美食推荐 核桃酥饼干?? 动手试试吧,看着就狠好吃。 食材 低筋面粉 120克 核桃 50克 全蛋液 60克 植物油 5克 三合一速溶咖啡粉 2勺 红糖 30克 泡打粉 0.5克 方法/步骤 1 1.核桃去核对半掰开 2 2.红糖压细一点,所有食材混合,揉至没有干面粉 3 3.揉好的面团放入冰箱冷冻一小时左右 4 4.取出面团 5 5.切成1cm左右厚的饼干片,放入烤箱175度25-30分钟即可 6 6.取出烤好的核桃酥,香香脆脆哒,看着就很好吃 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

2022年10月26日 19点热度 0人点赞 阅读全文

因为我家里老人糖尿病,外面买的点心不敢吃,所以我就给做各式无糖的点心,老人吃着很放心也很开心!最近老人想吃桃酥了,所以我就琢磨着做了一款无糖核桃酥,添加了一些葡萄干作调味,如果特别忌讳的也可以不加葡萄干。 食材 低筋面粉 210克 核桃 50克 玉米油 110克 泡打粉 4克 小苏打 1克 鸡蛋 1个 椒盐 6克 葡萄干 适量 黑芝麻 少许 方法/步骤 1 先将核桃仁放入烤箱170度,烤箱中层烤制10分钟取出晾凉,然后将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖压成小碎块 2 将玉米油、全蛋液、低粉、泡打粉、小苏打、椒盐全部倒入和面…

2022年10月20日 16点热度 0人点赞 阅读全文

简单易学,香酥可口 食材 黑芝麻 120克 核桃 150克 低筋面粉 300克 鸡蛋 60克 玉米油 130克 糖 90克 盐 2克 小苏打 3克 方法/步骤 1 核桃仁180度5分钟烤熟,碾小颗粒 2 玉米油加入白糖,盐,搅拌至完全融合。 3 鸡蛋打散后加入色拉油中拌匀 4 加入低筋面粉、小苏打、芝麻、核桃碎 5 搅拌均匀 6 捏成25克左右小团,捏成团压扁,表面刷2次蛋液 7 烤箱预热,180度中层烤25分钟左右 8 至表面上色,呈裂纹状即可 END 注意事项 注意控制温度和时间 经验内容仅供参考,如果您需解决…

2022年10月12日 18点热度 0人点赞 阅读全文

核桃酥是著名汉族小吃,原名核桃糕,由于主要用核桃为原料,其营养价值非常高,其特点是质地细腻,柔软,口味滋糯,纯甜,有突出的桃仁清香,下面一起来学习一下核桃酥的做法吧! 食材 核桃仁 160g 面粉 240g 猪油 145g 可可粉 10g 温水 80ml 细砂糖 20g 方法/步骤 1 将核桃仁放在烤盘中,上下火150℃,烤制10分钟。 2 在100g面粉中加入50g猪油,揉搓均匀。 3 加入5g可可粉,揉均匀。 4 将其团成油酥。 5 在140g面粉中加入50g猪油,5g可可粉。 6 分两次加入温水80ml,团成…

2022年9月21日 22点热度 0人点赞 阅读全文

核桃酥怎么做,今天分享核桃酥的做法及配方。 工具/原料 核桃仁 100g ,低筋面粉 220g 玉米油 100g,白砂糖 80g 鸡蛋 1个,苏打粉 2g 盐 1g,黑芝麻 适量 鸡蛋液 适量 方法/步骤 1  先将核桃仁烤箱180度烤15分钟,然后稍凉打碎。  2 将玉米油加入白砂糖拌匀。  3 加入鸡蛋调匀。  4 面粉里加入小苏打。  5 再将面粉过筛加入拌好的鸡蛋液里。  6 加入盐轻轻拌匀。  7 最后加入核桃碎。 8 分成40克一个的小圆子(此方我做了9个40克一个的桃酥和9个20克的桃酥,实践证明还是…

2022年7月22日 17点热度 0人点赞 阅读全文

做玛格丽特饼干受到的启发,用蛋黄核桃做了这款小饼干,非常的香酥,入口即化,好吃到陶醉。用时我用的是玉米油,热量少些,做下午茶很适合哦,值得推荐~~ 食材 核桃仁 20g 熟蛋黄 2个 糖粉 40g 玉米油 90g yumidf 60g 低筋面粉 120g 盐 2g 步骤 1 这是我自己剥的生核桃仁,有点碎了,但是一点也不影响使用呢。剥好的核桃仁放到烤盘上。 2 烤箱预热,180度,上下火,烤8分钟取出备用。 3 玉米油100g 加入糖粉。 4 搅打至糖融化。 5 熟蛋黄过筛,加入糖油中。 6 蛋黄看上去很细腻。加盐…

