用。 2 接着将豆渣放入盘中留作待用。 3 将胡萝卜丝，豆渣，葱姜末，鸡蛋，精盐，五香粉，味精，料酒放入容器内。加入面粉，搅拌均匀，成面糊状待用。 4 热锅放…