营养健康的馒头,共享?? 食材 胡萝卜 2个300克 山药 400克 面粉 2300克 安琪高活性酵母 10克 温开水 400克 方法/步骤 1 将山药(戴手套防过敏)和胡萝卜洗净去皮,切块,冷水进锅烧开后蒸20分钟。 2 把它放进搅拌机两次。 3 每次,加入一半的温开水和5克的酵母,量有点大,分两次打的。 4 搅拌成糊状。 5 将山药、胡萝卜和酵母糊搅拌两次,倒入盆中。 6 加入2300克面粉,搅拌成圈,形成不含干粉的棉绒。 7 揉成光滑的面团,盖上塑料薄膜,发酵至两倍大小。 8 面条准备好了。 9 根据馒头的大…

2022年6月15日 27点热度 0人点赞 阅读全文

三明治是驰名中外的营养早餐,可以补充人体上午所需的营养,好吃简单易学,今天小编就教大家三明治的简单制作方法。 食材 吐司面包 2片 芝士 1片 火腿 2片 鸡蛋 1颗 方法/步骤 1 准备好制作食材:吐司面包片和火腿 2 切两片火腿,放入盘中备用 3 吐司面包片切边 4 芝士摆在吐司面包片上,再摆上一层火腿片,再放上另一片吐司面包片 5 两面均匀沾上鸡蛋液 6 平底锅热油,将三明治放入锅中小火煎至变色。 7 两面煎至金黄色,关火出锅盛盘即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),…

2022年6月15日 22点热度 0人点赞 阅读全文

家常糯米切糕的做法主要分为4步,以下是具体步骤: 食材 糯米 1碗 蜜枣 半碗 热开水 1碗 凉白开 1碗 白糖 适量 方法/步骤 1 准备好食材:红枣、糯米。先用清水清洗一遍,清洗干净后,在加水浸泡一夜。 2 用蒸糯米或者电饭煲煮熟糯米,半熟的时候拌一些糖。熟了以后,通过搅拌增加韧性。 3 垫保鲜膜,将糯米饭铺匀,再放进红枣,再铺一次糯米,再铺红枣。铺三层饭,两层红枣。 4 用重的东西将饭压实。压实后用刀切开,顺着边切。喜欢甜的可以加点白糖。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

2022年6月15日 28点热度 0人点赞 阅读全文

“今天做好了米饭突然间就想吃饭团了,正好,今天的米饭我是用小米,大米和糯米煮的,米饭黏性很大,非常适合做饭团。冰箱里有现成的咸鸭蛋和紫菜,咸鸭蛋直接舀入米饭内,捣碎,和米饭拌匀,把紫菜用平底锅烤一烤,烤的干爽香酥的感觉,轻轻用手一捏就会碎,再拌入米饭,简单的材料简单拌,味道就非常棒。拌好的米饭可以直接就吃,也可以像我一样再加工一下,用手团,或者用工具,把拌好的米饭做成球状,撒上香香的熟芝麻,一口一个,吃起来感觉好极了,家里有小孩子的绝对大爱。同时,今天的米饭我是用臻米脱糖养生煲来做的,米饭和米汤分离,电饭煲的煮、沥…

2022年6月15日 27点热度 0人点赞 阅读全文

老人和幼儿因为缺少牙齿或肠胃消化功能比较弱,不喜欢吃蔬菜,就很难获取蔬菜中的营养,经常给他们蒸点各类蔬菜糕吃,松软可口,富含营养。下面介绍芹菜蒸菜糕的做法,这个小便当还特别适合三高病人。 食材 芹菜 50克 鸡蛋 2个 面粉 0.5碗 方法/步骤 1 芹菜摘去杂质,洗干净,放入料理机里打成碎末备用。 2 碗里打两个鸡蛋,打散。多打一会儿,打到起沫。用打蛋器打最好。 3 将打好的蛋液倒入芹菜末中,多搅一会儿,不但会搅拌均匀,还会使鸡蛋液与芹菜充分互溶。 4 取少半碗面粉,一点一点往芹菜蛋液里面加,边加边不停地搅动,注…

2022年6月15日 27点热度 0人点赞 阅读全文

最近,我爱上了做意大利面,一切都很成功。记录???? 食材 玉米面 200克 普通面粉 100克 酵母 3克 白糖 20克 方法/步骤 1 将200克玉米粉和20克糖放入盆中,慢慢倒入开水,用筷子拌匀,做成小疙瘩 2 温度放置50度左右(不要太热放,不然酵母会烫死),放入3克酵母和100克面粉 3 面团 4 加布里埃,醒来20分钟 5 分成小剂型 6 水蒸气,中火开锅15分钟 7 完美出炉?? 8 可以配上自制的剁椒吗?它可以和蔬菜一起吃。直接吃很甜 9 也可以做锅贴哦,炖熟8分钟,也很完美吗???? END 经验…

