酸奶慕斯吃起来是一酸奶的味道为主的,但却不仅仅是酸奶,柠檬和糖的味道最为调和,再加上奶香浓郁的淡奶油味道,口感会比酸奶要丰富的多,但凡会喜欢酸奶的童鞋我想这个酸奶慕斯你们一定也会喜欢的哦,成型后的酸奶慕斯看起来非常朴素,可以另外搭配一些水果放进去,显得更加有色彩,更加诱人。 食材 蛋糕片 1片 酸奶 250g 淡奶油 200ml 砂糖 适量 牛奶 40ml 吉利丁片 2片 方法/步骤 1 将普通的蛋糕片切成1cm左右,根据个人爱好来切。先把吉利丁片放进水中浸泡。(吉利丁片就是所称的明胶,不能多吃对身体不好)。 2 …

2022年3月3日 25点热度 0人点赞 阅读全文

离圣诞节还有一个多月,不过作为一个超爱圣诞元素的宝宝,早就在脑海里寻思着今年要的蛋糕款式。要不就做圣诞主题的纸杯蛋糕吧,只需用草莓和淡奶油做些简单的装饰,就能拥有超可爱的圣诞老人和圣诞帽子,真的不要太萌啦。    纸杯蛋糕的做法可以参考我前两年发过的视频教程,那个配方很不错。奶油装饰的部分呢也很简单,200克淡奶油加上百分之七的细砂糖,打发到不流动就可以了,裱花嘴用的是中号的圆形裱花嘴。 食材 淡奶油 200克 细砂糖 15克 草莓 若干 色素 适量 方法/步骤 1 杯子蛋糕去掉顶面,中间放上草莓 2 用奶油挤一圈…

2022年3月3日 38点热度 0人点赞 阅读全文

孩子们都很喜欢吃棒棒糖,于是自己偶尔会抽出时间去学习一下如何做棒棒糖。其中,草莓棒棒糖做法很简单,也很快就能成功。下面大家一起来试着做一下吧。 食材 草莓 500克 白巧克力 100克 黑巧克力 100克 方法/步骤 1 1、黑白巧克力各100克,加热3分钟搅拌一下直至融化成液体。 2 2、草莓插上竹签备用。 3 3、一半草莓裹白巧克力酱。 4 4、撒上坚果碎,冷藏30分钟。 5 5、剩余一半草莓裹黑巧克力酱,冷藏30分钟。 6 6、黑巧克力凝固后,裱花。 7 7、再冷藏15分钟即可取出享用。 END 注意事项 t…

2022年3月2日 23点热度 0人点赞 阅读全文

食材 东北土豆粉条、瘦肉、酱油、蒜、油 适量 东北土豆粉条、瘦肉、酱油、蒜、油 适量 方法/步骤 1 蒜片 2 将土豆粉条常温水浸泡半天,80度水温焯,焯多长时间根据不同批次的粉条决定。用筷子用力夾断为准。捞出放盘备用。 3 肉切丝备用 4 油5成热加入蒜片小火爆香,因个人喜欢,一般我不喜欢油温太高。出蒜香味后,将蒜片捞出,炒肉丝至变白色。 5 把粉丝放进锅里炒。因为个人口味,最好在盐里加酱油。 6 翻炒酱油均匀就出勺。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域…

2022年3月2日 23点热度 0人点赞 阅读全文

  记得在我上中学的时候很流行加工蛋糕,自己带着鸡蛋,面粉,油,每次都加工好多,那时候感觉这种老式蛋糕很好吃,虽然口感没有现在蛋糕的细腻,但是老式蛋糕留给我的印象还是很深的。话说为了做这个老式蛋糕,却白瞎了俺两个鸡蛋,第一次全蛋打发的时候,是怎么也打不发,一气之下,倒掉重新换了两个鸡蛋才打发的。   工具/原料 鸡蛋 2个 低粉 130克 白糖 100克 色拉油 28克 步骤/方法 1 准备好原料   2 全蛋加糖,隔水加热打发   3 打至浓稠,提起蛋头5秒不低落   4 筛入低粉   5 加入色拉油   6 用…

2022年3月2日 27点热度 0人点赞 阅读全文

好吃美味松软香甜的南瓜豆沙包 食材 高粉 300克 牛奶 60克 南瓜泥 130克 鸡蛋液 20克 盐 5克 糖 10克 酵母 5克 黄油 10克 方法/步骤 1 南瓜带皮蒸熟后再去皮(皮不要丢弃,待会会用上),用勺子压成泥备用 2 除酵母,黄油外所有食材混合揉成面团,不用揉的那么光滑,因为是手揉,为了能快速出膜,我用的是后酵母静置法,揉好的面团放入盆内盖上保鲜膜送入冰箱冷藏室静置过夜。揉面团时先预留10克液体,再根据面团的软硬度适当添加,总之揉好的面团是柔软不沾手的状态就好 3 静置好的面团拿出来,这是冬季需要拿…

