下饭的酱菜，多吃两碗哟 食材 水果萝卜 1根 旱黄瓜 2个 大葱 适量 虾皮 适量 黄豆酱 适量 白糖 1小勺 步骤/方法 1 准备所有食材 2 葱切碎段 3 萝卜、黄瓜和葱白切条状 4 锅烧热，放油煸炒虾皮，炒至虾皮微黄能把鲜味提出来。 5 放葱花继续翻炒 6 酱用温开水调匀，炒出葱香味放酱汁，小炖一会放糖炒均匀出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。。。 食材 鸡爪 195克 水笋 165克 桂皮 适量 大料 适量 油 3汤勺 料酒 2汤勺 酱油 3汤勺 白糖 0.5汤勺 盐 1勺 步骤/方法 1 食材：鸡爪（已清洗焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料 2 将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。 3 烧锅倒油烧热，下入剁开的鸡爪和切段的水笋翻炒翻炒。 4 接着，搁入桂皮和大料，加入一些清水。 5 加2汤勺料酒。 6 加3汤勺酱油。 7 加0.5汤勺白糖。 8 加1勺盐。 9 调味煮开…

酥脆的口感，不一样的味道，好吃又好看。 食材 香蕉 3个 面包糠 适量 即冲麦片 适量 鸡蛋 1个 面粉 适量 巧克力酱 少许 步骤/方法 1 香蕉切段 2 工作台铺上保鲜膜，把面包糠、面粉、麦片分别倒上，鸡蛋打散。 3 把所有香蕉沾上面粉 4 沾蛋液 5 沾完蛋液，分别粘上面包糠和麦片。 6 全部做好摆盘备用 7 小锅做油烧六成热，下香蕉。 8 炸金黄色捞出控油 9 用巧克力酱随意画上几笔，即好吃又好看，也可不画。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业…

随心所欲的紫薯包的做法 食材 紫薯 适量 中筋面粉 适量 黄油 适量 白糖 适量 鲜奶 适量 方法/步骤 1 紫薯用勺子压成泥状 2 在紫薯里加黄油，多少随意，我是希望有爽滑的奶香感觉 3 顺便加了点白糖，因为女儿喜欢吃甜一点 4 面粉，酵母，温水和面，期间我加了一些温热的鲜奶 5 面团发酵过程，因为是冬天，就开火炖排骨汤，借着灶台的热量，把面团放在边上加快发酵（全职妈妈凡事讲究高效啊～） 6 发面完成后，揉面是个体力活，不能偷懒噢 7 面团搓成条状，切成小剂子，擀成圆片，包进事先准备好的紫薯馅儿 8 我只会这种包…

又香又脆 食材 鸡蛋 山药 适量 红萝卜 兰花 适量 盐 ?油 适量 方法/步骤 1 铁棍山药削皮切片跺碎有粒感（可以磨成泥） 2 红萝卜磨碎，打两个鸡蛋跟山药放在一起 3 西兰花焯水捞出，剪出绿色部，剪碎，（西兰花可以改为放葱，葱就香点，但是小孩子吃葱会上火，各人口味）原后放盐，?油一起搞均匀 4 㶽火烧开，放少许油，再烧开油，用个大小的勺子装一点，剪到金黃色，再反转另一也剪到金黄色就可以上锅了 5 成品 6 好吃，两个小孩都好喜欢吃，山药健脾开胃，多吃点不怕哟 END 注意事项 注意火候 经验内容仅供参考，如果…

开口笑，是传统的中式小点心，意思笑口常开， 团团圆圆，外表包裹着一层白芝麻，还有酥酥脆脆的口感，一口一个不在话下，做一盘点心，可以当零食，也可以招待朋友。 食材 中筋面粉 280克 泡打粉 1克 小苏打 1克 糖 55克 盐 2克 芝麻 50克 牛奶 85克 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 首先在面粉里面加一点油，然后搅拌均匀，用手轻轻把面粉搓匀，接着把泡打粉、小苏打。 2 砂糖、盐、混合均匀，打入一个鸡蛋，最后把牛奶倒入，用刮刀混合一下，再用手揉搓成一个面团。 3 面团上盖上保鲜膜，先醒面15分钟，面团松弛好之后，分…