2022年6月23日 18点热度 0人点赞 阅读全文

记得小时候,每每放学回家,曾祖母就会拿出一片她最爱核桃酥给我垫垫肚子。外面买的桃酥,因添加了臭粉,一股氨水味,让我们在家自己动手做一份吧。 工具/原料 面粉 蛋黄等 方法/步骤 1 猪油、细砂糖、蛋黄放盆内,混合均匀。 2 低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打粉过筛 3 生核桃仁敲碎,入烤箱180度5-8分钟烤熟。 4 料理机将烤熟的核桃碎打成核桃泥,如喜欢颗粒感,此步可省略 5 将过筛后的粉加入猪油蛋黄盆内,用手抓匀后加入核桃泥。 6 分成30克/个圆球,中间捏一下,放入烤盘,撒上黑芝麻点缀后,轻轻按压表面,使黑芝…

2022年5月28日 22点热度 0人点赞 阅读全文

桃酥是一种特色的名小吃,以酥、香、脆、甜等特点而闻名全国,制作过程简单,所需食材也都是非常普通的原材料,喜欢吃不同口感的还能自由组合搭配一些坚果,味道更赞。 今天给大家推荐的就是一款加了核桃的桃酥。 食材 色拉油 100克 鸡蛋 1个 糖粉 80克 低筋面粉 200克 盐 2克 核桃仁 65克 小苏打 2克 黑芝麻 少许 步骤/方法 1 核桃去外壳,入烤箱160度烤15分钟左右,放凉后用料理机打碎 2 将色拉油和糖粉倒入盆中,用手动打蛋器搅拌均匀 3 加入鸡蛋液和盐,搅拌均匀 4 加入低筋面粉和小苏打,搅拌均匀 5…

2022年5月21日 21点热度 0人点赞 阅读全文

今天教大家做“核桃酥”方法很简单,喜欢的朋友可以试试哟! 食材 面粉 450 鸡蛋 3个 水 50克 白糖 80克 小苏打 2克 食用油 60克 方法/步骤 1 所需材料:第一种面团(鸡蛋2个、白糖80克、食用油50克、小苏打2克、面粉300克、)   第二种面团(面粉150克、鸡蛋1个、食用油10克、水50克) 2 首先准备大碗做第一种面团,碗中打入鸡蛋、白糖、食用油、小苏打、面粉搅拌成棉絮状,再揉成光滑面团,松弛15分钟。 3 第二种面团,准备大碗,加入面粉、鸡蛋、食用油、水,揉成光滑面团,和成光滑小面团。 4…

2022年5月11日 32点热度 0人点赞 阅读全文

广式核桃酥的做法 食材 面粉(低筋) 200克 核桃 5个 白糖 100克 白芝麻 5克 黑芝麻 5克 色拉油 100克 鸡蛋 1个 干酵母 1/4勺 泡打粉 1/4勺 盐 1克 方法/步骤 1 准备好一个土鸡蛋; 2 200克面粉; 3 干酵母、泡打粉; 4 黑芝麻、白芝麻、白砂糖; 5 黑白芝麻炒一下; 6 核桃去壳,烤熟,研碎和黑白芝麻; 7 面粉加入干酵母、泡打粉搅拌均匀,过刷; 8 加入刚刚准备的黑白芝麻核桃; 9 鸡蛋用打蛋器均匀; 10 加入白糖用打蛋器均匀好; 11 加入葵花籽橄榄油,均匀调匀; 1…

2022年5月4日 22点热度 0人点赞 阅读全文

好好爱自己的人,才可以更好地被爱。每一个女子,都不该辜负美妙的时光。在青春的旅程里,我们可以来一场想走就走的旅行,我们可以沉淀自己从容淡定。而爱上下厨房,则是绚烂之后的优雅,是热血之后的从容。 抽一时间,让双手与面团来一次亲密的约会,从而碰撞出美食的火花。红糖暖心,是女性最亲密的朋友。被红糖浸润的点心,总能在心底牵出一丝丝的甜蜜。一口下去,酥脆香甜,核桃就是那唇齿之间碰撞出来的惊喜。 “唯有美食与爱不可辜负”,爱可以让我们的内心充盈,美食可以为我们带来美妙的情绪体验。在爱人之间,美食可以填补、可以治愈,可以让彼此少…

2022年4月28日 25点热度 0人点赞 阅读全文