一款基础特别香酥的曲奇，下午茶是极好的 食材 黄油 465克 牛奶 32克 糖粉 110克 盐 4克 高筋面粉 225克 低筋面粉 210克 玉米淀粉 85克 奶粉 45克 抹茶粉（五十铃） 14克 成品大约可以挤 110个左右 步骤里有少量的食材配方介绍 50个左右 步骤/方法 1 准备小奶锅，放入牛奶和盐，开最小火，煮至牛奶稍微有温度即可，能够使盐溶解就行，不要把牛奶煮开锅冒泡，然后放至凉透备用 2 黄油要提前软化，按下去，毫不费力，就能按到底，把糖粉过筛加入 3 先用刮刀搅拌一下，避免一会儿打发糖粉都飞起来 …

糯米粉蛋糕的做法 食材 鸡蛋 适量 白砂糖 适量 泡打粉 适量 牛奶 适量 玉米粉 适量 糯米粉 适量 方法/步骤 1 鸡蛋中加入白砂糖，用电动打蛋器打发至出现纹路并不马上消失状态 2 过筛加入泡打粉、糯米粉用刮刀翻拌均匀 3 加入牛奶与玉米油的混合液体翻拌均匀 4 倒入烤箱转用纸杯中，约7分满，放入180度预热好的烤箱中，中上层烤25分钟左右出炉 5 拿出烤箱，放凉开吃 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

今天教大家梨白萝卜煮水做法功效   白萝卜雪梨水--咳嗽食疗的用料 食材 雪梨 1个 白萝卜 1/3段 冰糖 3颗 方法/步骤 1 1.   食材准备：白萝卜、雪梨、冰糖3块。 2 2.   雪梨去皮 3 3.   切块 4 4.   白萝卜刨丝 5 5.   锅内放适量清水，放入白萝卜丝和雪梨块。 6 6.   加入3块冰糖调味，大火煮开后转中小火继续煮30分钟左右，至食材软烂。 7 7.   直接倒出白萝卜梨汁晾凉给孩子喝，每天2次，每次喝掉50ML左右。 8 8.   为了节省材料，达到效果的最大化，还可以把…

过年糖果还用买吗？在家自己做！分享花生糖的详细步骤和做法，一次成功！   无需烤箱，一口锅就能做。     口感：非常酥脆，不粘牙，满满花生香！甜而不腻。 食材 花生 550克 麦芽糖 200克 白糖 200克 水 100克 方法/步骤 1 所有食材称量好！   花生米我选择了颗粒适中的。     麦芽糖最好放，如果实在没有麦芽糖，可以用白砂糖代替。     做出来的成品会有差异！ 2 花生放入锅里，最小火炒熟，不断的翻动，以免炒糊！   家有烤箱的花生150℃烤，15-20分钟烤熟！   没有烤箱的直接放锅里小火…

山药红豆糕，是广东省的著名的民间小吃。山药保健养颜，红豆润肤祛斑，如果作为饭后甜点既可以养生又满足了口腹之欲。用新鲜山药，根茎粗壮为好。红豆沙有时间可以自己买红豆蒸制成豆沙，买红枣做成枣泥也可以成馅。具体做法以个人口味而定 食材 山药 500克 红豆沙 300克 冰糖粉 40克 蜂蜜 40克 方法/步骤 1 两根山药去皮切段蒸熟：主锅加入600克水，20分钟 V档 小匙? 2 主锅清空，加入500克蒸熟的山药，40克〈喜欢甜的人可多加20克〉冰糖粉、40克蜂蜜，10秒 速度8打磨成山药泥。 3 盛入盘中晾凉〈红豆沙…

鸡蛋肠的做法 食材 鸡蛋 2个 盐 适量 胡萝卜丁 40g 葱花 少许 芝麻 少许 玉米粒 40g 玉米淀粉 少许 方法/步骤 1 鸡蛋打散，加入淀粉、玉米粒、胡萝卜、盐、葱花和芝麻，搅拌均匀，模具先刷一层油，然后倒入模具。 2 入锅蒸15-20分钟。 3 拿个盘子倒扣出来。 4 当当，好吃的蛋肠蒸好咯，第一次做卖相不是太好，不过味道很不错哟。 END 注意事项 辅料可以根据自己喜好来加，月龄小的宝宝可以把食材搅拌碎了，不加盐下去蒸，蛋非常嫩哦～ 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议…

