红薯是我们日常生活中经常食用一种食材,营养价值很高,被营养学家称为营养最均衡的保健食品。 食材 红薯 250克 面粉 250克 花生油 20毫升 酵母 4克 步骤/方法 1 红薯蒸熟后去皮压成泥 2 凉后放入面粉和酵母 3 和成光滑的面团后放在温暖处发酵 4 这是发好的面团 5 放在面板上揉一会 6 分成均匀的小块面团 7 将面团滚圆 8 擀成圆饼 9 锅中放油，放入面饼 10 煎至金黄色时翻面煎另一面 11 软软的甜甜的好吃极了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨…

鱼头火锅是非常好吃的一道小吃，很多朋友都喜欢吃，今天的这篇经验就聊一聊关于鱼头火锅怎么做的问题， 希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 鱼头放盐腌半小时，烧水放入豆腐焯一下。 2 起锅烧油，煎鱼，放葱、姜、蒜、辣椒，最后加水。 3 水开放豆腐，煮15分钟即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

美味发糕，简单易做，孩子爱吃 食材 鸡蛋 1-2个 中筋面粉 150克 玉米粉 50克 牛奶 200克 白砂糖 35克 玉米油 50克 酵母 2克 方法/步骤 1 中筋面粉加玉米粉，加糖加酵母搅散，打入打散的鸡蛋、牛奶和玉米油 2 不断搅匀 3 用家用保鲜膜封好，发酵至两倍大即可 4 发酵好的面糊倒入纱布，放模具中，上面撒上自己喜欢的果干 5 锅中倒入水，蒸，水开以后，中火蒸30分钟-40分钟 6 关火，大概5分钟后出锅，撕开四周的纱布，脱模即可 7 切块即可食用，松软可口 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具…

用面粉搭配红萝卜和鸡胸肉做成一道美味好吃的菜饼，做出来的成品味道非常浓郁好吃，下面把做法分享给大家参考。 食材 面粉 300克 红萝卜 100克 鸡胸肉 70克 酵母 适量 方法/步骤 1 首先把面粉放到盘中，加适量的酵母【按说明下料】揉成粉团，然后盖住发酵至两倍大。 2 红萝卜丝和鸡胸肉炒熟备用。 3 把发酵好的面团分成几个小团。 4 然后用擀面棍擀薄，再用一个小蝶刻成圆饼。 5 热锅下油，把薄饼放置锅中煎至微黄色，铲上碟中，把馅料铺在中间卷起来。 6 再放到锅中蒸至软即可，如果喜欢吃香的可以不用蒸，直接吃也可以…

香炸地瓜条的做法 食材 地瓜 1个 油炸粉 适量 炼乳 适量 盐 1勺 水 适量 方法/步骤 1 材料准备好 2 地瓜去皮切成小条 3 放到水里煮一下 4 煮到变色就捞出 5 沥干水分 6 倒入油炸粉 7 加一滴炼乳 8 加一勺盐 9 加适量胡椒粉 10 加少量水拌匀上糊 11 锅里倒油 稍微多一点 12 插跟筷子下锅 周边有小泡泡了 油温就合适 13 把挂上糊的地瓜条放锅里炸 14 多放几条一起炸 15 炸至表皮金黄就可以出锅沥油 16 然后装盘 配上番茄酱 好吃的很哦 END 注意事项 用水煮的时候，不要太久，…

莲藕富含营养，清淡脆甜，有保健的作用，可以食用也可以药用。下面就给大家分享冰糖藕的做法。 食材 莲藕 1根 糯米 30克 冰糖 5克 红糖 5克 方法/步骤 1 将糯米洗净、浸泡3-4小时。 2 将藕的外皮刨去。 3 用筷子帮忙，将泡好的糯米灌进洞里。 4 灌好米的藕，用牙签把盖封好。 5 放进锅里，水没过藕。 6 加入冰糖。 7 再加适量红糖，红糖可以帮助上色，没有也可以不放。 8 开锅煮吧，煮到筷子可以轻易扎进去，就可以了，捞出，待冷后切开薄片，摆盘，浇上汤汁，即可开吃。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决…

