今晚的主食是青菜煮米果 食材 青菜 200g 米果 5个 方法/步骤 1 准备食材，将米果、青菜分别洗净，切好，待用 2 热锅中倒油，将切好的青菜入锅，大火煮沸 3 煮沸后再将切好的米果倒入，混合均匀，盖上锅盖焖一会儿 4 大约3分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，出锅 5 还做了一盘凉拌木耳，很清爽开胃，口口香 6 还做 了一盘拔丝红烧肉，像糖醋排骨的口感，但是味道不是那么甜 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真…

一碗完美的炒饭，传递的是一份幸福。小时候常常故意剩下的饭，就是为了爸爸第二天能烧好吃的蛋炒饭。火山岩炒饭是基本炒饭的加强版，有这么一碗火山岩炒饭，真的就不需要别的菜了。 食材 米饭 1碗 鸡蛋 3个 番茄 1个 葱 2根 蒜 2瓣 胡椒粉 1勺 步骤/方法 1 1. 米饭、番茄、鸡蛋、蒜、葱、胡椒粉等备料 2 2. 番茄划十字刀，用开水烫 3 3. 撕去表皮，切丁备用 4 4. 鸡蛋打散加盐、胡椒粉、葱末拌匀 5 5. 将隔夜米饭倒入鸡蛋液中搅拌均匀，确保每一粒米饭都沾上 6 6. 爆香蒜末 7 7. 倒入番茄丁翻…

今天用红小豆做玉米面饼，好吃又营养。 食材 玉米面 100克 黄豆面 50克 面粉 50克 红小豆 100克 酵母 2克 鸡蛋 60克 白糖 10克 食用油 10克 方法/步骤 1 玉米面，黄豆面，面粉放入盆中，磕入1个鸡蛋，放入酵母，白糖，加温水搅拌成面糊，盖上盖发酵。 2 发酵面糊的时候，把红小豆淘洗干净，放入锅中，大火烧开，中火煮，煮至红小豆熟，捞出备用。 3 当面糊发酵至原面糊一倍大左右，并有蜂窝状，面糊就发酵好了。 4 锅中倒入食用油，小火烧至锅热。 5 红小豆放入面糊中拌一下，取适量面糊做成饼胚放入锅中…

不管人生的哪一个季节 都想温情守护我所在乎的 用我的所有 倾尽我的温暖…… 冬日里来份暖心暖胃美食， 回忆那些一起分享的时光！ 食材 牛仔骨 三条 香茅 4根 盐 适量 白兰地酒 两勺 蠔油 两勺 白胡椒粉 小半勺 酱油 一大勺 糖 小半勺 洋葱和红椒 适量 橄榄油 两勺 步骤 1 牛仔骨每条分成三块 2 加盐，小半勺酱油，白胡椒粉，白兰地酒一勺腌15分钟，加一勺油抓均 3 热锅加油，爆香洋葱 4 放入牛仔骨煎 5 一面煎黄翻过来煎另一面，加入白兰地酒，蠔油，酱油糖炒匀 6 石锅上放香茅加热 7 洋葱和红椒切丝 8…

油炸糕是我们熟悉的美食 它是用糯米粉做成的，里面是小豆做的馅料 很小的时候就喜欢吃妈妈做的油炸糕 可惜只有在过年的时候才能吃得到 现在好了，人长大了，生活条件也好了，什么时候想吃都可以做 而且还可以随心所欲的想怎么做就怎么做 在里面加入我最爱吃的南瓜，既增加的营养又增加了口感，是很不错的做法 食材 南瓜 一个 糯米粉 500克 白糖 少许 油 适量 方法/步骤 1 把南瓜清洗干净切成块 2 把南瓜块放入屉上蒸熟 3 把南瓜的皮去掉弄成泥，加入适量的白糖 4 把糯米粉倒入南瓜泥中和成面团 5 把面团做成均匀的小剂子然…

简单懒人麻食，包教包会。 食材 面粉 200g 豆角 5个 包菜 1个 鸡蛋 2个 葱 1/2个 蒜 少许 盐 少许 醋 少许 胡椒粉 少许 辣酱 少许 方法/步骤 1  和面 面粉入盆，慢慢倒入水用筷子搅拌成絮状，待大多成型后停止注水，开始用手和面直到四面光滑为止。（三光：面光，手光，盆光哦） 2  醒面 面团盖上湿布，醒上半小时，待会就会变软。 3  揉面成条 待半个小时后，将面团拿出放置在案板上开始揉面，均匀的揉搓在一起使得面粉更加完善的贴合，随后擀杖擀成1CM厚的面团，接着用刀平均切成长条，在竖着切成方正粒…

