巧克力司康 食材 鸡蛋 适量 可可粉 适量 低筋面粉 适量 黄油,泡打粉 适量 盐,奶油,奶粉 适量 巧克力豆 适量 方法/步骤 1 10g黄油和代糖,手温融化揉搓在一起。这一步能让司康口感更细腻。建议增加 2 加入160g低筋面粉,10g可可粉。1g盐,3g泡打粉,10g奶粉。20g巧克力豆。加入鸡蛋液和奶油。混合。 3 不揉,一点一点压制成团,避免起面筋 4 两层油纸,赶成1cm后的平铺图,像叠被子一样叠起来。 5 叠三折。重复这个步骤6次。能让做出来的司康更有层次感。 6 最后揉成3cm的厚片,切8块。表面刷…

2023年4月17日 18点热度 0人点赞 阅读全文

夏天总是离不开棒冰,又解暑又能解馋。 食材 红肉火龙果 100克 芒果 90克 水蜜桃 90克 白砂糖 20克 盐 1克 水 50克 牛奶 10克 柠檬汁 1克 方法/步骤 1 准备食材。 2 模具清洗干净并擦拭无水分,棒冰棒棒在凉开水里浸泡一会,去木制气味。 3 红心火龙果压成粗泥。 4 根据模具的高度,均匀的分为三段。在第一段盛入火龙果泥,水果泥有一定的水分和气泡,双手拿好模具轻轻震出气泡。一定要注意不要把火龙果泥弄到第二段,第三段的模具上,会影响美观。然后模具盖上盖子放冰箱冷冻2小时。 5 两小时后,把芒果压…

2023年4月14日 18点热度 0人点赞 阅读全文

食材 腐竹 2条半 熏肉 适量 青椒 少许 豆豉 少许 蒜盐 少许 酱油 少许 水 少许 糖 少许 红枣 1粒 方法/步骤 1 软化的尤巴 2 把培根放进锅里煮十分钟。把熏黑的洗干净,切成薄片 3 泡软好的腐竹剪段放在盘里,洒上少许蒜盐 4 放入熏肉片,青椒圈,豆豉,红枣碎 5 把酱油、糖和水混合,倒进碟子里。在锅里蒸十分钟直到熟 6 成品图 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2023年4月14日 23点热度 0人点赞 阅读全文

食材 小龙虾 5斤 姜 3.4坨 蒜 7.8瓣 干辣椒 10个 啤酒 1瓶 井水 适量 卤料 2包海底捞卤虾 方法/步骤 1 烧茶油,加入姜、蒜、干辣椒,翻炒 2 把干龙虾洗净,炒至发红 3 加入两包haidilao卤虾调料翻炒 4 加入500毫升啤酒,翻炒。加入井水,翻炒。盖上锅盖,炖20分钟。 5 烹调前加入紫苏。 6 享受吧,配上冰啤酒,爽呼呼(~o~)zZ 7 哈哈哈 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2023年4月14日 23点热度 0人点赞 阅读全文

早餐吐司披萨(超简单)的做法 食材 火腿肠 2根 培根 2小块 玉米青豆胡萝卜速冻杂菜 实际需要 番茄酱 10克 黑胡椒粉 1小勺 马苏里拉芝士 实际需要 吐司 实际需要 炼乳(可不用) 实际需要 方法/步骤 1 准备好原料,我用的2根火腿肠,2片小培根,切小块,一小把玉米青豆胡萝卜,就可以做4片吐司。 2 吐司抹上番茄酱 3 我喜欢甜口,所以加了一层炼乳,这步也可以取消不要。然后在撒上一点马苏里拉芝士,不要太多,垫一层即可。 4 再铺上培根,火腿肠,最后放杂菜,因为颜色好看! 5 最后上面再撒一层芝士,根据自己喜…

2023年4月13日 12点热度 0人点赞 阅读全文

很多人都喜欢吃芝士蛋糕,今天小编就来说说,芝士蛋糕怎么做。 方法/步骤 1 准备消化饼干120克,鸡蛋两个,黄油30克,原味酸奶100克,香草精10克,低筋粉10克,柠檬汁60克,奶油芝士250克。 2 将饼干压碎,蛋黄加白砂糖、低筋粉,搅拌均匀。 3 加入芝士搅打至发白,将糊倒入模具,放入烤箱烤20分钟即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2023年4月13日 20点热度 0人点赞 阅读全文

