最健康的豌豆做法是盐水豌豆哦。 食材 豌豆 适量 八角 三个 香叶 两三片 生姜 两三片 盐 适量 油 几滴 方法/步骤 1 将豌豆洗净，用盐水泡一会儿。 2 水烧开，放入豌豆，加八角，香叶，生姜，盐，几滴油 3 大火煮开，转中火煮15分钟，关火，焖5分钟出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

说起花生的做法是各有特色，有的人会油炸，有的人醋泡。今天我给大家带来的是凉拌花生芹菜。这个在北方的餐馆也是比较常见哦！ 食材 花生仁 半碗儿 芹菜 3枝 小米椒 2个 香油 一小勺 盐 一小勺 鸡精 一小勺 醋 一小勺 糖 一小勺 胡椒粉 一小勺 花椒 一小勺 方法/步骤 1 首先将提前泡好的花生用清水冲洗，然后拿一个炒锅加入适量的水，然后水里放入盐，花椒，胡椒粉，然后把花生倒入锅中煮。煮到花生熟为止。熟之后花生盛入盘中即可。 2 然后把煮花生的锅清洗干净。倒入适量的水，然后把芹菜清洗干净后，切成小段儿。水开后，把…

铁板豆腐是韩国的一道小吃，记得第一次吃铁板豆腐的时候还是和淇爸刚认识的时候吃的呢。好长时间没有去吃了，现在几乎也都不怎么出去吃饭，外面卖的铁板豆腐虽然好吃就是分量小，总觉得还没吃够豆腐就没了，突然想这口了，心想自己也有平底锅了，可以自己做啊，于是买了块豆腐就开工啦。   食材 豆腐 1块 香油 适量 韩式辣酱 适量 酱油 适量 白糖 适量 葱 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 1准备好豆腐、韩式辣酱、葱、香油、蚝油、白糖、酱油、鸡精   2 豆腐切1cm左右的薄片   3 将所有的辅料混合加入适量清水调…

今天给大家介绍下洋葱炒香菇的做法，一起看看吧！ 食材 洋葱 1个 香菇 5朵 蒜 2瓣 香葱 2根 蚝油 1勺 生抽 1勺 盐 少许 油 适量 方法/步骤 1 准备食材.洋葱洗净切块. 蒜拍下切末.葱切小段 2 香菇用热水烫下洗净.切片 3 起锅放油. 七分热后放入蒜.葱爆香.然后放入洋葱翻炒下 4 放入香锅翻炒 5 最后放入生抽、蚝油、盐翻炒3分钟左右让其入味.后关火 6 装盘。美味又好吃的洋葱炒香菇就做好了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。…

白萝卜怎么腌制好吃，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 萝卜 适量 尖椒 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 酱油 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 萝卜洗净后去皮切块切条。 2 萝卜中放盐搁置一晚上。 3 尖椒切段，姜蒜切末。 4 放入酱油、辣椒、葱姜蒜、白糖。 5 放入萝卜和酱油汁即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系…

夏天到了，没有啥食欲，每每到了吃饭的时候，总是觉得很无味，今天自己制作香菇酱，可以胃口大开啦。 食材 干香菇 200g 豆豉 200g 花生米 100g 辣椒粉 50g 食用盐 50g 食用油 200g 方法/步骤 1 干香菇提前两小时泡发，洗净，切丁备用。 2 将花生米炒至金黄，放入盆中晾凉，辣椒粉进行油炸，出红油后放入碗中备用。 3 锅中倒入油200g，将香菇丁倒入油中炸至金黄。 4 然后按顺序放入豆豉，辣椒油，花生米，食盐翻炒3分钟，就可以出锅啦。 5 吃饭时，随便吃上一点，饭就一扫而光啦，自己做的很干净，不…

