西芹百合的做法非常简单，调味料也只需要少许盐即可，但味道清香，令人回味无穷！ 西芹有有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。 多吃百合，可以清心明目，还可以加快细胞的新陈代谢，起到美容养颜的作用，好处多多！ 食材 百合 适量 西芹 适量 红甜椒（可用枸杞） 少量 橄榄油 适量 盐 适量 炒锅 1个 方法/步骤 1 主料准备好，百合洗净去蒂，掰成片； 2 红甜椒切丁，西芹切片； 3 锅里烧开水，放入适量橄榄油，将切好的西芹焯水后立刻捞出； 4 焯好的西芹放入油锅中拌炒； 5 放入百合； 6…

酸菜，干菜都是那个时候为了过冬而出现的。依稀还记得小时候奶奶晒萝卜、黄瓜、香菇等等干菜的模样。现如今吃干菜成为了一种新鲜的东西 。 食材 青萝卜干 50g 干黄瓜 30 芝麻油 一汤勺 生抽 适量 白芝麻 少许 盐 一勺 面粉 2勺 味精 少许 方法/步骤 1 将需要的食材准备好 2 干菜按照比例放进一个空碗里（建议干萝卜和干黄瓜比例为1：3，也可以单独按照口味调整，或者需要量来放），加入温水浸泡6小时以上。 3 泡好的干菜加入1勺盐与2勺面粉，利用面粉的吸附能力，洗净干菜。 4 洗干净的干菜装入容器中，加入生抽，…

提起花生大家都不陌生，我来教大家花生仁的一种做法。 食材 花生仁 半小碗 醋 半两 盐 少许 水 半碗 方法/步骤 1 先把剥好的花生仁放进碗里。 2 用开水烫一下。 3 将花生皮去掉。 4 再用凉水泡2小时。 5 把水倒掉，加适量的盐。拌匀浸5分钟。 6 再加醋，可以多加一点，拌匀，过几分钟就能吃了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

总觉得做菜是很新潮的事，就缠着妈妈让我做一次菜。终于，妈妈同意了，于是我在厨房上演了做菜三部曲 食材 蒜台 500G 酱油 5ML 方法/步骤 1 第一部曲，切蒜苔。一大捆蒜苔摆在我面前，我“咔哧”一刀下去，蒜苔分成鲜明的两派：一派短一截，一派长一截，可接下来，怎么也切不好。厨房里回荡着妈妈的笑声，终于在妈妈的指点下，我顺利切好蒜苔。 2 第二部曲，下锅。倒上油，油像不安分的小淘气，噼里啪啦地往外跳，弄得我满手都是油星，厨房里回荡着我的惨叫声。 3 第三部曲，炒菜。蒜苔下锅后，在锅里啪啪直响，响得我心惊胆战。妈妈说…

对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是炸萝卜丸子。下面，我和大家分享下自己的经验吧。 食材 青萝卜 1根 香菜 20g 鸡蛋 2个 面粉 20g 盐 3g 五香粉 3g 方法/步骤 1 首先将青萝卜洗干净，用擦丝器擦成细丝锅中加适量水烧开。 2 接着加入少许盐，放入萝卜丝焯水20秒，捞出过遍凉水。 3 香菜洗净切掉根部，再切成小段。萝卜丝捞出用手攒干水分，用刀切碎，装入碗中加入香菜碎，打入2个鸡蛋，半勺盐，半勺五香粉。 4 用筷子搅拌均匀，再加入适量面粉，面…

白菜可以养颜，美美们要多吃一点，它可以维持我们人体的营养平衡。它的做法多样化，而且都非常好吃，白菜含有丰富的粗纤维，一般人均可食用。 食材 大白菜 400克 油 适量 盐 适量 料酒 适量 味精 适量 葱 适量 方法/步骤 1 把白菜洗净，切成条状。 2 切好葱姜蒜，备用。 3 锅内热油，下葱姜蒜，煸炒出香味。 4 放入白菜梗，翻炒几下 5 再放入白菜的叶。再次翻炒。 6 加入料酒。 7 加点盐。 8 少许的味精。 9 美味出锅了。 END 注意事项 各位按个人喜好加辅料及可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问…

