简单的低糖戚风蛋糕胚，裱入奶酪馅，非常美味，适合增高增重的小朋友。 食材 鸡蛋 5只 玉米油 55克 牛奶 50克 砂糖 50克 盐 0.5克 低筋面粉 75克 奶油奶酪 150克 糖粉 20-25克 奶粉 5-10克 淡奶油 30克 方法/步骤 1 做好一只8寸戚风蛋糕，冷却后脱模 2 用后蛋法，不开裂的蛋糕面 3 在烤蛋糕的时间，准备奶酪馅，以上份量可以裱入两只8寸蛋糕。微波炉中火叮2分钟奶油奶酪，衬热加入砂糖，淡奶油，奶粉，搅拌均匀即可，不用太顺滑，几分钟做好奶酪馅，常温放置备用。 4 搅拌好的奶酪馅，常温冷…

有些蛋糕甜品在家也可以做，最近很多朋友咨询关于酸奶鸡蛋糕怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 面粉 2勺 淀粉 1勺 鸡蛋 2个 蔓越莓干 适量 方法/步骤 1 在碗中打入两个鸡蛋。 2 加入一勺白糖和一杯酸奶。 3 加两勺面粉和一勺淀粉。 4 搅拌均匀，无颗粒。 5 倒入长方形的器皿中，上面撒上蔓越莓。 6 盖上保鲜膜，上面用牙签扎几个洞。 7 放在锅上蒸15分钟。 8 切成条状，这样美味的酸奶鸡蛋糕即可做好。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律…

不一样的蛋挞，在家做着吃！！ 食材 苹果 1个 蛋挞皮 7个 黄油 15克 砂糖 25克 盐 1克 玉米淀粉 5克 水 25克 方法/步骤 1 苹果去皮去核切成小丁。不要太大块哦，口感不好。 2 玉米淀粉和水混合搅拌成淀粉水备用。 3 黄油不需要提前软化，开火后直接放进平底锅融化 4 黄油全部融化后倒苹果丁，翻炒2分钟，加入糖和盐 5 加了糖之后的苹果就很容易出水了，继续翻炒把苹果炒软（如果苹果水分太少没出水，可以倒20克左右的水翻炒，在开始下一步） 6 最后倒入淀粉水，不要一次性全倒完哦，看苹果的状态，稠稠的就可…

下午茶的小点心还是现做现吃最美好，一次烤一盘，省时省力，满足飘香的小饼干，吃一块，配红茶，悠闲的下午就是这么美好，如果保存得当这款小饼干放三天还是酥的掉渣渣哈～但是还是建议做好以后尽快吃完，制作中的注意事项还是在具体过程中划重点哈～ 食材 低筋面粉 100克 玉米淀粉 100克 黄油 100克 蔓越莓干 25克 盐 1克 熟蛋黄 2个 糖分 20克 方法/步骤 1 将黄油提前室温软化，加入糖粉 2 电动打蛋器，中速打发至体积膨胀，颜色变浅 3 将煮熟的鸡蛋黄提前过筛备用 4 过筛后的蛋黄细腻且颗粒均匀，加入打发的黄…

日常生活中，蛋糕是很多人爱吃的糕点，香甜酥柔的口感深受男女老幼的喜爱，如何制作蛋糕呢，其实蛋糕也可以简单方法制作，仅仅需要鸡蛋、面粉和白糖就可以，今天小编就分享这个蛋糕简单的做法 食材 鸡蛋 4个 面粉 150克 白糖 80克 方法/步骤 1 准备四个鸡蛋打入容器中，加入两勺白糖 2 鸡蛋打散搅拌均匀成鸡蛋液 3 鸡蛋打发，同时筛入面粉，搅拌成面糊。 4 准备蛋糕模具，每个模具涂抹黄油，将搅拌均匀的面糊倒入模具里。 5 放入提前预热好的烤箱烘烤，设定为175℃ 25分钟。 6 设定时间完成后，拿出放置冷却脱模。 E…

食材 西红柿 1个 鸡蛋 2个 面条 1份 盐 5克 鸡精 1勺 茄子 半只个 酱油 2勺 耗油 2勺 淀粉 5勺 方法/步骤 1 茄子西红柿丁 2 起锅烧油，两个鸡蛋炒散备用 3 锅内加少许油，倒入西红柿小火炒出西红柿汁 4 西红柿出汁后加入切好的茄丁和鸡蛋，两小勺盐，两勺耗油，一勺酱油，一勺味极鲜，一勺味精。加水刚好没过食材就好 5 把淀粉水和一个空碗混合，加厚砂子 6 勾芡完成后，做好的臊子乘出备用 7 把水放在锅里烧开，像面条或面条一样 8 面条煮熟后，像碗一样在冷水中捞起，然后用几勺生菜盖住面条。你可以吃…

