其实我觉得传菜谱蔬菜比荤菜要难，蔬菜你拍个照啊稍微磨叽一下就会黄掉，看我的锅子直接一个?的黑影，一天中只有下班了晚上才做菜，一只手炒一只手拍，朋友们将就看吧！ 食材 莴笋 100克 肉 50克 木耳 20克 蒜 8克 生粉 10克 胡萝卜 9克 油 19克 盐 3克 方法/步骤 1 准备食材。（木耳提前泡发，这次的莴笋比较小，大一点的一般1根就够啦） 肉、莴笋、胡萝卜切片，大蒜切末。 2 木耳凉水下锅，烧开煮2分钟捞出来，别煮太久啊，煮久了就不脆啦！锅里倒油，下肉片翻炒，表面发白了倒入胡萝卜和莴笋翻炒。 3 翻炒大…

生菜营养含量丰富，含有大量胡萝卜素、抗氧化物、维生素 还有大量膳食纤维素加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜 食材 生菜 500克 盐 15克 方法/步骤 1 洗干净生菜、蒜切碎 2 2锅内注入适量清水加少许盐煮沸、放入生菜烫熟捞出沥干水分放入盆中、 3 锅内热油倒入蒜末炒香 4 加入一勺生抽 5 3勺油 6 一勺鸡精 7 淋入生菜面上最后淋上麻油即可开吃 END 注意事项 因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净 无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感 而且生菜用手…

蘸汁菠菜鸡蛋羹怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 鸡蛋液 适量 菠菜 适量 陈醋 适量 生抽 适量 淀粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备食材，陈醋、生抽、淀粉、鸡蛋液、菠菜、盐。 2 将菠菜下入锅中焯水，然后擦干切碎备用。 3 将菠菜加入鸡蛋液中，搅拌均匀后加入适量盐，搅拌，再加入适量的淀粉。 4 搅拌均匀，倒入合适器皿中，密封，放入锅中蒸十分钟左右即可。 5 温馨提示1。 6 温馨提示2。 END 经…

牛油果不仅营养价值高，还可以改善便秘，今天就教大家做一款牛油果的辅食“牛油果香蕉卷”，既美味又好看，宝宝们都很喜欢哦！   食材 土司 1片 牛油果 半颗 鸡蛋 1个 香蕉 半根 方法/步骤 1 土司去边，用擀面杖擀平；   2 牛油果压成泥，然后均匀涂抹在土司上面；   3 香蕉放在土司的一边，慢慢卷起来，使土司紧紧包裹着香蕉；   4 蛋黄打散，把蛋黄液均匀地涂抹在土司卷上；   5 不粘锅里放一点油，开小火，将土司卷放入锅里煎至表面微微金黄色就可以出锅；   6 放凉一点后切成小块。 END 经验内容仅供参考…

娃娃菜就是一种袖珍型的小株白菜，从日本引进的一款蔬菜品种，那么大家都知道蒸娃娃菜怎么做吗？今天就一起来学习一下吧。 食材 娃娃菜 500g 虾仁 200克 大蒜 5克 葱 5g 盐 2g 姜 5g 料酒 5g 鸡精 2g 方法/步骤 1 把娃娃菜洗净对半切开。 2 整齐放入盆中。 3 水开后放入娃娃菜上锅蒸。 4 将剥好壳的虾仁中放入姜丝、葱段、食用盐、 鸡精、料酒搅拌均匀腌制备用。 5 将蒸好的娃娃菜取出，倒出蒸出的汤汁。 6 热锅下油，加入大蒜炒至金黄，加入腌制好的虾仁翻炒。 7 加入清水煮开后关火。 8 把煮…

今天给大家介绍下白萝卜炒鸡蛋的做法，一起看看吧！ 食材 白萝卜 500克 鸡蛋 2个 大葱 1根 香葱 2根 椒盐 少许 油 适量 方法/步骤 1 食材准备好 2 鸡蛋敲入碗中，白萝卜切细条，葱切碎 3 萝卜条放入开水中汆烫 4 再次水开将萝卜捞出 5 起油锅放入食用油，油热后放入鸡蛋液 6 翻炒成大块 7 放入白萝卜翻炒均匀 8 放入蚝油增鲜 9 放入椒盐粉和盐提味 10 翻炒均匀，淋入芝麻油翻拌均匀 11 撒上香葱碎，关火出锅 12 装盘食用 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

