茴香陷素饺子是家常人们喜欢的一道主食,下面我就和大家分享一下茴香素馅的做法,希望能帮到你! 食材 茴香苗 1000克 葱 两颗 姜 30克 酸 两头 食用油 适量 猪油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把茴香苗择好洗净,控干水分,待用, 2 把洗好的茴香苗切碎,记住最好是切碎,不然剁起来很麻烦, 3 剁好后的茴香苗盛进要调陷的盆里,然后开始准备辅料,把姜去皮洗好、蒜扒皮、葱剥好洗净, 4 把准备好的辅料切碎, 5 切碎的辅料和茴香苗盛在一起, 6 把炒菜锅洗净放灶上,锅烧干后,倒油,等油烧到7、8成热在加入等量的猪…

2022年3月2日 26点热度 0人点赞 阅读全文

陕西面食很多。今天做的是长安人在过面过会第一顿饭,臊子面!现在条件好了,可以经常做! 食材 挂面 300克 猪肉 300克 豆腐 700克 干辣椒 适量 味极鲜 5勺 盐 适量 五香粉 1勺 土豆 2个 红萝卜 1个 冬瓜 300克 韭菜 200克 木耳 适量 干黄花菜 10克 小葱 5个 姜 1块 步骤/方法 1 土豆,红萝卜,冬瓜,洗净去皮。干黄花菜,木耳泡发。韭菜摘干净! 2 肉,肥瘦分开切小粒。 3 葱姜切小,红辣椒切圈。 4 所有菜切丁,黄花菜切小段。 5 烧热油,加入葱姜辣椒,煸炒。放入肥肉炒制。 6 …

2022年3月2日 20点热度 0人点赞 阅读全文

二十八,把面发。最有年味儿的元宝馒头,寓意招财进宝,日进斗金。 过年谁还吃馒头?土豪快来吃元宝!南瓜面粉,日进斗金,财源滚滚。 食材 南瓜 400g 酵母粉 5g 面粉 500克 水 适量 方法/步骤 1 首先我们来准备做这款“元宝馒头”需要用到的食材:南瓜、面粉和酵母粉。大家都知道金元宝是金黄色的,自己家吃的,不考虑色素,只吃纯天然食材。南瓜的金黄色和金元宝配一脸,选用足够成熟的老南瓜,口感甘甜软糯。蒸馒头不像做西点面包之类的要求严苛,普通的家用面粉经过发酵都可以蒸出暄软的馒头。酵母粉的用量拿不准的话可以看后面包…

2022年3月2日 35点热度 0人点赞 阅读全文

守着一盆盛满辣椒的不锈钢大锅挥汗如雨,一大盆内容丰富的辣,让人心无旁骛的专注其中,在麻辣香锅面前,味蕾得到了最原始的欲望和满足,夹起来的不只是蔬菜,更是爆棚的幸福感! 食材 红薯 2个 方法/步骤 1 用料 平菇1把 藕1/3截 五花肉1小块 金针菇1把 鱼豆腐10个 竹笋1块 脆皮肠10个 豆腐皮1张 魔芋丝1盒 辅料 香菇 4个 大葱 1/2根 姜 1/2块 香叶 3片 灯笼椒 20个 八角 3个 花椒 1把 麻辣香锅底料 1包 郫县豆瓣酱 4茶匙 香菜 1把 白芝麻 1把 白砂糖 4茶匙 植物油 适量 2 喜…

2022年3月2日 24点热度 0人点赞 阅读全文

冷冷的冬日,还在想吃什么吗?做一顿热腾腾的饺子吧。非常简单哦。 该文章来自豆果美食达人作者下雨一直在唱歌 食材 面粉 300克 小奶白菜 一颗 清水 少许 牛肉 400克 萝卜 一个 十三香 一勺 生抽 两勺 海鲜酱油 两勺 葱 三根 蚝油 一勺 香油 一勺 豆油 两勺 鸡蛋 一个 鸡精 半勺 步骤 1 第一步:面团部分。准备小奶白菜一颗 洗净沥水用搅馅机搅碎、用豆浆机果汁功能榨成汁。然后倒进面粉里慢慢搅拌做成小白菜的绿面团。(跟大家推荐下九阳的绞肉机,真的超级好用。哈哈哈哈 ,既有颜值又可爱又实用 2 如果想做两…

2022年3月2日 36点热度 0人点赞 阅读全文

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 猪肉 350克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 方法/步骤 1 将面粉调制成发酵面团 2 馅料备好 3 将盐,酱油,味精,姜末花椒拌入肉馅。把骨头汤分次加入顺一个方向搅拌,让馅充分吸收,肉馅稀软有粘性,再放圆葱,香油拌成馅料。 4 面团发酵好 5 揪成剂子,擀成中间稍厚的圆皮 6 包入肉馅,收口捏严。将包好的包子放入蒸锅(锅里添好水)醒10~2…