美食美刻：南瓜圆的简单做法 食材 南瓜 若干 糯米粉 若干 糖 一勺 方法/步骤 1 准备好南瓜和糯米粉，还有白糖 2 然后南瓜去皮，去皮之后将南瓜切成一小块的样子 3 接下来，锅中加入水，南瓜，煮熟。水最好高于南瓜，也不要太多水 4 煮熟之后，将南瓜碾碎 5 加入白糖，糯米粉揉搓，直到南瓜面团不沾手适宜 6 然后用保鲜膜包好，放置一边十分钟左右 7 然后揉成团 8 放油，等油熟了将南瓜圆放入 9 出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声…

玫瑰花卷的做法 食材 面粉 240克 南瓜馅 200克 干酵母 2克 方法/步骤 1 南瓜切成段，上锅蒸熟，快熟的时候用筷子试试，能轻易插透就可以了。 2 把南瓜捣成泥，晾到35度左右的时候放入干酵母，搅拌均匀。 3 花儿用的是食品温度计，用探针测试一下南瓜的温度，南瓜太热的时候不能放进干酵母，否则把酵母烫死了就让其失去发酵的效用了。若没有探针可以用手探进南瓜泥，感觉和体温差不多了即可。 4 将面粉放进南瓜泥中，用筷子搅拌，等面粉基本成絮状物，和南瓜泥充分融合了就可以开始揉面了。因为南瓜泥特别湿，含水量大。所以倒入…

狼牙土豆是大小朋友都喜爱的食物之一~~~风靡街头，久经不衰~~~ 为了满足大小朋友的口腹之欲，狼牙土豆是常常做的~~~~ 这次做道不一样的~~~【酱香狼牙土豆】来了，酸酸辣辣，特别开胃~~~~\(≧▽≦)/~ 我用的是塞瑞意大利风味调味酱，大家可以根据自己的喜好换成其他酱~~~ 食材 大土豆 1个 白糖，油，辣椒粉 适量 盐、酱油 适量 塞瑞意大利风味调味酱 适量 方法/步骤 1 土豆削皮洗净，切成狼牙土豆的形状；如果不及时使用，就将土豆浸泡在清水里，以免变色； 2 主要调料；我使用的是塞瑞意大利风味调味酱，大家可…

生姜具有活血功能，可以增加身体的温度，体内血液流通速度加快，体寒或者有手脚冰凉症状的人可以常喝，效果很好。 红枣有养血的功效，对于血虚气虚贫血的人有很好的效果。 中国有古语：日食三颗枣，青春不显老。常喝姜枣茶，可以使气色红润，养颜。 食材 生姜 1小块 红枣 6颗 红糖 20克 清水 200毫升 步骤/方法 1 准备食材。 2 红枣洗净浸泡清水10分钟。 3 姜切薄片。 4 姜，红枣、清水放入小锅，以大火煮开后转小火慢煮5分钟。 5 放入红糖均匀即可关火。 6 倒入杯子放温热就可以饮用了。 END 经验内容仅供参考…

养颜补血糯米藕是用藕和糯米作为主料制成。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。 食材 藕 2个 糯米 适量 红糖 适量 冰糖 适量 水 适量 红枣 6个 步骤/方法 1 糯米提前泡冷水两个小时左右 2 把藕洗干净，两端切掉一片。如果藕太长，可从中间切断以便在煮的时候更入味。 3 把糯米塞进藕的孔洞中，可以用筷子辅助。 4 把塞好的藕，用切掉的那片盖住…

      美味可口的煎饼人人爱吃，记得奶奶做的煎饼吗？现在小摊上妹的煎饼，大都和以前的味道不大一样了。如果在家庭聚会的时候，你能做上几个别具风味的老式煎饼，那大家会多么的惊喜呀！下面介绍一下我们北方煎饼的祖传做法： 食材 白面 ３０ 韭菜 几根 油 １０ 方法/步骤 1    1， 取适量白面放入碗中，倒入适量的水，用筷子轻轻搅动使白面变成稀稀的面糊。 2     2，取几根韭菜切碎放到面糊中轻轻搅动，直到面呼和碎韭菜融为一体。取一个鸡蛋打开放到面糊里，用同样的方法搅匀。 3    3， 把平常炒菜的锅放到煤气上…