这款无油无糖小蛋糕是我做给有糖尿病的亲人吃的。外面卖的小蛋糕又甜又油，有糖尿病的人，只能看不敢吃啊~为了亲人，我特地到超市买了袋木糖醇，自己做给他们吃。说是无糖，是无蔗糖，用木糖醇替代蔗糖，甜甜的味道也蛮好吃的，虽然是第一次做，感觉还行。怕油怕甜的亲，可以试试我做的这款无油无糖小蛋糕哦，真正的无油配方哦。小编就带你做这个无油无糖的小蛋糕。 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备好食材。 2 鸡蛋将蛋黄蛋白分离出来。 3 蛋白先打粗泡，再分次加糖打发。 4 打至蛋白发泡后，再分次加入蛋黄。 5 继续快速打至融合。…

好吃的菠萝酥，快手小零食 食材 菠萝 200克 蛋挞皮 9个 糖 40克 鸡蛋 1个 黑芝麻 少许 方法/步骤 1 半个菠萝切小块。 2 放入无线绞肉机中搅打成馅。 3 放入无线绞肉机中搅打成馅。 4 翻炒至浓稠即可。 5 蛋挞皮提前软化，包上馅料。 6 对折捏紧。 7 刷蛋液，撒黑芝麻装饰。 8 烤箱提前预热，180度20分钟左右上色满意即可。 9 菠萝酥成品图 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

玉米虾饼的分享   食材 虾 350克 玉米 一根 柠檬 半个 蛋清 1个 淀粉 10克 盐 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 将玉米粒剥下来 3 倒入水中浸泡5分钟左右 4 将虾剥好清洗干净 5 将虾剁成肉泥 6 在虾中挤几滴柠檬去腥 7 倒入淀粉，加盐 8 将玉米粒放入绞肉器里搅碎盛入碗中 9 倒入玉米碎和鸡蛋清搅拌均匀 10 手心放点水将肉泥搓圆在压扁 11 平底锅放油放虾饼煎至两面金黄 12 盛出即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士…

每年的生日我们都会订生日蛋糕，何不如自己做一个，是一件更有价值的事。 食材 面粉 1.1kg 鸡蛋 45枚 糖 1kg 泡打粉 25g 塔塔粉 10g 盐 10g 糖 350g 水 650g 油 350g 首先制作蛋黄糊 1 先把鸡蛋分离蛋白和蛋黄，蛋白放入搅拌器的容器，蛋黄用碗装好。 2 拿一个盆依次加入650g水，350g糖，350g油，半包泡打粉（25g），搅拌均匀后，倒入三分之一的蛋黄搅拌均匀。 3 加入1.1kg面粉，慢慢打湿，搅拌均匀，不要有大颗粒，再倒入剩余的蛋黄搅拌均匀。 END 蛋泡糊制作 1 盛…

食材 红豆 30克 黑米 30克 燕麦 30克 糯米丸子 适量 方法/步骤 1 净谷 2 放入防水炖锅，加水9分钟，选择甜汤模式4小时 3 锅中水开放糯米丸子，煮2-3分钟 4 把煮熟的汤圆和红豆等混合 5 你可以加一点糖吃~ 6 更多宝宝辅食育儿知识，欢迎交流。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

食材 冬瓜 800克 粉条 1小把 五花肉 100克 葱姜蒜片 适量 花椒 15粒 老抽 5克 生抽 15克 蚝油 10克 盐 2克 方法/步骤 1 事先将粉丝浸泡，冬瓜洗净，去皮切成厚片。不要剪得太小 2 把油倒进火锅里，用小火把花椒炒香，然后舀出花椒（不要扔，可以把凉菜碾碎） 3 放入五花肉小火慢煎至微黄出油 4 加入葱姜蒜片，倒入半勺老抽,两勺生抽翻炒均匀 5 下去冬瓜片翻炒一下 6 加入一勺蚝油，翻炒一下盖上锅盖，焖至冬瓜出汤 7 将预先泡好的粉丝铺在冬瓜片上，倒些生酱油，不要炒，盖上锅盖，文火煮一会。 8…