本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食           食材 圆白菜 半个 胡萝卜 一小段 油 适量 蒜 两瓣 葱 一小段 方法/步骤 1 将胡萝卜和圆白菜洗净，圆白菜切块，胡萝卜切片。 2 准备葱花，蒜切薄片 3 烧热水将圆白菜和胡萝卜片焯软捞出 4 锅内倒少量油，将葱花和蒜片炒香 5 圆白菜和胡萝卜入锅翻炒，加少量清水煮至熟软 6 加入适量白糖、白醋、番茄酱、番茄酱，翻炒均匀 END 注意事项 本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据…

这道菜怎么说呢？呵呵，那天有点懒，然后就想说直接过水焯熟了，拌拌就可以了。果不其然，这道凉拌土豆还有那么点意思。突然很想感慨，哪天我是不是也可以推个小车外面摆摆地摊了，估计生意会不错。(*^__^*)  食材 土豆 一个 芹菜叶 适量 盐巴 适量 味精 适量 辣椒油 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备芹菜叶、土豆。土豆切成片。 2 锅中放入，先蒸煮。 3 待水烧开，将芹菜叶丢进抄熟。 4 然后再将水到掉。 5 放入盐巴、味精、、辣椒油、调味油搅拌。 6 调味后即可装盘。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决…

杂粮中含有大量的淀粉，生活中常吃对我们的身体发育有好处 食材 糯米 150克 高粱 100克 红豆 45克 小米 50克 味精 5克 黑米 45克 食用油 10克 盐 10克 方法/步骤 1 将淘好的糯米放在碗中。 2 将黑豆，红豆放入适量的清水，浸泡1个小时。 3 将泡好的的红豆和黑豆放入锅中煮60分钟至熟透后捞出。 4 重新准备一个锅，将糯米红豆黑豆倒在一起，放入适量的清水。 5 加入适量的盐生抽和食用油调味。 6 盖上盖子，蒸煮60分钟至熟。 7 将米饭盛出碗中。 END 注意事项 可以选择自己喜欢的杂粮，如…

槐树花开了，人们每到这个时候就开始吃上美味的槐树花包子，怎么做好吃呢，简单好吃教你一方 食材 面粉 适量 虾皮 100克 槐树花 500克 肉 50克 韭菜 100克 盐 少许 油 适量 方法/步骤 1 槐树花最好是没开的，或开的不大的，择好洗净 2 把水烧热，烫一下槐树花，捞出去水备用。如果开的大的就在凉水里拔时间长点，如果花嫩就少点时间。怕丢营养。 3 韭菜洗好切好，要碎点。 4 虾米或虾皮洗净放好 5 肉（用酱油腌好）切好，把所有的菜都混一起搅动 6 放入盐，油多用一点，馅调好后就开始包了 7 开始吃了，真好…

小孙来给大家送菜单！ 食材 蘑菇 500克 韭菜 20克 蒸鱼豉油 10克 味极鲜 10克 盐 3克 蒜 10克 油 10克 糖 8克 方法/步骤 1 蘑菇手撕成条，锅里加水，开锅后倒入蘑菇焯水一分钟，捞出，过凉水，抓干净水装盘备好。 2 蒜末切好。 3 韭菜我用了15根，洗净切好备用。 4 热锅凉油加蒜末炒香，倒入蘑菇。 5 蘑菇已经开水煮过，所以很好熟，入锅后大概炒两分钟左右。 6 接着放入切好的韭菜，翻炒一下。接着放入适量味极鲜，适量蒸鱼豉油提鲜。 7 装盘就可以开动啦！ END 注意事项 韭菜要炒的时间长一…

有些人炒菜时喜欢吃麻口儿 但是实际炒菜放入花椒抄不出麻味 就算放了很多花椒麻味也不是很明显 今天教大家怎样炒出明显的麻味来 食材 豆腐 一块 豆瓣辣酱 3勺shao 肉末 3平勺 花椒 3勺 葱 1平勺 蒜 1平勺 酱油 1勺 食用盐 1勺 方法/步骤 1 豆腐切块放入盘中 2 炒锅放入5勺食用油 小火 放入花椒煸炒到花椒变色取出  然后把取出变色的花椒用擀面杖赶碎 放入碗中倒入150 ML的温开水浸泡3-5分钟 3 用抄完花椒的油倒入豆瓣辣酱煸炒 同时放入葱 蒜 炒出红油 倒入300ML热开水放入豆腐 再把之前浸…