食材 红腰豆 200g 西红柿 2个 青蒜 1根 蒜 3瓣 酸腌菜 3大勺 盐 1小勺 糖 2小勺 生抽 1大勺 方法/步骤 1 红芸豆要提前一天晚上清洗和浸泡。 2 水未过腰豆约2指,大火煮沸后,转小火炖50分钟至1小时。把芸豆煮透。家里有压力锅没关系。 3 西红柿洗净,去皮切丁。 4 把大蒜打一下,把青蒜切碎。 5 烧油,炒蒜片,然后加入西红柿丁和3汤匙泡菜,炒至西红柿出沙。把煮好的红芸豆倒进去。 6 加入1小勺盐,2小勺糖,1大汤勺生抽,翻炒均匀后再加入青蒜末,略微翻炒1到2分钟,加入豆汤没过豆子,出锅前尝尝…

2023年4月13日 14点热度 0人点赞 阅读全文

尽管做一次实在是费劲,食材也难买到,但是真心建议大家想要做的话就请备齐全部的材料 食材 糯米 500g 炒香的椰丝虾米 80g 盐 一勺 黄糖 一勺 香兰叶 适量 全脂浓椰浆 适量 蝶豆花 适量 开水 适量 红辣椒 5-7条 干辣椒 5-7条 洋葱头 适量 大蒜 5瓣 南姜 25g 香茅 1支 芫荽粉 一勺 椰丝 120g 石古仔/月桂豆 5粒 玉米油 60ml 打碎的香料 适量 炒香的椰丝虾米 适量 方法/步骤 1 糯米500g,洗净泡水4小时以上,沥干水分后加入1tsp盐,1 tbsp黄糖,搅拌均匀 2 放入蒸…

2023年4月13日 14点热度 0人点赞 阅读全文

牛轧糖又甜又好吃,深受很多小姐姐的喜爱,尤其是现在冬天到了,泡一杯热饮,再来几个牛轧糖,简直美滋滋。那么下面就给大家介绍一下,如何使用蒙牛幼儿奶粉制作牛轧糖。步骤简单易上手,即使你是手残党,也完全可以学得会。 食材 棉花糖 150g 黄油 35g 蒙牛幼儿配方奶粉 100g 杏仁 30g 熟花生 70g 蔓越莓干 25g 方法/步骤 1 准备好需要用到的材料 棉花糖150克,黄油35克,蒙牛幼儿配方奶粉100 克,杏仁30克,熟花生70克,蔓越莓干25克。 当然用料的多少,并不是太过于固定的,大家在实际操作的时候,…

2023年4月10日 19点热度 0人点赞 阅读全文

减脂期油脂的摄入要尽量控制在15克左右,并且一定要摄入油脂,因为当人体没有摄入足够的油脂时,不仅会导致人体的智力迟缓, 视力变弱, 皮肤失去光泽,还会造成人体内的相关器官组织的韧带功能变差。本人不喜欢吃西式餐,所以做一些中式减脂餐既能满足口腹之欲又能减脂??每100克橄榄油热量大概在899千卡每100克黄油热量大概在740千卡橄榄油营养价值最高适用于减脂增肌人群本次选用黄油是因为黄油会让松茸的口感更好,小伙伴们也可以用橄榄油。 食材 胡萝卜 100克 姬松茸 200克 大米 一小碗 小葱 2根 生抽 2勺 黄油 5…

2023年4月10日 21点热度 0人点赞 阅读全文

昨晚做了这个点心给小朋友,小朋友吃过之后的评价是:妈妈,这个真好吃,你的双手被上帝吻过吗?我回答他:不是的,妈妈的双手抱过小天使而已。为了小朋友,尽量做这样的营养丰富有好看的点心。 食材 熟南瓜泥 70克 白糖 20克 水 60克 酵母 4克 高筋粉 200克 全麦粉 40克 盐 4克 黄油 20克 核桃 50克 方法/步骤 1 南瓜提前蒸熟取用70克,加入白糖、水和酵母溶解后,加入高粉、全麦粉和盐揉成光滑面团后加入室温软化的黄油 2 揉至扯出厚薄再加入切碎的核桃 3 揉均匀后加保鲜膜发酵约1小时至2倍大 4 排气…

2023年4月10日 20点热度 0人点赞 阅读全文

椰丝粑是海南最独特的茶点 食材 椰子 200克 糯米粉 300克 红糖 250克 清水 400克 熟花生米 30克 白糖 20克 熟白芝麻 15克 方法/步骤 1 椰子刨丝; 锅中放入白糖和红糖; 2 加一小口水,化开白糖和红糖,成较清的糖浆; 3 加入椰丝; 翻炒至水份基本干掉; 4 出锅冷却; 熟花生米压碎; 糯米粉加清水,揉成较湿的团,比平时做汤圆用的糯米团湿一些; 5 平底锅,放少许油,热油,一定要等到足够热!!入下糯米团,迅速压薄压开,我用的擀面棒,也可以用铲子或其他工具; 6 煎至一面微黄,翻个面,再煎…

2023年4月10日 21点热度 0人点赞 阅读全文