俗话说汤水最养人，对付冬季干燥最简单又有效的方法就是每天一碗靓汤。虫草花、红枣、枸杞都是很不错的养生食材，也是非常适合煲汤的原料。用它们和排骨一起慢慢煲煮一锅热乎乎又鲜美的汤，滋润全家人的胃。 食材 排骨 400g 虫草花 200g 红枣 30g 枸杞 10g 姜 20g 盐 3g 料酒 5ml 饮用水 2000ml 方法/步骤 1 准备好所需食材，先将400g排骨斩成小段备用 2 姜切片，红枣、枸杞和虫草花洗净备用 3 砂锅中加入适量清水大火烧开，水开后下入排骨汆烫后捞出（大火7分钟） 4 砂锅中重新加入开水20…

首先水质要好， 这个很重要，好的水煮的粥煲的汤营养才高，味道才更好，建议装净水器,比如科勒的RO机，这个净化后的水很赞的，其次是米要好，推荐北方一季的米，五常的米或者盘锦的煮粥都很不错，然后就是煮的时间问题了，煮之前泡十分钟到半小时，煮出来的粥糯香软滑，五常米的话，满屋飘香。。 食材 大米或小米 250g 肉末 150g 青菜 200g 植物油 50g 酱油 25g 盐 10g 葱姜 少许 水 2.5kg 方法/步骤 1 )将米淘洗干净，放入锅内，加入水，用旺火烧开后，转微火煮透，熬成粥。 2 2)将绿叶蔬菜切碎，…

今天来教大家做一道山药炖土鸡。当时只合佳人俏，转眼如梦徒叹老”，当青春渐渐远去，当生活的琐碎萦绕心头，你、女人，这个娇嫩如花的名字，再也抵挡不住时光印迹，幕然回首，青春年少已然消逝。 三八女人节，别再忙忙碌碌，操持家务了，也别再斤斤计较了，好好犒劳一下自己吧！抛开烦恼，找回消逝的容颜，享受生活，享受美丽，享受健康。逛逛街，为自己买一些时尚的衣服，千万别忘记买一些适合的化妆品，化妆品可是漂亮女人的资本。健身和美容，是爱美女人必须的，保持好身材才是漂亮的源泉，要不那些漂亮的衣服只有看着的份了！      温暖的三月，精…

今天小编给大家带来家常菜：丸子汤，供大家参考。 食材 冬瓜 300g 肉馅 250g 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 糖 10g 香油 1勺 姜 4片 香菜 适量 葱 实际需要 淀粉 1勺 方法/步骤 1 我用料理棒打的肉馅，把姜和葱都放肉里一起打成肉泥。 2 打好肉馅之后盛出放到大碗中，开始调肉馅了。肉馅中加入生抽，蚝油，一点盐，糖，调味，如果肉馅很干的话需要打一点儿水进去，顺一个方向搅拌，最后加入一勺淀粉，一点香油搅拌均匀就好了。 3 冬瓜去皮切小一点儿的片，准备几片姜。 4 然后锅中加凉水，把冬瓜片和姜片一…

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩等，还有补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化的功效。 食材 高粱米 60g 南瓜 100g 绿豆 20g 大米 适量 冰糖 适量 花生米 适量 方法/步骤 1 准备绿豆、花生和高粱米、冰糖、大米、南瓜。 2 花生和高粱米、大米分别洗净； 绿豆洗净用清水浸泡1小时。 南瓜洗净去皮切块。 3 砂锅加水，水热后，放入花生仁和高粱米。大火煮开转小火煮10分钟。 4 放入绿豆，小火煮10分钟。 5 放入大米，煮至绿豆开花…

当归有活血化瘀、调经止痛的功效，加上红枣熬成粥，最适合女生食用。 食材 大米 1/4量杯 红枣 12粒 当归 6片 冰糖 1块 方法/步骤 1 大米洗净。（按食用人数增减米量） 2 当归洗净，跟大米一起，加水浸泡60分钟。 3 红枣洗净，每个红枣用刀扎一下。（便于入味） 4 待大米当归浸泡1个小时后，加入红枣、冰糖。（浸泡大米跟当归的水直接用来煮粥） 5 开煮粥键煮约1个小时，炖煮至大米软烂即可。 6 待粥煮好后，当归可挑去，剩下粥与红枣食用。（因当归极苦故弃之，若能接受食用当归的，也可将当归一同食用） END 注…