现在刚入秋季，韭菜刚起白花，这时候的韭菜相当的嫩生，口感很好，吃起来甜丝丝的。不如我们就来做一次蒸韭菜角子吧！ 食材 猪肉 适量 韭菜 适量 面粉 适量 粉丝 适量 黑胡椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 猪肉剁碎，也可以买肉馅比较方便，锅中放少许的油，炒肉末至发白，打入两个鸡蛋炒熟，晾凉。 2 韭菜提前洗干净，沥净水分，切成小小段，粉丝泡透用刀碾碎。 3 韭菜与粉丝切好后与晾凉的肉末放在一起。 4 加入适量的盐、黑胡椒和鸡精搅拌均匀，这样馅料就做好了。 5 砂锅中加入适量的面粉和水，用筷子…

今天给大家介绍一道非常简单、美味的家常下饭菜：酱炒葱叶子。可以说就这一道菜能让你吃上两个大馒头，或者一大碗白米饭，下面，就跟着我一起制作吧。 食材 葱叶子 一大把 豆酱 适量 食盐 少许 食用油 适量 酱炒葱叶子的做法 1 首先，从大葱上面揪下来葱叶子，洗干净。 2 把葱叶子切好，这个不用切的太小了。 3 准备好豆酱。 4 炒锅放入食用油适量。 5 油开，放入豆酱翻炒，再放入葱叶子翻炒，加少许食盐，因为豆酱里面已经含有一些盐分了，所以加少一点的食盐就可以，有些口味淡的人甚至都不需要再加一些食盐了。 6 炒好，出锅盛…

一分钟凉拌紫圆葱，每天一分钟，节约点滴时间。洋葱本身含有的微量元素硒，是很强的抗氧化剂，能够增强细胞的活力，延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素，具有很好的抗衰老功能。 食材 紫圆葱 1 酱油 适量 蚝油 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备好食材、调料，可根据自己口味添加调料。 2 将紫圆葱洗净、切碎，放入餐盘中。 3 将酱油、蚝油、香油按照自己合适口味放入圆葱中，凉拌紫圆葱。 END 注意事项 不用加盐 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者…

便宜简单的豆腐，做出香香的家常味。 食材 豆腐 一块 青椒 100g 辣椒酱 20g 生抽 10g 老抽 3g 耗油 10g 花椒油 5g 方法/步骤 1 豆腐切块，锅里倒油，煎至两面金黄酥脆。 2 夹出豆腐块，锅内余油，炒香青椒和辣椒酱。 3 倒入煎好的豆腐和调味汁，大火煮开。 4 煮开后转中小火煮入味，倒入淀粉勾芡。 5 大火收汁即可。 END 总结 1 1、豆腐切块，锅里倒油，煎至两面金黄酥脆。 2、夹出豆腐块，锅内余油，炒香青椒和辣椒酱。 3、倒入煎好的豆腐和调味汁，大火煮开。 4、煮开后转中小火煮入味，倒…

腌白菜酸辣可口，非常适合早餐吃粥时食用。下面小编就给大家展示最简单的腌制白菜的办法，大家往下看。 食材 白菜心 3片 蒜瓣 2瓣 葱花 适量 芝麻油 适量 姜片 适量 香醋 适量 方法/步骤 1 取适量的小葱和大蒜，切片。姜适量，切丝。 2 将白菜叶洗净，菜梗切成段，菜叶切成条。 3 将白菜叶放入碗中。 4 将葱片、蒜片、姜丝倒入。 5 加适量食盐、香醋、芝麻油，搅拌均匀 6 用盖子将碗盖起来，充分腌制白菜。 7 等到第二天清早，打开盖子，哈哈，酸辣可口的腌白菜就腌制成功了，就着熬好的玉米粥，就是非常丰盛营养的一顿…

豆角拌面是一道非常好吃的美食，今天小编就告诉你们怎么做豆角拌面 食材 面条 200g 豆角 300g 五花肉 80g 干辣椒 适量 八角 适量 料酒 适量 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 豆角洗净切成段，五花肉切成薄片，葱切段，蒜用刀拍一下 2 起锅烧油，放入五花肉片稍微翻炒至出油，加入葱姜蒜，八角，辣椒爆香 3 锅内加入料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，翻炒均匀 4 加入豆角和适量的清水，大火煮开，小火煮5分钟 5 放入煮熟的面条，拌匀即可 6 出锅装盘 END 经验内容仅供参考，如果您需…