大家好，今天给大家分享的是主食馒头的做法，南方人多吃米饭，北方人离不开馒头，这是中国不同区域主食上的不同，面食更是做法多样，那么接下来分享给大家的是花式小馒头，小贝壳枣馒头   食材 面粉 500克 白糖 5克 酵母 5克 大枣 数个 方法/步骤 1 首先准备一个面盆，将面粉、白糖、酵母粉放入盆中，接着倒入温水，不要超过35度，把面粉搅拌成面絮，揉好成面团，盖上锅盖，放到温暖的地方发酵2小时，至两倍大发酵好。（放糖可以充分柔和进行发酵，这样做出的馒头柔软香甜，量也可以因个人口味放置) 2 将发酵好的面团取出，放到案…

麻食是西北地区（尤其在陕西和山西）的一道汉族传统小吃。炒麻食是现在流行的吃法，做法简单，可与各种蔬菜炒着吃，味道可口。 食材 面粉 2.5两 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 把面粉倒入盆中，加入适量的水，和的面团要软，面团揉好之后放上几分钟，让面团发一下 2 把鸡蛋搅拌好，锅里倒少许油，待油热了之后，倒入鸡蛋，做成鸡蛋饼，留以备用 3 把自己喜欢的菜洗好，切成小块。锅里倒油，待油热了之后，倒入切好的菜，可根据自己的口味，放入盐，五香粉，鸡精，炒熟，盛出来，留以备用。给锅里加入水，等水烧开。 4 把面团擀薄成1cm左右厚…

面条是大家喜爱的食品，为了方便我们经常买现成的挂面来用，其实用时间的话我们自己制作手工面条，味道更美，口感劲道，加上鸡蛋做成营养鸡蛋面口感更佳。 食材 面粉 2斤 食盐 适量 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 将面粉中打入2个鸡蛋 2 加适量食盐和水拌成雪花状 3 然后揉成光滑的面团，面团要稍硬一些，醒面十几分钟 4 用小型压面机多压几遍 ，没有压面机可用擀面杖幹开。 5 面团幹得少薄一些，撒上干面粉防止粘连 6 然后一层一层的这就叠起来，层与层之间要有干面粉 7 然后从一头用刀切成面条即可 END 注意事项 面团不要软…

豆沙包很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 食材展示：面粉150克、红豆馅150克、酵母粉2克、糖2克。 2 准备配料：酵母溶解于加了糖的水中，将酵母水缓缓倒入面粉盆中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团，放温暖处发酵，案板上撒干粉，将面团揉圆排气，将面团揉成细条状，分成若干剂子，将一个剂子擀成饺子皮状，挖适量的红豆馅放在皮上，依次包好。 3 入锅蒸制：上锅蒸15分钟左右即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等…

无论是一人的深夜食堂，还是两人共进晚餐都非常适合的一道意面；长痘痘的朋友也可以尝试，因为意面是粗粮，含糖量低，不容易长痘。 食材 意大利面 500克 青椒 100克 白洋葱 50克 番茄 100克 车打芝士香肠 80克 番茄酱 30克 橄榄油 30ml 盐 5克 方法/步骤 1 煮意面：深锅放大概适量多的水，水滚后放一点橄榄油一勺盐，放意面煮10分钟。煮意面的时候准备配菜，将青椒和洋葱切细条 2 放点橄榄油，把洋葱炒香软 3 放入青椒，炒软 4 加入番茄酱，翻炒均匀后放入两勺煮过意面的水，熬煮酱汁 5 关火，将意面…

三鲜饺子馅，有多种多样，其中最出名的就是青菜、香茹、猪肉饺子馅了。做法也比较简单，随时都可以做，吃起来也适合大众口味。特别是春伙季小青菜比较多的时候，做的就比较多了，下面主要介绍饺子馅的做法。 食材 青菜 500克 香茹 6个 猪五花肉 250克 生姜 1小块 葱 2棵 香油 少许 花生油 少许 盐 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 小青菜理干净清洗好后放在盆里控水，把叶上带的水控掉后，拌馅不出出水。 2 控水后把菜切碎，切的越碎越好包饺子，但不要用剁的方法切，那就菜就烂了影响口味了。 3 把肥瘦各半的猪五花肉用水…