菠菜鸡蛋小方做法 食材 菠菜 1小把 胡萝卜 1小截 鸡蛋 4个 面粉 80g 盐 适量 鸡精 适量 玉米油 10g 蒜泥（蘸水） 适量 香菜（蘸水） 适量 生抽：陈醋 2:1 方法/步骤 1 菠菜鸡蛋小方：不是蒸的，是煎的，除了菠菜鸡蛋，还有面粉。 2 菠菜一小把，洗净焯水攥干切碎，胡萝卜细丝再切小段（没有单独拍），备用。 3 约80克面粉，稍微多点少点问题不大，但面粉不要太多，也就是说面糊不要调得太浓稠，不然成品口感太劲道反而偏硬了。总之，无论多少面粉，最后看面糊的性状，光滑柔顺，提拉成线就可以，做得多了，慢慢…

自从学会饺子皮这样做，我家早餐就没买过，比吃肉还香 方法/步骤 1 首先准备一斤菠菜，先把叶子摘下来，好之后把它清洗干净，锅中水烧开，加一勺盐，一勺食用油，然后放入菠菜焯水一分钟，然后把它放在盘中放凉备用。 2 再准备一个碗打入三颗鸡蛋。然后用筷子把蛋打散，锅中放油，等油微微热时倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌成鸡蛋碎。   3 菠菜放凉后挤干水分，再把它切成小段，不用切的太碎，切好之后装入大一点的碗中备用。然后再准备办个去皮的胡萝卜，先切成薄片，然后再切成粗丝放进碗中，在准备之前做好的粉条切成粉段也放入碗中，最后准备几…

    春天到了，虽然气温始终不提高，但是春菜可是大量上市了，满市场很多家卖菠菜的。菠菜维生素叶绿素含量都很高，我家常吃，今天买了一大捆，准备吃菠菜馅儿的饺子。菠菜馅儿的饺子真的非常好吃，口感肉头的，老人孩子吃更适合呢！没有尝试过的朋友试试看吧，保证不后悔的。我今天用枸杞水和的面，煮好的饺子金黄金黄的透着里面的绿绿的菠菜馅儿，从感官上也是非常享受的，再就着我之前泡的腊八蒜，塞，美味无比呀！ 食材 面粉 400g 菠菜 400g 猪肉 300g 生抽 适量 味精 适量 清水 200g 盐 适量 葱姜 适量 枸杞 适量…

做凉拌粉丝菠菜的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下怎么样做凉拌粉丝菠菜的小技巧。‍ 食材 菠菜 400g 粉丝 300g 方法/步骤 1 粉丝提前用开水浸泡20分钟，洗净的菠菜用开水烫一下，捞出过凉水切碎 2 放入泡好的粉丝，加入花生米，一次加入蒜泥，香菜，生抽，陈醋，香油，辣椒油，盐白糖，调拌均匀 3 最后凉拌粉丝菠菜就完成了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。…

菠菜是我们日常餐桌上经常见到的一种蔬菜，其独特的味道、脆嫩的口感，深受一些人喜爱，平时它的做法也是多样，常见就是炒制和煮汤，不同的做法具有不同的特点，不同的味道，这里简单介绍几种家常常见做法，供大家参考，有兴趣的可以看看。 食材 菠菜 1把 搭配食材 若干 油、盐、酱、醋、料酒 少许 生姜、蒜头 少许 豆鼓菠菜 1 豆鼓菠菜：主要的食材就是菠菜，搭配豆鼓这种特殊的辅料，让清淡的菠菜具有不同的味道，二者味道相互融合，形成一道不错的美味。 先处理菠菜，将菠菜减去根头部分，然后清洗几遍，将其对半切开。 2 打开电磁炉，往…

话不多说，跟我来。 食材 小麦粉 125克 麦芯粉 120克 酵母 1克 糖 15克 菠菜汁 140克 油 6克 小苏打 1克 方法/步骤 1 菠菜洗净控干水份，切碎放入料理机加入水打成汁； 2 加入所有材料拌成絮状； 3 揉至光滑的面团； 4 撒点干粉在下面，擀成长方形，由上往下慢慢卷起（一定要卷紧了）；压紧收口处； 5 撒点干粉，搓圆、搓长，切下两边不均匀的部分，平均分成5份；切下的部分揉成圆形； 6 放入发酵箱38度30分钟左右，发酵至1.5倍～2倍（时间仅供参考具体看状态）；水烧开放入蒸锅，大火12分钟左右…

