寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化,中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。 食材 羊肉 400克 白萝卜 一根 姜 2片 枸杞 少许 盐 适量 鸡精 一大勺 胡椒粉 一勺 方法/步骤 1 准备食材。 2 冷水将羊肉入锅烧开洗净。 3 萝卜去皮切滚刀状。 4 放入砂锅中加入适量的水和姜片烧开后转中小火继续煲40分钟左右。 5 将萝卜放入继续煲15分钟左右。 6 起锅之前放入洗好的枸杞和其他调料,最后撒一些香菜即可。 7 萝卜炖羊肉成…