2022年6月14日 24点热度 0人点赞 阅读全文

腊肉蒸芋头 的做法步骤 食材 水 1 盐 1 方法/步骤 1 准备好原材料; 2 腊肉用开水清洗干净;   3 芋头切成片后放入少许盐拌均匀腌制一下; 4 腊肉切成片备用; 5 将腊肉与芋头分别一片片夹在一起围摆在盘里; 6 放入高压锅中, 上汽后转为小火蒸上十分钟; 7 这样一道带着浓郁的腊肉香味的蒸芋头就完成了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年6月14日 33点热度 0人点赞 阅读全文

早餐要学会做粗粮,制作简单无水,甜甜可口,营养丰富,全家爱吃。 食材 玉米面 200克 面粉 200克 鸡蛋 2个 牛奶 170ml 糖 20克 酵母 3克 方法/步骤 1 准备一个稍大的混合盆,把玉米粉、面粉、鸡蛋、糖、干酵母和牛奶倒进盆里。 2 用筷子把它们粗略地混合成牙线。 3 将面粉揉成表面光滑不粘的面团,然后在碗上抹上一层油,盖上塑料薄膜或湿布,煮约40-60分钟。 4 把面团发酵到原来的两倍大。 5 面团发酵后,在面团上撒一些干面粉,然后将面团移到面团上,揉2-3分钟左右,除去面团中的空气,然后搓成长条…

2022年6月14日 30点热度 0人点赞 阅读全文

一学就会的胡萝卜花 食材 胡萝卜 一段 刀 适量 牙签 2根 方法/步骤 1 准备胡萝卜牙签还有刀 2 取厚度均匀的截面 3 用削皮刀,削出薄片,越薄越好,也可用刀切出薄片,这个根据自己怎么方便怎么来 4 胡萝卜放到碗里上面撒盐,接着揉搓到萝卜片变软,便于下面的操作(吐槽:说说这张图拍的太奇葩了,明明是放碗里,拍出来看不出我的碗,哭%>_<%) 5 把胡萝卜对折,对折,用牙签固定 6 然后在最近的两点之间插入一片折叠的萝卜 7 向任何方向移动一个点并重复上述6个步骤。用同样的方法插入四片 8 然后花就不…

2022年6月14日 22点热度 0人点赞 阅读全文

今儿咱们用玉米面来做棒棒馍,粗粮细作、外焦里嫩,香喷喷的,比白面要好吃多了。 食材 玉米面 300克 酵母 4克 植物油 少许 方法/步骤 1 先来和面,玉米面150克、开水150克,用筷子搅匀后放到一边凉着; 2 另取一个碗,5克酵母、20克凉水,先把酵母化开,再加入20克植物油搅拌均匀 3 玉米面放凉后加300克中筋面粉,再来1个鸡蛋,拌匀后把酵母水也加进来 4 用筷子搅拌成絮状后上手揉面,揉成一个软硬适中的光滑面团 5 接着搓成长条后切成小剂子,我一共分了8份,先收圆 6 再搓成两头尖中间宽的形状,整理下后棒…

2022年6月13日 23点热度 0人点赞 阅读全文

南瓜有很好的补锌效果,还能提高免疫力。它也容易消化,适合婴儿。这次做的蒸蛋糕对8个月以上的宝宝来说也是软的 食材 鸡蛋 3个 低筋面粉 80克 白砂糖 15克 南瓜泥 80克 宝宝热炒油 20克 柠檬汁 2滴 方法/步骤 1 准备好所有的原料。 2 把蛋清和蛋黄分开,放到没有水和油的容器里。 3 在蛋黄中加入南瓜泥,婴儿油炒匀。搅拌至完全熔化。 4 筛入低筋面粉,选细面 5 用Z形技术搅拌均匀,防止肌腱上升。 6 在蛋清中加入两滴柠檬汁和糖,用电动搅拌器高速搅拌。新手建议加三次糖以避免失败 7 把它寄给我,说有一个…

2022年6月13日 36点热度 0人点赞 阅读全文

简单好做。 食材 糯米面 三碗 豆面 500克 白糖 三勺 方法/步骤 1 糯米面放入盆中。 2 温水和面三碗面一碗半水。 3 和匀行25分钟。 END 方法/步骤2 1 团城圆饼上锅蒸30分钟。 2 案板撒上豆面。 3 蒸好的糯米并 趁热拿出。 END 方法/步骤3 1 就着热乎劲和匀。 2 擀成饼。 3 薄点好吃。 END 方法/步骤4 1 撒上豆面,再撒上白糖卷起来。 2 卷好切成段。 3 装盘即可使用了。 END 注意事项 豆面网上有卖的。 自己也能做小火慢炒黄豆炒好了晾凉赶成面就可以了 经验内容仅供参考,…

2022年6月13日 27点热度 0人点赞 阅读全文
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