小孩子不爱吃青菜，就得想着法子让他吃啊。菠菜可是营养丰富的蔬菜，我这次做的菠菜饼，软嫩焦香的，很好吃，小朋友也大爱。 食材 菠菜 200克 鸡蛋 1个 面粉 半小碗 盐 1小勺 葱 1根 步骤/方法 1 菠菜清洗干净，炒勺烧开水，放入菠菜迅速烫一下 2 烫好的菠菜过量，捞出攥出水分 3 把菠菜切碎，尽量碎一点，块不要太大 4 葱切碎 5 切好的葱和菠菜放一起放入盐，打入一个鸡蛋 6 搅拌均匀 7 放入半碗面粉 8 再次搅拌均匀 9 炒锅热油，油要多一些 10 把拌好的菠菜面糊放入，用小勺摊平成不到半厘米后的饼状 1…

孕妇吃菠菜的做法? 工具/原料 健康 养生 方法/步骤 1 一、菠菜鸡蛋汤  用料：菠菜适量、鸡蛋1个、食盐5克、味精2克、香油少许、水适量  做法： 1、菠菜择洗干净，控净水分备用。 2、鸡蛋磕入碗中，打散。 2 3、锅里放水烧开，滴上几滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控净水分切成小段。 4、锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，然后放入适量水烧开，投入切好的菠菜段。 3 5、烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速的搅拌几下成蛋花。 6、关火，然后放适量盐，少许味精，滴上几滴香油即可。 小贴士：菠菜…

美味的菠菜炒豆芽 食材 菠菜，豆芽 适量 油，盐 适量 方法/步骤 1 准备好新鲜的食材 2 豆芽和菠菜洗干净备用 3 起锅烧油加入豆芽和包菜翻炒 4 加入适量耗油提鲜 5 加入盐提鲜调味 6 翻炒均匀即可大功告成 END 注意事项 豆芽可以提前泡好 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

      家里很少吃豆腐干，今天去市场，老人说想吃豆腐干了，就买了一点，做成了汤，下面和大家分享一下做法。 食材 豆腐干 150g 菠菜 150g 盐 适量 蚝油 适量 水 适量 姜 适量 油 适量 方法/步骤 1 首先准备好菠菜和豆腐干，洗干净。 2 菠菜焯水，豆腐干切丁。 3 锅中放油烧热，放入姜丝炒香。 4 放入豆腐干翻炒。 5 放入菠菜炒一下，放入水。 6 放入蚝油调味。 7 放入盐调味烧开即可。 8 成品图。 END 注意事项 以上经验仅供参考 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领…

多吃菠菜可以补铁，把菠菜制成香喷喷的馒头，小朋友更喜欢吃哦 食材 面粉 适量 菠菜 适量 酵母 适量 方法/步骤 1 把菠菜洗净  2 把菠菜榨汁（我是用生菠菜，也可以煮熟后再榨汁） 3 用菠菜汁和面，加上酵母（我是用面包机和面的） 4 和面后等待发酵，一般2-3小时 5 面发好后，揉成小馒头就可以上锅蒸了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

菠菜性凉，味甘、辛，归大肠经、胃经，滋阴润燥，预防贫血 方法/步骤 1 预防贫血 富含铁、维生素C能够提高铁的吸收，促进铁与造血的叶酸共同作用，有效地预防贫血 2 保持血糖稳定 含有类胰岛素样物质，作用与胰岛素非常相似，以使血糖保持稳定 3 补充维生素 富含胡萝卜素、维生素A、维生素B等，能够保护视力，防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生 4 抗衰老 含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖、激活大脑功能，增强青春活力的作用 5 滋阴润燥，防便秘 清理肠胃的热毒，中医认为，菠菜能养血、止血、敛阴、润燥，因而可防…