油炸萝卜丸子既简单方便，又美味可口，在家里没事的时候都可以尝试做一份，今天给大家分享一下昨天的成果。 食材 葱 一段 姜 一块 食盐 适量 胡椒粉 适量 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 准备好葱姜切碎备用，鸡蛋一个备用。 2 准备一个辣萝卜，切丝放入作料，腌制十五分钟左右。 3 放入面粉，红薯淀粉适量，顺时针搅拌，直到搅拌的面粉和食材融为一体即可。 4 这个时候锅里倒入大豆油，大火煮五分钟转小火。 5 用勺子把食材团成小的圆形，准备下锅。 6 丸子下过之后，立马能浮上来，说明油温合适，这个时候就可以把食材一次下到锅中。…

这里带来的是：家常黄瓜咸菜的腌制方法 食材 黄瓜 适量 大红椒 适量 方法/步骤 1 准备好的黄瓜，红椒洗干净，然后切好备用。 2 接着腌制12个小时，然后倒出多余水分。 3 接着酱油烧开，之后加入食盐，白糖。 4 然后切好姜蒜备用。 5 准备一个大盆，直接倒入所有食材，加入食盐，白酒，然后加入酱汁。 6 腌制几天后就可以直接开吃了。 END 注意事项 黄瓜咸菜好吃不过不要贪吃哦。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历…

在家制作鸡蛋煎饼。 食材 鸡蛋 2个 面粉 适量 清水 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 碗中放入适量面粉，打两个鸡蛋，放入适量水，盐。 2 将所有材料搅拌均匀。顺时针，逆时针各搅拌十几次，直到面糊挂在筷子上缓慢流下为止。 3 锅中水擦干，放入少量清油，不沾锅即可。 4 锅中放入少量鸡蛋面糊，缓慢移动锅的把手向前后左右四个方向转动，将面糊均匀摊开，先大火，成型，转小火，翻面。 5 将煎好的薄皮鸡蛋面饼装盘，用刀切成长条，可现吃也可炒菜，煲汤，完成。 END 注意事项 可根据自己的口味酌情添加如小葱等其他食材 经验内…

相信大家都爱吃炸鸡腿吧，下面小编来教大家怎么炸出来的鸡腿又好看又好吃。 食材 鸡腿 500克 生菜 10克 鸡蛋 1个 奥尔良腌料 20克 料酒 10克 淀粉 20克 面包糠 20克 番茄酱 25克 方法/步骤 1 将鸡腿打孔，鸡肉外翻。 2 奥尔良腌料、料酒抓匀腌制。 3 蘸取淀粉、鸡蛋液、面包糠。 4 小火炸15分钟。 5 炸至金黄捞出。 6 在盘底铺上生菜，装盘，抹上番茄酱。 END 注意事项 炸的时间不要太长，老了就不好吃了。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相…

吃不停的小苏打饼干自己做，小时候童年的味道，酥脆可口 食材 低筋面粉 300克 牛奶 100ml 酵母 4克 小苏打 3克 椒盐 少许 方法/步骤 1 我们先将牛奶倒进锅里面，然后稍微的给牛奶加热，注意不要将牛奶烧开，加的温热就可以了。 2 牛奶温了以后立马关火。然后加入酵母进去，搅拌均匀以后就是牛奶酵母水了。 3 把低筋面粉，橄榄油，还有适量的盐，小苏打，椒盐和牛奶酵母水混合均匀，并且揉成个光滑的面团。 4 面团揉好了放在盆里面在上面覆盖上一层保鲜膜，让其发酵20分钟左右。将发酵好了用擀面杖擀成薄片。 5 再用刀…

虾是深海养殖的是水生动物，虾有很多种，有小虾有大虾，做法都不相同。做虾的菜肴有蒸后蘸辣椒油来吃，有蘸配好的佐料来吃。家常做虾都是蒸或用辣椒油来炒着吃。 食材 大虾 500克 尖辣椒 50克 红辣椒 10克 辣椒油 10克 方法/步骤 1 买回来的新鲜的小虾要用水泡洗后，用水煮熟蘸辣椒油来吃，也可以将虾壳去掉后用红辣椒块炒着吃。 2 红辣椒块炒虾肉的时候不要放盐，用油将辣椒块爆炒后放入剥好的虾肉及配料来炒。 3 青的尖辣椒要和大虾来配，将大虾肉取出后，将辣椒条炒熟就放入大虾肉来炒非常的鲜美。 4 大虾还可以整个来做，…

