鸡爪原想做糟的,建议做红烧的,这鸡爪做红烧还是笫一次,尝试一下做红烧的也不错，看看红烧的味道如何。   工具/原料 <p>500g鸡爪<br></p> <p>油、盐、姜、黄酒、桂皮、糖、老抽<br></p> 方法/步骤 1 鸡爪洗净剪去指甲   2 锅中放水煮开，放入鸡爪煮开   3 煮开后用清水洗净沥干   4 起油锅加热，放入小红椒煸   5 放入鸡爪煸炒   6 放适量的黄酒煸炒，再放少许姜煸炒，放少许桂皮提香味     7 放少许老抽煸…

香菇配什么菜炒着好吃？香菇配上五花肉片，再搭配上些豇豆一起炒，营养丰富，非常美味。下面就和大家分享这道菜的做法。   食材 香菇 150g 豇豆 300g 五花肉 200g 盐 1勺 鸡精 1/3勺 老抽 1勺 香葱 2根 方法/步骤 1 新鲜香菇清洗干净，切成薄片。 2 五花肉清洗干净，切成薄片。 3 豇豆撕成小段，清洗干净。 4 香葱切成葱花。 5 锅中放入五花肉片，煸炒出油。 6 放入葱花，煸出香味。 7 倒入老抽，翻炒均匀。 8 倒入豇豆，翻炒均匀。 9 调入盐，锅边淋入清水，大火炖煮。 10 放入香菇片，…

土豆去皮洗净切块，冻豆腐解冻切块，青椒切片，葱切段、姜切片，食材备用，起锅烧油，葱姜、少许八角、桂皮、香叶，小火翻炒爆出香味，倒入土豆，快速翻炒上色，加入冻豆腐慢炖，收汁加入青椒，翻炒均匀，熟透即可出锅。 食材 冻豆腐 1块 土豆 2个 青椒 1个 大葱 1根 姜 1块 八角 2个 桂皮 1个 香叶 少许 盐 适量 老抽 2勺 鸡精 适量 白糖 2勺 方法/步骤 1 土豆去皮洗净。 将土豆去皮，洗干净后切成滚刀块备用。 2 冻豆腐切块。 冻豆腐从冰箱拿出来解冻，切成小块备用。 3 青椒去籽。 青椒劈开去掉辣椒籽，切…

       黄瓜既可以当水果，也可以当蔬菜；既可以凉拌，也可以热炒。黄瓜和什么一起炒好吃呢？黄瓜炒西红柿就很不错。 食材 黄瓜 一根 西红柿 一个 小葱 一棵 油盐 适量 方法/步骤 1 将黄瓜洗净切片。 2 将西红柿洗净切小块。 3 再切好葱花。 4 热锅，倒入花生油，加热，放葱花爆香。 5 放西红柿块翻炒出汁。 6 之后放入黄瓜片，撒营养盐，翻炒。 7 关火，放少许味精，拌匀，即可出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经…

金针菇这么做振兴的是一道下酒菜。 食材 金针菇 适量 黄瓜丝 适量 胡萝卜丝 适量 蒜末 适量 小米椒 适量 生抽 适量 醋 适量 香油 适量 盐 适量 香菜段 适量 鸡精 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 准备金针菇适量，清洗干净。 2 去除根部，撕成小朵。 3 水开放入锅中，烫一分钟。 4 捞出过凉，控干水分。 5 加适量黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、小米椒。 6 再加适量生抽、醋、盐、鸡精、辣椒油、香油。 7 最后加上适量香菜段。抓拌均匀即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

    玉米的营养丰富，家人也特别喜欢吃玉米。以前做了甜味的黄金玉米烙，很是受欢迎，可为了更加健康，减少糖的摄入，今天做成咸味的，味道也非常不错哟，甜味和咸味的各有千秋。     今天的玉米烙用电饼铛做的，减少了油的用量，更加健康哟。 食材 嫩玉米 300克 鸡蛋 一个 淀粉 适量 盐 少许 油 适量 熟芝麻 少许 方法/步骤 1 准备好原材料 2 玉米粒入锅煮熟 3 煮熟的玉米粒里加入鸡蛋 4 加入少许盐，搅拌均匀 5 加入适量淀粉搅拌均匀 6 电饼铛刷上一层油 7 倒入调好的玉米粒，铺平 8 煎熟后切块，撒上熟…