今天给大家带来制作虾肉肠的相关经验。看了这篇经验，你就学会制作美味的虾肉肠了。希望对你有所帮助。 食材 虾 三个 鸡蛋 一个 玉米淀粉 适量 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 准备三个虾，玉米淀粉，鸡蛋，以及黑芝麻。 2 剥虾并取出虾仁。 3 将虾仁切成虾末。 4 将虾末剁碎直至虾泥状。 5 将做好的虾泥放入碗中。 6 在碗中放入少许淀粉并打入一个生鸡蛋。 7 充分搅匀。 8 截取一小片锡纸。 9 将虾仁放入塑料袋中。 10 底部剪小口，将虾仁挤在锡箔纸上。 11 将虾仁裹在锡箔纸内。 12 向内按压 。 13 两头捏…

小时候在常州那边，吃过这个鸡爪，那时候家里比较穷，买点鸡爪不容易，所以家长们总骗我们说这么大个鸡爪肯定是泡药水里胀大的，哈哈哈，那时候真是被唬住了，很长时间没吃。转眼十多年过去了，一次偶然的事情，让我突然想起了虎皮鸡爪，然后终于把它研究出来了…… 食材 鸡爪 500g 鹌鹑蛋 数个 料酒 适量 老抽 1勺 蒜 3瓣 白糖 1勺 生抽 2勺 八角 2个 桂皮 少许 香叶 5片 方法/步骤 1 鸡爪洗净，去指甲。 2 冷水下火，加入桂皮，八角香叶料酒煮开再煮2分钟捞出 3 捞出的鸡爪冲洗干净，晾干水分 4 油烧至七八成…

玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激。我逛超市看到农家玉米面就购买一袋，做了南瓜窝窝头，这次就用玉米面做馒头。 我做的【玉米面馒头】放了鸡蛋和牛奶，不仅更营养，也让玉米面更柔和，玉米面馒头柔软。 食材 玉米面 80克 中筋面粉 200克 鸡蛋 1只 牛奶 138克 干酵母 4克 砂糖 20克 步骤/方法 1 这是我在超市购买的农家玉米面 2 将玉米面，中筋面粉，牛奶，鸡蛋和干酵母全放在面包机桶里，用和面程序，搅拌成光滑的玉米面团 3 搅拌好的光滑玉…

油炸香酥小黄花这样做，外酥里嫩，非常美味哦！ 食材 黄花鱼 适量 葱 适量 五香粉 适量 姜 适量 料酒 适量 蒜 适量 淀粉 适量 盐 适量 面粉 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 首先我们将黄花鱼处理干净，放入碗中 2 加入葱，姜，蒜，盐，鸡精，五香粉，料酒，抓拌均匀，腌制20分钟 3 盆中放入一勺淀粉，一勺的面粉，适量的水，搅拌成稀薄的面糊 4 腌制好的黄花鱼裹一层面糊 5 锅烧油，油温五成热下锅炸，炸至外表金黄酥脆捞出控油 6 装入盘中，撒一点香菜，美食做好，即刻享用吧！ END 经验内容仅供参考，如果您需…

手把手教你酥脆可口葱花饼！照着配方做，这么的饼好吃是有诀窍的！烹饪简单，味道鲜美。金黄酥脆，香得很哦！ 食材 面粉 500g 葱 2根 鸡蛋 2颗 食用油 50g 胡椒粉 10g 方法/步骤 1 第一步：我们将小葱洗净切成小段，倒入碗中。 2 第二步：打入两个鸡蛋，加一勺食盐，胡椒粉，搅拌均匀。 3 第三步：碗中加入500克面粉，再倒入180克温水。搅拌成絮状后，揉成光滑的面团。 4 第四步：将面团搓成长条，切成适当大小的小段，醒面40分钟。 5 第五步：醒好的面团，擀成长方形的面饼，刷上油。 6 第六步：把面饼像…

糯米粉加红豆馅烙饼，软糯香甜，很好吃。操作起来还快捷方便。 食材 红豆沙 红豆馅180克 糯米粉 200克 白砂糖 25克 熟白芝麻 15克 香油 5毫升 花生油 30毫升 步骤/方法 1 按量取出红豆（提前煮好冰箱冷冻储存的）解冻。 2 盛出糖和芝麻。 3 将糖和芝麻加入红豆里，用小勺碾压碎搅匀。 4 然后加入香油，这是调和的豆馅。 5 盛出糯米粉。 6 用40度温水和面，倒入水用筷子搅拌。 7 将面和光滑。 8 揪一块面，揉圆压扁，将馅加入包住揉圆再压扁。 9 锅中加入15毫升油转匀，将包好的饼放入压扁。 10…