兰花豆的做法怎么做酥 食材 蚕豆 适量 食用油 适量 食盐 适量 花椒粉 少许 五香粉 适量 砂糖 少许 方法/步骤 1 将新鲜的蚕豆在水中浸泡一段时间，清洗干净。并用小刀或者减到在蚕豆上开一道小口子。 2 将锅烧开水，把蚕豆倒入水中焯一小会，然后捞出来晾干水分以便接下来的使用。 3 然后再把锅烧热后，加入适量的食用油，接着我们放入蚕豆，如果油少了再加点，差不多超过蚕豆顶部一点点即可。 4 在炸的过程中，记得用锅铲时不时的搅拌几下。使得蚕豆加热更均匀。同时也会不停的冒小泡泡。 5 炸一段时间后，用锅铲捞几个豆子颠几…

主料：虾仁100g 配料：黄瓜100g，玉米粒50g，荸荠100g 调料：鸡汤，淀粉，盐，鸡精各适量 做法： 1.将虾仁洗净，用淀粉抓拌均匀 2.黄瓜，荸芥洗净，去皮，切丁 3.锅中倒油烧热，放入黄瓜丁和虾仁炒散，下入鸡汤喝荸荠丁，加盐和鸡精调味，炒至荸荠呈半透明时放入玉米粒即可 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

在家如何制作好吃的红烧兔肉你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于在家如何制作好吃的红烧兔肉的方法。 食材 兔肉 500克 红烧酱油 10克 生抽 8克 蚝油 8克 盐 2克 葱姜 八角 干辣椒 10克 料酒 10克 方法/步骤 1 提前浸泡一夜的兔肉冷水下锅 加料酒 煮出血沫； 捞出清洗干净； 2 锅中放油 再放入冰糖炒出枣红色； 再倒入兔肉 翻炒均匀； 3 再加入料酒 生抽  蚝油 红烧酱油翻炒均匀； 再加入没过兔肉的开水 放葱姜 八角 干辣椒 小火炖煮半小时以上； 4 再加盐调味  最后大火收汁即可出锅；…

莲藕生用时可清热、凉血、散瘀，治热病烦渴、吐血热淋。熟用可健脾开胃、益血、生肌、止泻。而下面小编为大家介绍的则是“凉拌脆藕”其保证了莲藕本身的脆感，又开胃下饭，对正在减肥的朋友也是一道很不错的推荐菜哦。 食材 莲藕 一个 蒜 2瓣 干红辣椒 2个 水 适量 盐 适量 白糖 1/3茶匙 耗油 1茶匙 醋 3茶匙 食用油 适量 方法/步骤 1 准备所需食材：莲藕一个、蒜2小瓣、干红小辣椒2个。 2 将莲藕去皮洗净，并切成厚度合适的圆片（刀工好的朋友可以尽量切得薄一点）备用。 3 锅里烧好热水，将切好的藕片放入锅中焯一下…

莴笋皮溢出的白色液体可以镇痛、催眠、促进肠胃消化，是很营养的。 食材 莴笋 一根 糖 一勺 白醋 一勺 鸡精 若干 盐 若干 方法/步骤 1 将莴笋皮刮下，只需要外面薄薄一层就可以了。 2 将洗净的莴笋皮放入清水中浸泡10分钟左右，时间不要过长。 3 调料汁，将糖、白醋、鸡精调成水状，备用。 4 水开焯莴笋皮，一分钟后捞出过凉水。 5 大火炒焯好的莴笋皮，加入料汁，放入盐，就可以了。 END 注意事项 焯水时间千外不要过长，否则莴笋皮就嚼不动了。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议…

超级简单快手的家常菜，辣或者不辣的尖椒都好吃。 食材 尖椒 300克 豆豉 10克 糖 5克 黑醋 10克 生抽 10克 蒜 5克 盐 3克 水 100克 方法/步骤 1 准备材料。尖椒去蒂切成大段； 2 尖椒切开，用筷子轻轻推进去，左右推一下，甩一甩，里面的籽和蒂很容脱落出来； 3 中大火炒香蒜粒和豆豉； 4 加入尖椒段翻炒，保持中大火，炒至尖椒表面金黄缩水； 5 加入糖；加入生抽；加入醋； 6 翻炒收汁，装盘，好啦！ END 注意事项 买的尖椒里面有一两个好辣的，洗完手都辣了， 所以我多放了醋和糖。炒辣椒多放点…