感觉好久没有做过面包啦，今天就动起手来，做个简单又营养高的,LG最喜欢吃的一款经典豆沙包红奖励他一下吧，(*^__^*) 嘻嘻，甜甜蜜蜜，重温记忆中的经典味道，自己做当然组织柔软有弹性啦，美味香甜可口，红豆控的朋友不要错过哦！ 食材 高筋面粉 250克 牛奶 135克 黄油 25克 奶粉 10克 鸡蛋液 30克 盐 1克 酵母(干) 3克 细砂糖 40克 红豆沙 适量 黑芝麻 适量 步骤/方法 1 将除黄油以外的面团原料全部混合在一起，用面包机揉至表面光滑，能拉出比较厚的膜 2 加入黄油继续揉至揉出一层薄膜 3 揉…

教你做不氧化的苹果汁，喜欢吃的赶紧学起来 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 洗净苹果，去皮 2 把苹果去核，切丁 3 把苹果丁放到锅里煮3分钟左右。 4 把煮好的苹果放在料理机榨汁 5 尽量把果汁榨的细腻一点 6 把苹果汁过滤即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

     油饼自己来做，看我来跟大家分享！ 食材 面粉 400g 花生油 200g 盐 1/2勺 酵母粉 适量 温水 适量 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 面粉加入适量酵母，加入一个鸡蛋，温水中放入少量盐，用温水搅拌均匀，使面粉足够稀软且不粘面盆为最好，然后放置温热地方发酵1个小时以上。 2 锅中倒入油，开火烧热。 3 准备一个大平盘，上边抹上油，防止粘面。从发酵好的面团中，揪出一小块面，用手揉一下，放置平盘中，用擀面杖擀平，或者直接用手直接摁平也可以，做成大的面饼。 4 用刀在面饼上划三道口。 5 面饼做好，油锅正好…

彩椒炒荷兰豆 食材 彩椒 各1个 荷兰豆 350g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 少许 方法/步骤 1 彩椒洗净后掰成小块备用。 2 荷兰豆择好后洗净，放入沸水中焯1分钟，捞出沥水。 3 锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入荷兰豆翻炒2分钟后放入彩椒翻炒2分钟。 4 锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅盛盘。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

豆腐皮卷菜 食材 豆腐皮 1张 沙拉酱 适量 生菜 适量 豆瓣酱 适量 紫甘蓝 适量 胡萝卜 适量 黄瓜 适量 火腿 适量 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 准备材料：火腿、黄瓜、紫甘蓝、鸡蛋饼、胡萝卜（热水焯一下，我家宝宝爱吃焯过的，也可以不焯）备用，生菜整片即可。海天豆瓣酱（个人感觉这个口感好一点） 2 豆腐皮热水焯一下，凉水过后备用（热水焯后软一点，方便制作） 3 在豆腐皮五分之二的位置第一层铺生菜叶子，然后依次摆放之前备好的蛋饼丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，紫甘蓝丝，火腿丝 4 涂抹适量豆瓣酱，依自己口味，我一般抹的较少…

花卷是常见的家庭面食，制作简单，口味丰富，可做主食，也可当作小吃。下面我就简单介绍一下花卷的制作方法。 说明：图片是借用网上的。经验的确是自己原创的。 食材 面粉 适量 发酵粉 适量 食用油 少许 细盐 少许 胡椒粉 少量 方法/步骤 1 发面：用温水（和手温差不多，手感不烫不冰即可）将发酵粉化开待用。取面粉适量，用发酵粉水和面，将面揉成团，放入带盖容器中，或在容器口用保险膜封住也行。将发面放在暖和处。待面团膨胀一倍就可以用了。 2 制作：将发面取出，放在案板上，用擀杖将面擀成1厘米左右厚的面饼。在面饼上涂上一层植…