制作酸爽开胃的酸萝卜的简单步骤 食材 白萝卜 两个 盐 适量 小米椒 三个 白糖 适量 方法/步骤 1 两个萝卜洗净晾干，确保无油无生水 2 2.小米椒洗净晾干，确保无油无生水，密封玻璃罐洗净晾干，确保无油无生水 3 烧一壶开水放凉，确保无油 4 晾干的萝卜切片或者切条状，放盐腌制两小时，将水倒干，萝卜没有苦味辛辣味即可 5 小米椒切段或者用牙签戳洞，方便入味 6 准备一个干净无油无生水的碗，倒入醋，凉白开，盐，白糖适量，具体多少量可以自己决定，放量过程中可以尝一下，酸酸甜甜咸咸的即可 7 将腌制好的萝卜小米椒和调…

做虾仁玉米炒蛋所需食材： 主料：虾仁10只，鸡蛋2枚，玉米1/2杯 辅料：盐2/3茶匙，胡椒粉2/3茶匙，玉米淀粉1/3茶匙，高度酒1/2茶匙，菜油1汤匙 食材 虾仁 10只 方法/步骤 1 把虾解冻去尾后放盐1/4茶匙、胡椒粉1/3茶匙、高度酒1/2汤匙和玉米淀粉1/3茶匙抓腌 2 倒入玉米，中火炒干水和断生，盛起备用 3 把蛋打散后放盐1/3茶匙、胡椒粉1/3茶匙和菜油1汤匙，用叉子打均匀备用 4 开锅中火，加适量油，倒入虾只炒至七至八成熟 5 再加入约1汤匙油， 6 倒入玉米和蛋液，滑炒均匀就可以了 7 非常…

火腿肠炒玉米可以抗衰老，润肠、减肥瘦身，做起来方便，吃起来美味 食材 玉米 2根 香肠 1根 食盐 适量 味精 适量 调和油 适量 方法/步骤 1 准备好玉米粒 2 火腿肠切小块 3 冷锅里放油烧热 4 把切好火腿肠先倒进去爆炒一下 5 再倒入玉米粒一起炒 6 炒到微黄色加入盐，加少量的味精,就差不多可以出锅了。 END 注意事项 食材用量根据个人 佐料适量 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

  家常版鱼香茄子简介 鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法，其味道鲜美，营养丰富。   我的做法不是很正宗，少油版鱼香茄子。   因为没有经过油炸，所以茄子不再显得那么腻了，酸酸辣辣的，超级开胃，下饭！   工具/原料 <p>主料</p><p>茄子200g</p> 配料<p>辣椒10g</p><p>葱姜蒜末适量</p><p>郫县豆瓣酱1勺</p&…

清脆爽口，跟我来。 食材 荷兰豆 150克 尖椒 3个 蚝油 适量 白糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 荷兰豆焯一下 2 锅中放油炒尖椒碎 3 放入蚝油 4 放入荷兰豆 5 放入精盐大火快炒 6 放少许味精炒均匀 7 脆爽又好吃 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

今天在这里为大家介绍一下青椒土豆胡萝卜炒鸡蛋的做法，希望对大家有帮助。 食材 胡萝卜 适量 青椒 适量 土豆 适量 西红柿 适量 盐 适量 葱姜蒜 适量 酱油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 首先准备好胡萝卜，土豆，青椒，西红柿。 2 其次是把上面准备好的食材洗干净切好，锅里放入适量的油，加热，等到油热后放入打好的鸡蛋。 3 最后是锅里放油加热放入适量的葱姜蒜末，再放入切好的菜，放入适量的鸡精，盐和酱油搅拌均匀等到土豆软了即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨…