一款简单，用面包机就可以完成的糯米糍。 食材 糯米 350克 水 200克 椰蓉 50克 哈密瓜 7小块 步骤/方法 1 将糯米洗净用水浸泡30分钟。 2 浸泡完控干水份。 3 放入面包机桶内，加入水。 4 打开阿里智能，启动年糕菜单，时间为1小时25分钟。 5 1小时25分钟后，年糕就做好。 6 年糕降温的时间我们准备哈蜜瓜，把哈蜜瓜切成3厘米的小方块。 7 将年糕从面包机桶里取出，用手揉一会儿，这样年糕吃起来比较筋道。 8 揉好后平均分割成7份。 9 取出一份用手按成一个小碗形状，这样比较好放哈蜜瓜。 10 放…

可可爱爱的白胖子肚子里装满了花生芝麻，一口下去软糯Q弹，料超足，今天做的这份花生糯米糍，味道非常好，超级好吃 食材 糯米粉 150g 玉米淀粉 30g 纯牛奶 190g 细砂糖 20g 花生 100g 黑芝麻 15g 黄油 10g 方法/步骤 1 花生碎、黑芝麻、白砂糖混合 2 拌均匀 3 糯米粉中加入玉米淀粉 4 倒入牛奶搅拌均匀至无颗粒 5 盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞上锅蒸25分钟 6 蒸好后底部没有液体即蒸好 7 放入10克黄油戴上手套像揉面一样 8 揉至黄油完全吸收 9 分成小块 10 把面团揉圆压扁 11…

今天带来的是芒果糯米糍,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 糯米粉 120g 玉米淀粉 30g 牛奶 70g 黄油（橄榄油） 20g 糖粉 60g 蛋黄 一个 椰浆 200g 芒果（大） 一个 椰蓉 200g 方法/步骤 1 准备材料。 2 把蛋黄、牛奶、椰浆、糖粉、橄榄油倒入一大盆里。 3 搅拌均匀。 4 筛入糯米粉和玉米淀粉。 5 搅拌均匀至稀糊状。 6 盖上保鲜膜，隔水中火蒸20分钟左右。 7 蒸好的面糊是这种凝固的，发亮的。 8 趁热用筷子顺着一个方向快速搅拌。 9 就会变成这样一个光滑细腻的面团，然后放…

果味紫薯糯米糍，软软糯糯，特别好吃， 食材 糯米粉 90克 莲蓉 160克 糖 40克 玉米淀粉 10克 椰蓉 50克 果粉 10克 步骤/方法 1 糯米粉和玉米淀粉以5:1的比例和成酸奶状 2 加入三勺食用油，搅拌均匀，准备上锅蒸。 3 上锅蒸二十分钟 4 蒸好的糯米团揉几下放在案板上，记得铺上保鲜膜。 5 加入果粉揉糯米团，果粉根据自己的口味，我选的抹茶粉，揉成饼状。 6 抹茶糯米饼放入紫薯馅或豆沙，然后揉成圆形。 7 揉成圆形状以后，裹上椰蓉，然后把它按平，就做好了。 8 果味糯米糍就做好了！ END 经验内…

好吃   食材 糯米粉 60克 橘子 150克 玉米淀粉 15克 纯牛奶 90克 细砂糖 20克 黄油 10克 椰蓉 30克 方法/步骤 1 糯米粉和玉米淀粉过筛 2 加入牛奶和细砂糖搅拌均匀 3 加入软化成液体的黄油，搅拌顺滑                           4 再过筛一下更加细腻 5 包上保鲜膜，用牙签扎几个洞，放入蒸锅中大火蒸20分钟             6 蒸熟以后揉均匀，放入冰箱冷藏30分钟 7 分成均等的6等份，橘子去皮 8 糯米团压扁包入橘子 9 再裹上椰蓉 10 完成   E…

大热天的开烤箱确实有点热，尤其在没有空调的厨房里，简直是汗流浃背，所以给大家上个芒果糯米糍的教程。也是最适合这个季节的甜点，吃的时候从冰箱里直接拿出来，清爽的口感直接安抚了烦躁心情，而且芒果又大量上市了，此时不吃更待何时呢   食材 鸡蛋黄 1个 芒果 2个 玉米淀粉 20克 糯米粉 120克 椰浆 200克 椰蓉 150克 黄油 22克 糖粉 60克 方法/步骤 1 黄油隔水化成液态，然后取一大碗，将它与蛋黄，牛奶、椰浆、糖粉都搅拌均匀 2 筛入糯米粉和玉米淀粉 3 搅拌均匀，变成稀糊状 4 该上保鲜膜，放入蒸锅…

软软的糯米糍很受大众喜爱，今天用花生、芝麻搭配糯米粉做糯米卷，做出来的成品有点粗糙，但非常好吃，下面分享它的做法与步骤给大家参考。 食材 糯米粉 200克 花生 50克 芝麻 30克 白糖 适量 面粉 40克 方法/步骤 1 把糯米粉放到盘子，加适量的白糖。 2 加水揉成粉团。【水要一点点地加】 3 然后把粉团放到碟子压成大饼，放置锅里大火蒸。 4 蒸15分钟左右，拿出来晾凉。 5 面粉、花生、芝麻准备好。 6 开火放面粉进去，用小火翻炒至面粉闻到香味为止，然后铲上碗备用。 7 再开火把花生，和芝麻炒香。 8 然后…

糯米糍这个小零食在大街上现在是越来越少人卖了，现在就教大家怎么个做法。 食材 糯米粉 120克 淀粉 30克 芒果 1个 牛奶 100克 椰浆 100克 糖 50克 椰蓉 适量 方法/步骤 1 糯米粉，淀粉、牛奶、椰浆，糖搅拌成无颗粒的糊状。 2 将面糊放入盘中，上锅蒸15分钟。 3 芒果切块备用。 4 蒸好的面放碗里盖上保鲜膜，放置室温。 5 放好的面揉一下，揪一小块，包入芒果块。 6 滚上椰蓉即可。 7 最后出成品了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域…

经常在厨房做事的朋友都知道一些食材用过或半成品后还可以继续利用，还可以继续发挥、捣腾出来其它美食，但往往由于时间紧迫或其他原因，最后不得不选择丢进垃圾桶，然后自己心里用三个字形容“真可惜”，因为以前我经常干这事，所以觉得自己挺浪费的，也希望自己再勤快点，这款糯米糍的主要食材其实就是昨天做完花生酪过滤后的糯米糊，因为里面有花生末很香，舍不得倒掉，今天就做了这款花生糯米糍，当小点心吃吃口感的确不错? 食材 黄豆粉· 900克 黑芝麻 90克 米饭 800克 面粉 80克 糖 8克 盐 ·9克 油 9克 花生糊 90克 …

艾草预防冶疗疾病已有几千年的历史，具有抗菌、抗病毒、镇静、抗过敏、护肝利胆等作用等；常吃以增强人体对疾病的抵抗能力；艾草可以制作成N多的食谱，艾草极多被用到点心当中，刚开始吃味道有些苦，然后又有点回甘，挺清润的，艾草红薯糯米糍里面的艾草是屑粉状的，因怕儿子不接受那味道，所以用量少，颜色较浅，如喜欢可多下 食材 糯米粉 100克 红薯 150克 澄粉 10克 椰蓉 50克 糖 20克 水 5匙 艾草粉 1克 步骤/方法 1 备材料，红薯泥需预先备好 2 糖与适量的水混合 3 艾草粉、糯米粉、澄粉放一起，加进糖水拌成浆…

今天带来的是红豆糯米糍,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 糯米粉 10克（个人口味酌情增减） 温水 1勺 椰蓉 10克（个人口味酌情增减） 红豆沙 10克（个人口味酌情增减） 方法/步骤 1 正好家里凑齐了糯米粉 红豆沙 椰蓉~开整！ 2 首先把适量的糯米粉和温水活成面团 上锅蒸大概15分钟左右。用筷子搅一下 没有白色的面就是差不多啦 3 大概这样就是好了Y(^o^)Y 4 然后！把蒸熟的糯米团晾凉。。。 为什么呢。。。因为现在包它烫手啊(￣▽￣) 然后戴上一次性手套 就可以开始了！ 5 虽然戴上手套可以防粘，…

对于吃货一族而言，能够品尝到美食无疑是一件很开心的事情。今天要和大家分享的美食是糯米糍雪糕。那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧. 食材 糯米粉 70g 玉米淀粉 20g 牛奶 120g 白砂糖 20g 黄油 10g 奶油奶酪 50g 白砂糖 20g 牛奶 110g 玉米淀粉 10g 方法/步骤 1 首先将做雪糕馅的奶油奶酪、白砂糖和牛奶放到奶锅里。然后用小火搅拌至奶油奶酪完全融化，加入玉米淀粉，不停地搅拌。 2 搅拌到浓稠的状态倒进碗里，用保鲜膜贴面盖起来，放冰箱冷藏。 3 把做雪糕皮要用的糯米粉、玉…