海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。但是海参并不是所有人都适合吃的，那哪些人不能吃海参呢?一起跟着宫品小编来看一下吧。 不适合吃海参的人群： 1 三岁以下儿童不宜食用海参 　　海参营养丰富，蛋白质含量达52.2%，海参含有18种氨基酸，其中人体必须的10种氨基酸含量都很高，特别是精氨酸含量远远高于其他海产品，精氨酸是构成男性精细胞的重要成分，又是合成人体胶原蛋白的原料，并可促进细胞的再生和机体损伤后的修复，还可提高淋巴细胞的免疫活性，增强人体免疫力。但是三岁以下儿童…

美食制谱者 食材 水发海参 600克 母鸡脯肉 25克 熟瘦火腿 5克 鸡蛋清 2个 猪油500克 500克 葱25克 25克 姜5克 5克 食盐 适当 料酒 适当 味精 适当 湿淀粉 适当 方法/步骤 1 海参片成8.35公分(二寸半)长，2.64公分(分)宽的斜刀片(棘参个小的一剖两半);葱半切成米粒状，另一半用刀拍松;火腿切成粒状;脯肉割去筋膜，也切成米粒状景于碗中。参加食盐、料酒、蛋清、淀粉拌匀上浆. 2 净锅烧热，用圆滑光，添猪油，烧五成热倒入鸡米滑散后沥油，置碗中，参加拍松的葱、姜及食盐、料酒、味精，再…

滋秋养生堂作者给大家普及一下海参的小知识 工具/原料 海参 步骤1 1 1、海参有哪些营养成分 答:海参主要含有蛋白质、多肽、海参酸性粘多糖、海参皂甙和钙、铁、锌、硒等活性物质。 2 2、哪类人适合吃海参，哪类人不适合吃 禁忌人群：患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。 3 3、孕妇、儿童可以吃海参吗 答：可以。孕妇吃一些海参可以提高免疫能力，还能达到安胎的作用。建议三岁以上的儿童吃海参，海参中的DHA成分有助于儿童的智力发展和提高记忆力。 END 方法/步骤2 1 4、海…

中国是海参的产地，在中国的南海沿海，种类很多。他是同鱼翅燕窝齐名的世界珍宝。当然也是中医最常利用的药材。中医认为海参具有，补益的功能，其功效堪比人参。海参的品质是由他生活的环境所决定的。海参怎么吃才是正确的呢。 方法/步骤 1 还是是在每年5月，到11月之间才能进行捕捞，因此，以现在的技术是可以，制成即食海参的。另一种比较传统的就是干海参。即食海参有很多是 陈年海参泡发的，所以即食海参的选购还是有一定的玄机！可以问问，商家是否有海参皮子买，如果没有，还是不要购买。 2 干海参的泡发语音的技术含量，好的干海参的泡发，…

海参的做法有很多种，葱炒海参是海参的做法里比较经典的一个，这道菜里还加入了本人的改动和创意，不过味道还是一样的好吃很鲜。 食材 海参 300克 葱花 10克 胡萝卜 10克 姜片 10克 辣椒 5克 料酒 15ml 生抽 10ml 老抽 5ml 麻油 5ml 香油 3ml 淀粉 8-10克 水 30ml 方法/步骤 1 准备发好的海参备用。 2 将海参的配菜切好备用。 3 将海参切成段备用。 4 锅里中火烧热，下入葱花姜片，辣椒段爆香。 5 下入海参炒一下。 6 下入调味料及水淀粉。 7 开大火翻炒至收汁。 8 收…

海参除了爆炒、炖煮、个吃，海参凉拌也是不错的。 食材 海参 2个 黄瓜 1根 盐 适量 生抽 适量 耗油 适量 芝麻油 适量 熟白芝麻 适量 方法/步骤 1 准备2个海参，海参是已经发好的即食海参，冰冻自然解冻，黄瓜1根。 2 把黄瓜一劈两半，切片，海参斜切小片。 3 锅中添水，水即将烧开时放入海参，滚开后捞出放凉开水中过凉，控干水备用。 4 把海参和黄瓜片放碗中，加入1勺生抽，半勺耗油，半勺芝麻油，少许盐和1勺熟白芝麻拌匀。 5 拌匀后装盘，凉拌海参添加了熟白芝麻，既有海参的鲜咸，又有芝麻的纯香，是一道不错的小菜…