芡实因为是干货需要涨发。首先用清水洗干净，放置在碗中，然后用清水没过其表面，上笼蒸15到20分钟，取出，再煲粥。“干制的芡实很硬，不上笼屉蒸很难软糯。而且像芡实这类淀粉含量较大的物质，不能长久用清水泡，泡久了容易松散，影响口感。”所以，吃货们，别再用清水折腾了，赶快上笼蒸吧。 食材 芡实 5克 薏仁 5克 红豆 5克 糙米 10克 红米 5克 枸杞 5克 方法/步骤 1 芡实先用清水洗干净，放置在碗中，然后用清水没过其表面，上笼蒸15到20分钟 2 薏仁、红豆、糙米、红米提前用清水泡2小时左右 3 电饭煲设置粥的功…

有人说想让一家人高兴的话，就露一手，显现你的大厨手艺，嘿嘿，可是不少的人总是真人不露相啊，不过在有时间的时候，不管是男性还是女性同胞们，给家人来一顿有营养价值的饭菜，那家人会很高兴的，你也会感觉幸福感缠绕在周身的。今天，小编就给家人做了一顿高营养的“平菇萝卜鱼头汤”，家人吃的是津津乐道啊，我可是在心里乐开了花，听起“平菇萝卜鱼头汤”这个名字就觉得怪怪的，到底怎么做的呢，小编就给大家介绍下我是怎么做的，废话少说，上原料....来了..... 食材 鱼头 100g 平菇 50g 萝卜 40g 方法/步骤 1 今天，小编…

这个汤很适合夏天饮用，夏天除了可以拿来煲汤，还可以煲糖水，加一片新会陈皮，风味更好，今天小编来教你做蚝豉粉葛猪骨汤！ 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 红薏米,赤小豆,蜜枣,陈皮等先泡一下备用; 2 蚝豉过清水洗一下沥干备用; 3 猪骨和姜片一起冷水下锅焯血水,然后过清水洗净沥干; 4 粉葛洗净外皮,切片备用; 5 砂锅里入除了盐以外的所有食材; 6 加入适量的清水，大火煮开，后转小火煲约两个小时左右即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。…

这道汤是很适合女性的养颜滋补汤，因为气血足才会更漂亮哦。除了补气养血外还具有补脾暖胃的作用，温热饮用效果更好哈。 食材 干桂圆 1把 红枣 1把 铁棍山药 150g 冰糖 4-5颗 方法/步骤 1 所有材料准备好，干桂圆去皮，红枣去核，用温水浸泡半小时。 2 山药去皮装盘备用。 3 泡好的大枣和桂圆清洗干净和冰糖弄好的山药一起倒入锅内。 4 倒入适量水，小火煮开后在煮10分钟关火盛出即可。 END 注意事项 桂圆和红枣提前去核，浸泡，更有利于煲出有效成分。 感冒期间不建议服用此汤。 如果是血糖偏高的人群，方子中的冰…

婴儿香菇牛肉粥的做法，补血有营养 食材 大米 一小碗 胡萝卜 1根 清水 适量 香菇 3个 牛肉 1块 方法/步骤 1 将大米放入碗中，加入适量清水浸泡一小时 2 绞肉机放入牛肉块，锅中刷油，放入牛肉碎翻炒至变色 3 加入适量清水，加入泡好的大米小火煮25分钟 4 放入搅碎的胡萝卜、香菇煮熟，撒上葱花，婴儿香菇粥就完成了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

新鲜的玉米用来炖排骨味道会很香浓，再加上鲜嫩的小白菜是不是有点垂延欲滴呀？今天小崔就做了一道这样的美味，快来看一看吧！ 食材 排骨 300g 玉米 200g 小白菜 50g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 大料 适量 桂皮 适量 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 玉米油 适量 方法/步骤 1 这道菜的特点是味道香浓，排骨好吃不腻。先把排骨洗好，添上适量的清水，蒜末，姜片，大料，桂皮，小火炖1.5个小时。 2 炖好的排骨捞出来晾凉，把玉米和小白菜摘好，洗干净。 3 玉米先切成段，再剁成块，如图。玉米不是很好切，切的时…