油炸地瓜条的做法 - 经验大全

香炸地瓜条的做法

食材

地瓜 1个
油炸粉适量
炼乳适量
盐 1勺
水适量

方法/步骤

1

材料准备好
2

地瓜去皮切成小条
3

放到水里煮一下
4

煮到变色就捞出
5

沥干水分
6

倒入油炸粉
7

加一滴炼乳
8

加一勺盐
9

加适量胡椒粉
10

加少量水拌匀上糊
11

锅里倒油稍微多一点
12

插跟筷子下锅周边有小泡泡了油温就合适
13

把挂上糊的地瓜条放锅里炸
14

多放几条一起炸
15

炸至表皮金黄就可以出锅沥油
16

然后装盘配上番茄酱好吃的很哦

END

注意事项

用水煮的时候，不要太久，1分钟就好，放心炸的时候绝对会熟！
如果没有油炸粉，直接用普通面粉就行！
炼乳可以省去，加了稍微有点粘！可以加少许糖！
面糊和地瓜条可以分开做，比较好粘面糊！

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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