材料： 主料：荠菜500克 豆腐一块 蛋清2个 辅料：白胡椒粉 玉米淀粉 蒜末 调料：盐  香油 荠菜丸子详细制作步骤 1、荠菜摘净清洗备用。 2、北豆腐一块，表面冲水后切成丁状，准备两个蛋清。3、锅中放入少许盐、几滴油，快烫荠菜，捞出后过冷水并控干水分。4、将荠菜切成碎段，挤出多余水分放入碗中，豆腐丁入碗。5、加入适量白胡椒粉、一小勺玉米淀粉、蒜末、香油，分次倒入蛋清搅拌均匀，最后放入盐搅拌即可。6、锅中倒入食用油加热，用勺子团出丸子形，油六七成热时下入丸子。7、小火炸至表面金黄时即可出锅。8、炸好的丸子直接食用…

木耳菌菇汤的做法 食材 木耳 适量 白玉菇 适量 番茄 适量 鸡蛋 适量 火腿 适量 盐 适量 方法/步骤 1 番茄切成小块。热锅热油，翻炒番茄，炒制软烂出汁。加入白玉菇和黑木耳，翻炒均匀。 2 加入适量清水大火煮开。 3 加入切好的火腿肠。 4 鸡蛋打散，淋入锅中 5 最后加入适量食盐调味。 6 鲜香美味 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

虽说清淡的口味很适合夏季，可总是吃素，不搭配些荤的，越发感觉浑身疲乏无力。   哈哈，典型的嗜肉一族，没法子！今天，俺还给自己夏天吃荤找到了理论根据。   由于身体营养消耗增大，所以夏季养生更需要补充足够的蛋白质。而猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等，奶及奶制品，就是最好的蛋白质来源。   肘肉，不带皮的，我们全家人都喜欢。隔三差五做上一回，大家都习惯盐水清淡的滋味，吃时蘸调料。   又到周末。您不妨抽点时间，花点心思，根据自家人的口味特点，亲手为他们烹上几道惹味下饭的荤菜，让高温天气中的家人能够补充到足够…

杏鲍菇炒芹菜怎么做好吃？ 食材 杏鲍菇 1根 芹菜 4根 小米椒 适量 蒜 适量 盐 适量 油 适量 胡椒 适量 方法/步骤 1 将杏鲍菇，小米椒和大蒜分别切成丝，芹菜切成相同的段；   2 将锅烧热， 放入适量的油，. 下入蒜丝煸炒；   3 煸炒香味后加入杏鲍菇丝一起煸一下；    4 将杏鲍菇中的水分微微煸干后加入芹菜和小米椒丝， 一起翻炒两下；   5 加入盐等调味料， 一起翻炒均匀；   6 出锅装入盘中。   END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域…

据说，素鸭是庙里的和尚发明的，以素代荤来解馋 结果，没想到的是，素鸭一战成名，比真鸭子还好吃 今天，就来做这道比真鸭子还好吃的素鸭。 食材 干豆腐皮 2张 干香菇 2朵 胡萝卜 半根 冬笋 2个 老抽 1勺 生抽 1勺 糖 2勺 麻油 半勺 方法/步骤 1 干香菇提前用温水泡发，泡发后切丝。注意泡发香菇的水先留着，一会儿有用处。胡萝卜，去皮后切丝。冬笋，去笋衣去根后，对半切开，焯水以去除草酸。焯水后，切丝。葱切花，姜切末。起油锅，爆香葱花姜末。 2 先放入香菇丝煸炒出香味。再放入冬笋丝和胡萝卜丝翻炒到胡萝卜变软。加…

西葫芦是一种常见的食材，可以适用于各种做法，此处介绍一家常做法 食材 西葫芦 300g 辣椒 1根 海米 50g 盐 适量 葱 适量 生抽 适量 醋 适量 方法/步骤 1 首先，将西葫芦洗净去蒂，然后切成半圆形的片备用； 2 将海米放入冷水中泡一下，辣椒切块，葱花切好备用； 3 将锅热好后，锅中加入适量的油，油热后加入花椒爆香，再把葱花倒入爆香，然后将切好的西葫芦倒入翻炒； 4 翻炒5-10分钟，加入适量的生抽、醋、盐、十三香后翻炒几下，将海米倒入； 5 翻炒3分钟后将辣椒块加入，持续翻炒； 6 2-3分钟后即可，…