包菜是营养价值很高的蔬菜，有助于增强人体免疫力。鸡蛋是人类常食用的食物之一，营养丰富。包菜鸡蛋饼的家常做法 食材 包菜 适量 鸡蛋 2个 面粉 一碗 食用油 适量 盐 一小勺 味精 适量 十香粉 适量 葱 适量 芝麻香油 适量 孜然 适量 方法/步骤 1 包菜洗净切碎放入碗中备用。 2 加入盐、味精、十香粉、葱等调料，搅拌均匀。 3 加入鸡蛋搅拌均匀。 4 加入少量的水，搅拌均匀。 5 加入面粉搅拌。 6 搅拌成面糊状。 7 锅洗净蒸干，放入适量的食用油。 8 油热后，倒入包菜面糊摊开摊圆。 9 煎至两面成为金黄色…

在家就能做出好吃的芝士年糕泡面，一起来学习吧！ 食材 芝士 100克 年糕 200克 方法/步骤 1 首先在碗里加入韩式辣酱，生抽，白糖，蒜末，搅拌均匀备用。 2 然后锅中烧水，放入年糕煮熟，倒入酱汁。 3 最后放入泡面，鱼饼，撒上芝士即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

在全国各大小吃店都可以看到各种特色炒饭，蛋炒饭是最常见的一种，做好蛋炒饭具备一定的基本功。尤其初学者要经常练习。 食材 米饭 1 鸡蛋 2 猪油 1 香油 1 葱花 1 盐 1 方法/步骤 1 准备好灶台和炒锅，点火加入适量猪油，等油温度升高 2 将准备好的鸡蛋打开放入锅里，炒黄，注意不能炒焦，鸡蛋起皮为宜，香味散发。 3 准备好的米饭导入锅里，与鸡蛋一起炒放入适量的盐，不停的炒 4 放入准备好的葱花，轻轻的炒开盛起来，一道美味的蛋炒饭就完成了，可以享受美食了。 END 注意事项 油不能太少，不然不好吃 鸡蛋不能炒…

傍晚回到家，常常近7点钟了，想吃好点又简单快手。这个菜就是晚餐菜的选择了。 食材 鸡腿肉 300克 姜 15克 蒜 20克 盐 3克 花椒粒 1.2克 水 50克 酱油 30克 蚝油 10克 胡椒粉 1克 料酒 15克 方法/步骤 1 鸡肉剁成块，锅里放水，放姜丝，放花椒料煮开。        没有花椒粒放一小匙胡椒粉煮开。放鸡肉进去不盖锅盖焯水。         水重新滚开2分钟，倒出鸡肉，清洗干净。 2 姜切丝，蒜头剁成粗粒蒜蓉。          锅里放2.5汤匙食用油，放入姜丝，蒜蓉炒香。         …

红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有安五脏等功能。 食材 红萝卜 适量 大葱 适量 姜 适量 食用油 适量 凉清水 适量 方法/步骤 1 准备红萝卜。 2 将红萝卜擦成丝。 3 准备大葱。将大葱切葱花。 4 准备姜。将姜切丝。 5 将红萝卜丝和葱花，姜丝，一起放入一个盆里。 6 再放入适量白面。用勺子团出一个一个小丸子。等锅里的油有五六成热时，将团好的小丸子，一个一个放入油锅里炸！ 7 将油锅里的丸子炸成金黄色，即丸子熟了！关火！用罩笠，将油锅里的丸子捞出，并空空油，放入盆里。吃饭了！ END 经验内容仅供参考，如果您…

茴香菜饺子是中国传统食品，以猪肉茴香精制而成，皮薄馅大、味道鲜美。今天小编大家如何去做好茴香素饺子，相信大家很快就会学会！ 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 香菇和白蘑菇去蒂洗净，放入沸水中，焯水30秒捞出。 2 把两种菇、姜分别剁成碎末，茴香菜洗净沥干水份，切碎。 3 茴香菜中加入1茶匙芝麻油，拌匀，这样做可以防止出水，又可以最大限度地保持它的风味。 4 炒锅内倒入少许油，放入姜末炒香，再加入剁成碎末的菇，待菇炒熟后加入有机酱油、白胡椒粉、盐，炒匀后出锅。盐稍为多放一点点，因为茴香菜没有加盐。 5 把茴香菜和…

