竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;竹荪中的多糖，均匀多糖和非均匀多糖都含量丰富，如膳食纤维素、D-半乳糖、D-甘露醇、木糖、葡萄糖等。竹荪多糖具有明显的机体调节功能和防病作用，从而可以提高免疫力。寒冷的冬日，煲一小锅竹荪汤，实在美哉！ 该文章来自豆果美食达人作者海燕的窝 食材 排骨 4块 竹荪 适量 木瓜 半个 姜 一片 开水 适量 盐 适量 步骤 1 竹荪要用凉的淡盐水浸泡10分钟，搓洗干净后去掉两端封闭部位，用开水汆烫20-30秒，可以很好的去除怪味…

给婴幼儿吃的瘦肉粥一定要软烂软烂的才好消化 食材 白粥 一碗 瘦肉 80g 方法/步骤 1 瘦肉剁成很细很细的肉末 2 白粥煮开后放进瘦肉末 3 烧开以后再继续煮8分钟 4 最后加点点盐调下味道就可以了 END 注意事项 千万要记得肉末要很细很细哦 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

红枣花生糯米粥 食材 红枣 适量 花生 适量 糯米 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 糯米淘洗干净后浸泡一会，花生和红枣清洗干净，备用。 2 砂锅内加入适量的清水，水烧开后倒入糯米，搅拌均匀并煮开。煮开后换中火边搅拌边煮5分钟左右，接着加入花生，搅拌均匀。然后继续煮10分钟左右后加入红枣，搅拌均匀煮至糯米开花。煮的过成要时不时的搅拌一下，以免黏锅，用中小 火的目的是为了防止溢锅。 3 最后调入适量的冰糖，搅拌至冰糖融化粥浓稠就可以了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详…

又好喝又有营养的蒜苗鸡蛋汤 食材 鸡蛋 2个 青蒜苗 100克 鸡汤 750克 冬笋 25克 食盐 4克 葱花 3克 味精 3克 水淀粉 25克 香油 15克 方法/步骤 1 将青蒜苗择洗干净，切成长5厘米的小段；鸡蛋磕在碗里打散；冬笋削去老皮，洗净后切成细丝 2 汤锅置火上，放上鸡汤烧沸，倒入蒜苗段烫熟，捞出放在汤碗里 3 将锅内汤汁再烧沸，放入冬笋丝，加上盐、胡椒粉和味精调好口味，用水淀粉勾芡，淋上鸡蛋液，撇去浮沫，出锅倒在盛有青蒜苗的汤碗里，淋上香油即可。 END 注意事项 黄绿相间，汤清味爽 青蒜苗烫熟即可…

需要把虾仁切成虾泥然后和猪肉粒、鸡蛋、生粉一起搅拌均匀，接着虾丸下入锅中，然后放入蔬菜煮三分钟即可食用。   食材 虾仁 200克 猪肉 50克 鸡蛋 半个 蔬菜 20克 生粉 10克 方法/步骤 1 剁好虾泥 先把虾仁开背去除虾线，然后用刀背把虾仁拍成泥状，然后给拍好的虾仁加入少许的盐，再用刀背敲打虾泥，再把剁好的虾泥放在碗里备用。 2 一起搅拌均匀 再准备一点猪肉把它切成米粒大小，然后把半个鸡蛋白下入虾泥里一起搅拌均匀，再下入三十克的生粉搅拌均匀，再下入猪肉一起搅拌均匀。 3 下锅煮熟 再把打好的虾丸下入锅中，…

药膳鸽子汤。 食材 鸽子 1只 枸杞 5克 党参 10克 天麻 5克 黄芪 5克 白芷 5克 苡米 10克 莲子 10克 淮药 8克 方法/步骤 1 鸽子切小块。 2 入锅焯水捞出。 3 放入高压锅倒入准备好的药材。 4 加入少许盐。 5 小火炖五分钟。 6 药膳鸽子汤成品图。 7 药膳鸽子汤成品图。 END 注意事项 药膳鸽子汤。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