2022年3月2日 37点热度 0人点赞 阅读全文

      粘碴子做米饭很好吃,如果在里面再加入一些山药豆,对脾胃虚弱的人,还能起到食疗的作用呢。怎样做呢,具体方法如下: 食材 粘碴子 400克 山药豆 150克 方法/步骤 1 把黏玉米磨成的粘碴子取出放在盆子里, 2 加入清水淘洗,淘洗干净后放入阿迪锅内, 3 之后加入适量清水,准备煮饭, 4 买来的山药豆拿出来,挑选一下,放入盆子里,, 5 加水,也可以用淘洗粘碴子的水,淘洗,然后冲洗净, 6 把山药豆和粘碴子放在一起, 7 开始闷煮,20分钟就能熟了,可以食用了。 END 注意事项 煮饭的水略微多加一点,…

2022年3月2日 28点热度 0人点赞 阅读全文

这是一款适合12月龄宝宝吃的辅食哦,鸡蛋肉卷的做法。 食材 鸡蛋 适量 肉馅 适量 方法/步骤 1 先在肉馅里加上一个蛋清,几滴热炒油,适量牡蛎粉,几滴酱油,全部混合均匀。 2 另取空碗,打上两个鸡蛋,加一颗精盐,30毫升牛奶,混合均匀,备用。 3 然后不粘锅预热,放上适量蛋液,摊均匀,小火煎熟。 4 再铺上一层调好的肉馅,从一头卷起来。 5 全部做好以后,上锅上汽蒸15分钟,出锅。 6 最后把蒸熟的鸡蛋卷改刀切成小段,美味的鸡蛋肉卷就做好啦。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

2022年3月2日 29点热度 0人点赞 阅读全文

米饭,是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘;有 补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 食材 大米 2000 水 200 方法/步骤 1   米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。 2  日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出…

2022年3月2日 35点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是香酥牛肉饼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 牛肉 10克(个人口味酌情增减) 面粉 10克(个人口味酌情增减) 香葱 10克(个人口味酌情增减) 花椒 一点点 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减) 胡椒粉 1小勺 五香粉 2克 鸡精 1勺 盐 少许 食用油 1勺 方法/步骤 1 将牛肉切小粒,葱切葱花,面粉加温水活成面团,盖上保鲜膜醒半小时,然后分次加食用油反复揉匀,再醒两小时,这样做饼的时候拉扯不易断,有韧性。 2 取适量花椒粒放锅内炒香,火不能太大,以免炒糊,然后压成碎,和其它调料一…

2022年3月2日 30点热度 0人点赞 阅读全文

为了吃得放心,家里父辈兄弟姐妹开了家庭农场,叫五柳园。这次用的都是五柳园自产自销的食材。 五柳园冬桃桃胶,五柳园纯藕粉,五柳园桂花蜜。 百度、高德、微信地图,都可以搜索到安徽芜湖“五柳园农家乐”哦。 该文章来自豆果美食达人作者克里斯多球 食材 冬桃桃胶 5颗 纯藕粉 5克 桂花蜜 一勺 步骤 1 准备好食材。很简单。 桃胶,藕粉,桂花蜜。 2 桃胶泡发一晚上,可以泡开到三五倍大。我喜欢泡到手捏一下会稍微碎掉的程度。看起来晶莹剔透。 3 这个就是纯藕粉,从藕塘打捞上来的藕,经过碾碎,压制,过滤汁水,晒干等步骤才会出来…

2022年3月2日 24点热度 0人点赞 阅读全文

无油无糖,冰箱有啥放啥之--红薯另类吃法,红薯奶茶千层塔 简单易上手,晚上烤好留着做早点 红薯也可以换成南瓜哦,没烤箱用电饭煲也可完成! 该文章来自豆果美食达人作者公仔思乐冰 食材 红薯 2个(约300克) 鸡蛋 3个 奶茶 100毫升 低筋面粉 100克 步骤 1 红薯切薄片,放入蒸烤箱蒸5分钟。 2 鸡蛋3个+牛奶100g+低筋粉100g搅拌至无颗粒 3 倒入红薯片,让粉浆裹满每一片红薯片。 4 模具垫上油纸,红薯一层层放入模具中。 5 倒入面糊,撒上自己喜欢的果干碎。 6 入蒸烤箱烤180度20分钟 7 烤箱…

2022年3月2日 29点热度 0人点赞 阅读全文