好吃简单 食材 海参 适量 紫菜 适量 枸杞 适量 料酒 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 将泡发好的海参清洗干净； 3 锅中倒入自制清汤，烧热后放入海参、紫菜、菜心、枸杞； 4 加盐少许、鸡精少许调味； 5 继续烧制1、2分钟后出锅即可。 6 出锅装盘 END 注意事项 注意用量 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

家里买了好大一袋即食海参， 要我直接吃还是有点发怵。 但是次次都吃海参蒸蛋都吃腻了。 海参本身没什么味道， 所以要和其它食材搭配才能发挥出风味。 豆腐的鲜嫩，菌菇的鲜美， 和海参搭配在一起， 一人一碗正好吃掉一支小海参。 该文章来自豆果美食达人作者小芳草不折腾 食材 海参 1支 豆腐 半盒 杏鲍菇 半个 姜片 少许 小青菜 一颗 步骤 1 准备齐材料。 我的海参真是小小只的， 泥萌如果是大的或者几个人吃， 那就把其它材料翻倍。 2 杏鲍菇切半个，切片。 3 再切丝。 4 半盒豆腐切丝。 5 海参切片，放入姜片备用。…

在买海参的时候，大部分人都会说到生长年限和海参营养的关系，有些资料介绍，海参生长时间越长，营养价值越高，而有些资料却说5年左右的海参营养接近顶峰，因此，不少消费者都纠结，买海参到底买什么样的，多少年的，而年份又是怎么样区分的，市面上，网上五花八门的说法，到底哪个是对的，海参到底该如何选择，下面就带大家来分析一下。 方法/步骤 1 海参年份长短主要影响在海参的营养价值上，海参素和海参皂苷会随着时间的推移积累。5年的海参营养价值更优于3年的海参，但是就像人一样，长到一定程度就不会再长了，不是说时间越久越好的。基本上四五…

   如今随着养生需求的增加，不少消费者以进食海参来达到养生的目的。众所周知海参营养丰富，也正是因为海参营养丰富，所以大家变着法吃海参，那么海参怎么吃有营养？如何合理的搭配海参膳食？然而海参吃的时候有诸多禁忌，不然会对海参营养造成很大浪费，也不利于人体吸收。今天小编跟大家来讨论海参怎么吃有营养这个话题。 食材 干海参、水发海参 若干 海参虽好，海参怎么吃有营养 1    众所周知，海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。…

中西结合，鲜嫩可口。煎制鲜贝时火力不宜过旺，时间不宜太长，否则不易嚼烂。     工具/原料 <p>水发海参 450克</p> <p>猪五花肉 50克</p> <p>黄豆芽 50克</p> <p>蒜苗 25克</p> <p>香菜 1棵</p> <p>淀粉 适量</p> <p>食用油 50克</p> <p>香油 3克</p> &…

春天的这个季节，南方比较适合喝祛湿汤，这款汤功效：健脾祛湿，舒筋除痹，利火消肿，消热排脓，灵芝和海参对人体都有非常好的疗效，尤其女性可以多喝一些，灵芝本身口感有点苦，所以加入蜜枣可以调节口感 该文章来自豆果美食达人作者Emily_lin 食材 竹丝鸡 半只 猪展肉 半斤 海参 3条 淮山 半根 灵芝 5克 蜜枣 3个 薏米（炒熟） 20克 白术 5克 茯苓 5克 水 适量 步骤 1 竹丝鸡也是我们通常所说的乌鸡，疫情期间只能买到这种切块的竹丝鸡了，其实能买到整只鸡会更好，先把鸡和猪展肉过水去血水 2 这是去完血水的…