2022年3月2日 34点热度 0人点赞 阅读全文

相信有很多的宝妈会有这样的烦恼,我家宝贝不爱吃米饭怎么办啊,只喜欢吃零食,就不爱吃白米饭?其实只要在做饭的时候,多花一些心思,就可以孩子爱上了吃米饭。今天教大家做一个比较简单快手的卡通饭团,做起来也是很简单不费时间,做出来的效果也是孩子很喜欢的。这一个米妮老鼠造型的饭团,绝对是孩子们的最爱。 食材 白米饭 230 鱼松粉 2克 海苔片 1片 寿司醋 1勺 奶酪片 4克 方法/步骤 1 先把米饭装起来,拌点寿司醋搅拌一下,厨房电子秤我用的是ACA北美电器的 2 用保鲜膜捏一个小小的脸蛋 3 然后把耳朵挤出来 4 剪一…

2022年3月2日 26点热度 0人点赞 阅读全文

选择两根大小差不多的胡萝卜,是比较小根的 另外选择了20颗圣女果。 各分一半,胡萝卜洗净去皮切条,圣女果去蒂洗净。 PE2880正在工作呢~ 这款机器的外型非常漂亮,土豪金的颜色适合各种厨房,机身上还有可爱的薄公英图案。 这款机器的工作杯容量是500ml,相对于我那款惠仁要多出200ml,这样榨混合汁的时候可以多榨一些咯。 这是两个工作杯去掉中间压轴的对比照,左边是柏翠的,右边是惠仁的。 用惠仁的时候我每次都很头疼工作杯里的残留。所以每次原料投完后,都再让它空转10几秒,就为了将残留更好的榨干。 这样对比看来,柏翠…

2022年3月2日 29点热度 0人点赞 阅读全文

一个红薯,一张手抓饼就可以做外酥内软的红薯卷。 食材 手抓饼 1张 红薯 1个 白糖 10克 牛奶 适量 蛋黄液 适量 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 红薯蒸熟,放入白糖和牛奶压成泥。 2 平铺在手抓饼上。 3 两边向中间对折。 4 两头切掉,分切成四等分。 5 刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,放入烤箱180度烤15分钟。 6 香甜酥脆的红薯卷出炉啦! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开…

2022年3月2日 26点热度 0人点赞 阅读全文

食材 如图,锅 适量 如图,锅 适量 方法/步骤 1 第一步:把宝宝的辅食换成生菜虾面 2 第二步:转到宝宝的辅食,生菜,鲜虾面 3 转宝宝辅食之生菜鲜虾面第4步 4 鲜虾生菜面第五步 5 转宝宝辅食之生菜鲜虾面第7步 6 转宝宝辅食之生菜鲜虾面第8步 7 转宝宝辅食之生菜鲜虾面第11步 8 转宝宝辅食之生菜鲜虾面第12步 9 转宝宝辅食之生菜鲜虾面第13步 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年3月2日 28点热度 0人点赞 阅读全文

又到了扒玉米的时候了,想起了一个网络段子,时候该找个男朋友回家扒玉米了。玉米作为一种粗粮,其实营养价值很高,不过粗粮的口感都不太好,像玉米面做的面食,凉了之后硬邦邦的,很难咽下口。但是今天分享一个很好吃的做法,玉米面发糕,发糕的做法,让玉米面变得特别松软可口。不过想要做出松软的玉米发糕,这2样东西不能少,蓬松不塌陷,保证一次就成功。 食材 玉米面 100g 面粉 200g 红枣 适中 方法/步骤 1 第一步,将酵母放入温水中化开,然后把玉米面、面粉、泡打粉、小苏打和白糖混合,倒入温水搅拌均匀,接着揉成面团 2 然后…

2022年3月2日 39点热度 0人点赞 阅读全文

        在家制作蛋糕最简单的方法,可以帮助那些爱吃蛋糕但有怕外面的食物不干净的朋友在家自己简单的制作出美味的蛋糕。在品尝美味的同时享受动手的乐趣。 食材 鸡蛋 4个 面粉 4勺 白糖 3勺 盐 5克 醋 几滴 牛奶 80毫升 方法/步骤 1 先将4个鸡蛋打入盆中,并将蛋清与蛋黄分离。 2 将盛放蛋清的盆中加入少许的盐及几滴醋和两勺糖,用打蛋器搅拌5-6分钟,是蛋清成为白色奶油状切盆倒扣后蛋清不掉出为宜。 3 将盛放蛋黄的盆中加入一勺糖、80毫升牛奶后搅拌均匀。然后再加入4勺面粉搅拌均匀,直至无颗粒状为宜。 …

2022年3月1日 28点热度 0人点赞 阅读全文