可以做呀。那不就是杂粮馒头嘛，放点点糖，蒸出来挺好吃的。 做玉米面和豆面窝头 玉米面300克(或玉米面200克、黄豆面小米面各50克）、水200克、酵母3克、碱约1.2克。 1、将酵母融于100克清水，倒入面粉中； 2、再一点点加入清水，用筷子搅拌至面粉与清水完全融合，呈松散状 食材 清水 100克 玉米面 200克 方法/步骤 1 加上青椒西红柿沫，还有肉末一起炒，快起锅是放上几颗葱段。 3，放上一点和大米煮也不错。这样味道也很好哦！ 4，切成段和排骨炖。 5，烤玉米。 6，还有一种吃法，先把玉米煮熟，再把它阴干…

如果你平时比较懒，下面我教你做一道比较简单的美食；那就是如何在家蒸南瓜。南瓜不仅营养丰富而且香甜可口，长期食用还具有保健和防治病的功能。特别适合老人和小孩食用！ 食材 南瓜 500克 白砂糠 适量 方法/步骤 1 老南瓜洗净、去皮并切片 2 把切好的南瓜片放入铁容器中，撒上适量的白糠并搅拌均匀，也可不放根据个人口味（装南瓜片的容器最好是铁的，这样受热比较快) 3 放入电饭锅的蒸气皿中，如图所示 4 若你刚好在电饭锅里做米饭也可直接把南瓜片摊开放在米饭上 5 盖上盖子把电饭锅调至“煮钣”功能 6 南瓜片蒸15-20分…

豆腐的做法很多，可用盐卤亦可用内酯，但这2种方法都比较复杂，而且也不容易买得到原料，我要分享给大家的自制豆腐方法，只需用厨房常用的一味料，做好的豆腐又嫩又白净，豆腐的这个做法相对比较简单，常见的食材用来制作更为方便，豆腐的这个做法零难度也零失败，平常喜欢吃豆制品的朋友可以自己亲手学习，想要做豆腐 食材 黄豆 300克 醇米醋 50毫升 清水 1300毫升 方法/步骤 1 干黄豆准备出需要的量，将其仔细清洗干净，重新加上干净的水浸泡一个晚上，泡好后，将其中泡不发的豆子捡出不要； 2 泡发的豆子放入原汁机中，将清水全部…

                        新吃法五香咸鹅蛋的腌制 十一的时候和老头回他老家四平，早上到外面吃早餐，点餐的时候我看到了五香咸鸭蛋，这个名字一下就吸引了我噢，五香的，我喜欢。回来之后我一直对那个味道念念不忘，我喜欢吃鸭蛋的蛋白部分，所以我想象力一下，鹅蛋那么大，蛋白部分很丰富啊，可不可以试着把鸭蛋换成鹅蛋来实验呢。心动不如行动。【主料】：鹅蛋 【配料】：花椒、桂皮、茴香、姜、精盐 大料       1. 花椒、桂皮、茴香、生姜、大料、加水，用大火烧开；        2. 将食盐溶于烧开的水中煮沸…

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。 黑木耳其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。 食材 西芹 200克 杏鲍菇 200克 胡萝卜 1条 木耳 15克 红葱头 1个 方法/步骤 1 西芹去掉叶子，洗乾净切片 2 胡萝卜去削皮，刨成丝条 3 杏鲍菇洗…

营养美味 简单好做 食材 豆干 4块，约146g 平菇 约180g 香菇 约100g 姜 3g 生抽 12克 糖 1.5克 蔬之鲜 2g 方法/步骤 1 将食材洗净后，豆干切3mm的薄片，平菇切块，香菇切片，姜切片备用   2 锅内倒入20ml油，加热5分钟，至5成热，转小火，倒入姜片煸香   3 然后倒入豆干翻拌1分钟   4 倒入香菇，稍做翻拌约1分钟，使其均匀裹油后，倒入平菇，依旧翻拌1分钟使均匀裹油   5 然后倒入适量清水在食材约1/3不到的高度，刚覆盖锅底的水量，然后加盖，继续小火焖7分钟   6 开盖…