^味道美美哒^ 食材 鹅蛋 50个 大粒盐 1000g 水 适量 方法/步骤 1 把鹅蛋洗净 2 把鹅蛋装入容器里 3 把盐装入盆里 4 把水壶装满水烧开倒入装有盐的盆里，搅拌一会让盐化掉，然后把盐水晾凉 5 把凉透的盐水倒入鹅蛋里，水要没过鹅蛋腌1个月左右，我的水有点少了，后加了一下凉开水 6 完成 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

石斛是一味中药材，有明目养肝的功效，有促进消化的作用。日常生活中石斛也可以作为食材来食用，起到保健养生的目的。石斛应该如何食用呢，下面展示几种做法。 食材 石斛 500g 白酒 1000g 三黄鸡 300g 枸杞 5g 大枣 10g 石斛煮鸡 1 准备食材，将三黄鸡的鸡肉洗净备用，石斛洗净后切成小段。再准备几颗红枣和枸杞。 2 砂锅中加水烧开，把鸡肉放入锅中。把石斛和红枣放入锅中。盖上盖子小火煮50分钟。 3 煮好后关火加入少量食盐调味即可。 END 石斛花茶 1 将石斛的花采摘后晒干，然后加入开水后泡开即可饮用。…

为了让宝宝补充充足的营养，宝妈妈开始从网上搜集一系列宝宝辅食，现在让我们一起看看土豆饼（宝宝辅食）的做法吧！ 食材 土豆 1个 胡萝卜 1个 青菜 2个 鸡蛋 1个 食用油 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先将切好成片的土豆、胡萝卜放锅里蒸熟； 2 然后将煮熟后的土豆片压碎，胡萝卜和烫熟的青菜切碎； 3 加入盐和淀粉，一起搅拌； 4 拿出一个碗，打上个鸡蛋备用； 5 将土豆泥揉成圆，包裹上鸡蛋液； 6 放油，小火，再放入裹好蛋液的土豆泥，双面煎到微黄出锅； 7 经过自己的一番努力，终于完成了宝宝土豆饼的制作。…

香蕉可以降低血压、缓解抽筋、改善便秘，今天让我们做一道好吃的香蕉裹鸡蛋吧！ 食材 香蕉 3根 鸡蛋 3个 生粉 1包 方法/步骤 1 把剥好皮的香蕉切成小段，装盘备用。 2 打三个鸡蛋，搅拌均匀。 3 把鸡蛋液淋到香蕉上，让每一段香蕉都裹上鸡蛋液。 4 准备一个盆，倒入生粉。 5 把香蕉裹上生粉。 6 起锅热油。   7 把香蕉放入油锅中，炸至表皮捞出装盘。 8 完成。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创…

香软糯米蛋糕的做法 食材 鸡蛋 3个 水磨糯米粉 75g 低筋面粉 38g 细砂糖 32g 玉米油 30g 牛奶 80g 盐 一点 白芝麻 适量 方法/步骤 1 鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别装入无水无油干净的盆中。蛋清+细砂糖，用电动打蛋器打发至接近硬性发泡。 2 加入步骤1分离的蛋黄。 3 用打蛋器搅打均匀即可。 4 低筋面粉和糯米粉提前混合均匀，过筛一半的粉量至步骤3中。 5 用刮刀以翻拌的手法搅拌均匀至看不见干粉即可。 6 玉米油和牛奶加一点盐（可不加）混合均匀，沿着刮刀倒入盆中。 7 稍微翻拌混合均匀。。 8…

很多朋友都在为家庭版腌糖蒜怎么做的问题而烦恼，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 蒜、盐、醋、糖 适量 方法/步骤 1 把蒜的根部切掉，准备一些凉开水，加点盐，调成淡盐水。 2 将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜。 3 按米醋和白糖3:1的比例调匀成糖醋水。 4 把控干水的蒜放在坛子或玻璃罐里，倒入调好的糖醋，量要没过蒜，盖好盖子，放在阴凉处即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真…