铁棍山药去皮，去皮的山药用刀拍碎，然后再用刀剁成末，锅中加入油，放香菇丁、胡萝卜丁，翻炒出香味，加入水，放入切碎的山药，大火烧开，用勺子撇去浮沫，中火煮一分钟，淋入鸡蛋液，放入喜欢的青菜，加入盐，放入香油即可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

今天带来的是排骨海带汤,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 排骨 750g 深海海带 200g 黄花菜 25g 香菇 25g 生姜 5片 方法/步骤 1 准备排骨，我买的比较多，个人爱吃肉，用清水浸泡出血水，可以多换几次水，然后洗干净备用。 2 冷水下锅，大火煮开水。 3 水中放入一大勺料酒。 4 排骨变色后，捞出。不要煮久了，这里只是为了去除血水。 5 准备其他材料，干货提前泡软，然后切块备用。海带要泡，去除些盐味，不然会咸的。切小葱沫。生姜片。 6 另起锅，放入排骨，加入开水，一次加足够量，不然后面放进菜就不…

小白菜怎么处理？首先，要把小白菜焯好。焯好小白菜后。要用清水投洗。 食材 小白菜 适量 小葱 适量 姜 适量 酱油 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 焯好小白菜用筷子搅和。备用。 2 洗好小葱。备用。 3 切好姜末备用。 4 把肉馅入锅，这是炸好花椒油的锅。 5 加入姜末。搅匀。 6 切好小葱。 7 加入到肉馅里。 8 最后还要攥一下小白菜。好了，这样的馅，怎么都好吃。下次我们介绍包饺子。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：…

地瓜，可以滑肠通便！ 食材 大米 适量 黑米 适量 地瓜 适量 凉清水 适量 方法/步骤 1 准备大米。 2 准备黑米。 3 准备地瓜。 4 将地瓜切块。 5 将大米和黑米，还有地瓜块，都放入锅里！ 6 再填入适量凉清水。开始煮粥！大火煮开！转小火煮半个小时，将粥煮熟！好了！粥煮好了！盛出一碗！吃饭了！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

沙参、玉竹都是常见的汤料，广东人多用来煲清补润燥的汤。沙参玉竹汤烹饪简单方便、美味健康，夏季燥热，气候干燥时饮用非常适合。玉竹可润燥，止渴。沙参可治肺热咳嗽，对于气管的疾病很有帮助，而玉竹除了可以润燥还有减肥的功效，所以用沙参、玉竹一起入膳能帮助治疗咳嗽和保护我们肺部。 常喝此汤，能养生、养颜。沙参玉竹炖鹧鸪是很多女爱喝的养生美容汤。 食材 响螺片 400克 鹧鸪 1000克 鸡胸肉 50克 沙参 10克 红枣 30克 玉竹 10克 姜 5克 枸杞 10克 盐 5克 方法/步骤 1 把响螺片放入水中浸泡一个小时，沙…

鲫鱼豆腐汤，味道鲜美，简单易学，今天小编来教大家做鲫鱼豆腐汤，爱喝鱼汤的小伙伴学起来吧。 食材 鲫鱼 1条 豆腐 1块 姜片 2片 葱 3根 盐 4克 白胡椒粉 1克 方法/步骤 1 豆腐切块备用。 2 鲫鱼擦干水分，锅内放油，中火煎到一面金黄，翻面，继续煎到金黄。 3 放两片姜，三根葱，炒香，加入开水1000毫升，大火烧十分钟。 4 放盐4克，转中火放入豆腐，继续炖二十分钟。 5 再加白胡椒粉1克，撒上葱花。 6 这道味道鲜美的鲫鱼豆腐汤就做好了。 END 注意事项 中火煎至金黄。 经验内容仅供参考，如果您需解决…