将大米磨成粉后用密封罐装起来，随时都可以做米糕和米饼，日常喜欢用电饼铛来煎米饼，简单又特别香。我加了红枣，不仅有助于活血，而且也增加甜味。表面撒了腰果碎和蔓越莓干，蒸出来好看又好吃。老少皆宜，美味又易消化，发酵食物又有助于肠道健康。   食材 大米 300克 牛奶 200克 酒酿 100克 山药粉 15克 红枣 6个 腰果 6个 酵母 3克 蔓越莓干 少许 方法/步骤 1 准备好原材料。   2 将大米清洗干净，然后加入适量清水泡6个小时左右，或者加入清水包上保鲜膜放入冰箱冷藏泡一晚上。   3 红枣去核切碎，如果…

宝宝爱吃枣，但是干枣皮不容易消化，就做成枣糕，我也很喜欢吃，而且不喜欢太松软的，喜欢厚实点有嚼劲的，这款就是，跟我同样爱好的厨友们动起手来 食材 干枣 4个 江米面 60 面粉 200 红糖 适量 酵母 适量 方法/步骤 1 把枣泡的没有褶皱，去核 2 剁成碎末，不要太小，没有嚼劲 3 温水加入酵母搅匀，把红糖加进去搅匀，然后把混合液倒入面粉江米面混合物中，搅拌均匀后把枣倒入在搅匀，面粉可以根据混合状态适当加减，最好是搅拌不动。 4 盖上保鲜膜发酵，一般是发酵两倍大，发酵完了上蒸锅蒸就可以了，大概45分钟 5 我是…

你有了解过枣糕的做法吗？今天就来了解一下它的做法吧。 食材 红枣 10个 面粉 200克 红糖 20克 方法/步骤 1 碗中放入红糖加热水融化，放凉； 2 然后加入酵母粉 面粉搅匀，醒发； 3 醒好的面放入红枣碎 小苏打搅匀， 4 模具刷油倒入面糊，放上红枣，蒸熟即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

红枣红糖具有补血的功效，枣糕，营养又美颜 食材 去核红枣 60g 牛奶 60g 玉米油 80g 鸡蛋 3只 红糖 75g 低筋面粉 120g 泡打粉 3g 小苏打 2g 盐 1g 方法/步骤 1 将红枣和牛奶加入料理机，搅打均匀 2 加入玉米油 3 继续搅打成泥 4 将鸡蛋、红糖、盐放入容器中 5 用打蛋器打发至颜色变浅 6 加入低筋面粉、泡打粉、小苏打 7 用打蛋器搅拌均匀 8 加入枣泥 9 继续用打蛋器搅拌均匀 10 倒入六寸活底蛋糕模具中 11 放入预热的烤箱，中下层，上下火150度，烤40分钟 END 经验…

枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝宫廷御用糕点， 曾有宫廷第一糕点之美称, 其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。 [1]  此外，枣糕还具有减肥、防止脱发、养颜、通便等特殊功效，是难得的四季养生佳品。 食材 去核大枣 70克 牛奶 60克 鸡蛋 200克 红糖 105克 低筋面粉 150克 泡打粉 3克 苏打粉 2克 盐 1克 玉米油 50克 方法/步骤 1 70克去核大枣洗干净，去核后用绞肉机绞碎，也可以用刀…

蒸枣糕，做法简单又好吃，你值得拥有!   食材 低筋面粉 210克 红枣 150克 红糖 20克 鸡蛋 3个 干酵母 4克 植物油 5克 清水 300克 盐 3克 方法/步骤 1 把红枣切成丁。 2 温水化开红糖，加入酵母，搅拌开。 3 把枣放入红糖水中， 4 加面粉搅匀，放那醒发一个小时，体积增大至两倍。用筷子搅拌，将气泡搅出。 5 将容器刷上植物油，将面糊倒入， 6 一点坚果仁和果脯，撒到表面，大火蒸30分钟，出锅，大功告成！ END 注意事项 这是第一次做，放水有点多了，做出来有点湿湿的，但是味道美极了。我家…

今天要和大家分享的是红糖枣糕的做法，做法简单，只需简单几步，就可吃到美味的枣糕，下面我们看一下具体做法吧。 食材 红糖 60克 纯牛奶 250克 面粉 200-250克 鸡蛋 1个 发酵粉 4克 泡打粉 2克 红枣 5-7颗 黑枸杞 10-15颗 方法/步骤 1 准备好红糖60克，发酵粉4克，无铝泡打粉2克，称重后放在碗中备用。没有或者不喜欢用泡打粉的可以不用。 2 之后把一包纯牛奶倒入准备好的红糖碗中，搅拌均匀。 3 接下来准备另一个碗，碗中放入200克面粉，并打入一个鸡蛋。 4 之后把搅拌好的红糖水倒入面粉鸡蛋…

红枣好吃又滋补，没有油脂，大人小孩子都适合吃。下面小编给大家分享的是：红枣糕的家常做法。一起来看看吧。 食材 红枣 500克 淀粉 280克 糯米粉 120克 红糖 100克 方法/步骤 1 红枣清洗干净，用剪刀去掉枣核。 2 把去核的红枣放入家用小型粉碎机里，加入红糖100克，清水600毫升。也就是一斤左右的水。打成枣泥。 3 枣泥打好以后倒入碗里，加入；淀粉、糯米粉，一同搅拌均匀，然后加入食用油40克，我加的是菜油。小伙伴们也可以加花生油，或者芝麻油。 4 加入食用油以后继续搅拌均匀，然后准备一个不锈钢的平地盆…

想吃枣糕不用买，自己在家就能做啦，快来一起学一下吧，方法非常简单，蒸出的枣糕香甜软糯，非常好吃，而且成本也很低，非常实惠。 食材 红枣 五颗 鸡蛋 一颗 面粉 一碗 牛奶 一杯 红糖 两勺 酵母粉 适量 方法/步骤 1 首先把红枣洗净去核切成小块，放在榨汁机中，加入牛奶，打成汁。 2 把打好的牛奶汁倒入碗中，打入一个鸡蛋，加两勺红糖，加酵母粉，搅拌均匀。 3 边搅拌边加入面粉，搅成糊状。 4 准备一个平底的盘子，地面刷一层油，把面糊倒进去，放在温暖的地方醒发至两倍大。 5 锅里水烧开了以后把醒发好的面糊放在锅里蒸十…

平常卖的红枣糕，多糖多油，让我们这些胖纸望而却步。。。 今天在家做了这款少糖少油健康版红糖红枣糕，这下胖MM可以解馋啦！(∩_∩) 据传红枣糕是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称，为“满汉全席”十大糕点之一。流传至今，约有200余年的历史。 红枣糕口味独特，枣香浓郁，口感细腻，回味绵甜.含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津,还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。因为红枣糕价格合适，而且营养丰富，所以广受现代消费群体的喜爱，在民间有“常品红枣糕，体健精神爽”和“一日食三枣，百…