全麦粉是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不需经过除去麸皮程序，是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素。用全麦粉做的食物，口感有点粗糙，加适量面粉可以变得绵软 食材 面粉 100g 全麦粉 50g 油 适量 盐 适量 包菜 1颗 香菜 适量 蒜叶 适量 鸡蛋 2个 卤蛋 适量 高汤 适量 方法/步骤 1 两种面粉混合放在碗里。 2 加盐 3 打入鸡蛋 4 用筷子搅匀 5 加适量水 6 揉成面团，醒30分钟 7 取出搓成细条 8 用刀切成小段 9 用寿司卷按出花纹 10 全部做好…

芹菜白菜馅饺子，让你感到家的味道 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 1，先将面粉揉成大小相等的面团，盖上保鲜膜，放一边醒着。 2 2，将芹菜洗净，用水焯一下。 3 3，白菜洗净后剁成馅备用。 4 4，将焯好的芹菜剁成馅备用。 5 5，取肉馅放盆中，加入葱、姜、五香粉、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油。 6 6，最后放入花生油，搅拌使之上劲。 7 7，然后放入芹菜、白菜，搅拌均匀。 8 8，搅拌好的馅。 9 9，把醒好的面团揉好切成小挤子。 10 10，擀成饺子皮。 11 11，包成饺子。 12 12，把包好的饺子放入…

原料 <p>原料：小根蒜半斤左右，酸菜馅半斤左右，鸡蛋两个，面粉500克。</p> <p>调料：盐、胡椒粉、酱油、蚝油、调和油、芝麻油各适量。</p> 步骤 1 小根蒜洗净后立杆水分。   2 剁成碎末，不用剁的太碎，有点颗粒感更好。   3 酸菜芯剁成馅。   4 鸡蛋里加入足够多的盐打散。这里足够多的盐指的是整个馅料的盐，拌馅的时候就不用再加了。   5 锅里放入足够多的油，指的也是整个馅料所用的油，将鸡蛋炒熟后，用锅铲弄碎。   6 放入剁碎的小根蒜。 7 放入…

今天小编教大家如何做蜜汁西红柿做法，让我们一起去看看吧！ 食材 西红柿 四个 蜂蜜 一汤勺 凉开水 两汤勺 方法/步骤 1 西红柿四个（我们家柿子小），蜂蜜少许 2 西红柿洗净后放入锅中煮沸关火 3 捞出冲凉水 4 用叉子把柿子蒂轻轻起掉 5 把柿子一切为四 6 蜂蜜调入少许凉开水搅拌 7 淋在柿子上 8 就搞定啦！超级简单但很营养，夏天可以放冰箱冷藏一小会吃更美味。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，…

    今天和大家分享一下我们山东打卤面的做法。 食材 面粉 200g 猪肉 适量 水 80g 木耳 适量 鸡蛋 1个 葱 适量 海米 适量 姜 适量 淀粉 适量 油 适量 盐 少许 水 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 首先，调制面团。面粉200g、水80g。面中要放一些盐，否则面做出来，一下扬狠锅搅，就碎了。饧30分钟。 2 面饧好后，擀开，然后，表面撒上面粉，擀薄，最后，像折扇子一样叠起来，切成面条，撒上面粉讨颂抖开。 3 煮面。 4 准备食材如下。 鸡蛋一个，水淀粉适量，肉切片，葱丝、姜丝提前切好，海米不需…

最近很多朋友咨询关于牛肉披萨怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 准备食材，牛肉100g，鸡蛋液50g，水75g，糖10g，番茄酱50g，黄瓜100g，番茄200g，橄榄油15g，烤肉料10g，面粉150g，盐10g，老面150g。 2 牛肉切成薄薄的片状，把牛肉用奥尔良烤肉料腌制一下，黄瓜切成小丁备用，番茄切块。 3 准备面粉，加入盐，白糖，橄榄油拌匀。 4 把面团擀成薄片，披萨盘底抹上适量的橄榄油，把饼胚按照披萨盘的大小整理好形状，饼胚上扎一些小孔刷上适当…