家庭面包的做法，下面给大家介绍一下。 食材 鸡蛋 1个 牛奶 125毫升 面包粉 250g 白糖 40g 黄油 13g 酵母 5g 食盐 1g 葡萄干 适量 方法/步骤 1 首先准备好需用的食材，然后面包机刷油，打入一个鸡蛋； 2 往面包桶内倒入125ml牛奶， 3 再加入13克黄油， 4 加入1克食用盐， 5 加入250克面包粉， 6 加入40克白糖， 7 打开面包机，预搅拌后加入5克酵母； 8 面包机倒计时2小时的时候，加入葡萄干和牛奶； 9 等时间到后，即可将面包倒出切片；美味的家庭面包就做好了。   END…

食材 惠宜高筋面粉 500克 盐 两克 水 240克左右 玉米淀粉加凉皮浆里 一勺 方法/步骤 1 将水、盐和开水加入面粉中，搅拌成絮状，揉成面团。面团比馒头硬一点。再揉搓使面筋变细。揉十到二十分钟，把面团揉匀，然后包上保鲜膜醒一个小时。然后拿一个大盆，把半盆水放进面团里。水应该在面团上，然后冷藏一夜。 2 第二天，洗脸，反复按洗脸键，把洗好的面粉水放进桶里，反复倒水洗脸，洗到照片上就这样洗了，而面筋就是这样吗？? 3 把面筋放锅里蒸二十分钟左右，切块！（这是面筋，如果做烤麸的话需要加酵母发酵再蒸） 4 把油刷在盘…

食材 山药,蓝莓酱,香橙或柠檬,牛奶,锅,捣泥工具 适量 山药,蓝莓酱,香橙或柠檬,牛奶,锅,捣泥工具 适量 方法/步骤 1 先画两幅成品图 2 蓝莓山药第二步 3 山药洗净，蒸熟蒸软，用筷子一插，没有硬疙瘩就行 4 蒸熟之后剥皮可以用勺子刮 5 切成小块 6 用糖、牛奶、橙汁或柠檬汁捣碎。不要加太多牛奶来稀释它。我的有点瘦？? 7 装盘摆造型完成放冰箱里冰一下会更好吃 8 蓝莓山药第8步 9 还做了香蕉小饼。但是糖放多了，还炸糊了??香蕉本来就是甜的所以不用放太多的糖 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问…

今天小编来教一教大家燕麦粉最简单吃法，想知道的就来看一看下面的教程吧，一定会有帮助的。 食材 燕麦粉 180克 鸡蛋 3个 方法/步骤 1 找一个容器，在里边打入鸡蛋，将鸡蛋搅拌均匀，加入燕麦粉，继续搅拌，一直到搅拌均匀。 2 搅拌均匀以后，将搅拌的黏糊状东西弄成一个一个的小团子，或者是小圆饼的形状。 3 接下来我们起锅烧油，油热6分，放入小团子，将小团子煎到两边都有一些变色，说明就快要熟了。 4 两边煎到变色，就可以放入下一块小团子继续煎。这里油不要一次性放太多，要少量多次的放入。 END 总结： 1 1.将鸡蛋…

食材 玉米面 适量 胡萝卜 一根 西葫芦 一个 耗油 适量 生抽 适量 盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 胡萝卜和西葫芦是切成丝的，所以你不需要把它们烫一下，因为当你蒸它们的时候，蔬菜是熟的，烫过后会蒸出来。 2 适当混合盐、油耗、原油、油耗和芝麻油。 3 准备玉米面，自己适量添加，一碗水。 4 把一束蔬菜做成一个球，滚入玉米粉，然后蘸水，然后包好玉米粉，当没有水蒸气时，蒸熟生面。 5 把鸡蛋蒸在一起，把鸡蛋煎了，放进馅料里，应该吃得更好，但我想减肥，哈哈哈。 6 大火二十分钟，玉米面菜团子就安排上了。 END…

        一年一度月饼季，吃惯了传统的豆沙馅、莲蓉馅、五仁馅、水果馅，今天小编与大家分享一款好吃的馅料奶黄椰蓉馅的制作方法，奶黄椰蓉馅用来制作冰皮月饼、蛋黄酥、老婆饼、奶黄包都很不错，感兴趣的朋友不妨在家试着做做，一定不会让你失望的。 食材 鸡蛋 2个 白糖 60克 牛奶 60克 淡奶油 50克 无盐黄油 30克 中筋面粉 25克 澄粉 25克 全脂奶粉 20克 椰蓉 100克 方法/步骤 1 将2个鸡蛋（约100克）打入盆中，加入60克白糖搅拌均匀。 2 分别加入60克牛奶和50克淡奶油搅拌均匀。 3 将中…

果味紫薯糯米糍，软软糯糯，特别好吃， 食材 糯米粉 90克 莲蓉 160克 糖 40克 玉米淀粉 10克 椰蓉 50克 果粉 10克 步骤/方法 1 糯米粉和玉米淀粉以5:1的比例和成酸奶状 2 加入三勺食用油，搅拌均匀，准备上锅蒸。 3 上锅蒸二十分钟 4 蒸好的糯米团揉几下放在案板上，记得铺上保鲜膜。 5 加入果粉揉糯米团，果粉根据自己的口味，我选的抹茶粉，揉成饼状。 6 抹茶糯米饼放入紫薯馅或豆沙，然后揉成圆形。 7 揉成圆形状以后，裹上椰蓉，然后把它按平，就做好了。 8 果味糯米糍就做好了！ END 经验内…

兔子面包的做法 食材 高筋面粉 300克 低筋面粉 140克 牛奶 160克 白砂糖 80克 奶粉 16克 玉米油 36克 全蛋液 107克 酵母 4克 盐 4克 巧克力酱 15克 方法/步骤 1 高筋面粉140克，低筋面粉80克，白砂糖16克，酵母4克，牛奶160克先液体后固体的顺序放入面包机桶里 2 用面包机揉面档位揉两三分钟混合均匀 3 发酵至很多蜂窝状 4 加入高筋面粉160克，奶粉16克，玉米油36克，低筋面粉60克，白砂糖64克，全蛋液92克，盐4克 5 用面包机揉面档位揉40分钟左右，我的面包机一次性…

红糖发糕怎么做又松软又好吃 食材 中筋面粉 120克 红糖 40g 玉米淀粉 60g 热水 110g 酵母 3g 温水 40g 方法/步骤 1 首先将红糖和热水混合，使红糖完全溶解在热水里，成为红糖水（图左），静置冷却备用。干酵母则和温水混合，溶解成为酵母水（ 2 大碗里将面粉和玉米淀粉混合。然后倒入红糖水、酵母水。 3 用刮刀拌匀，成为湿润的面糊。观察面糊的质地，我们应该得到一个非常湿润的面糊，搅拌的时候有粘稠感，用刮刀挑起面糊会如图中的带状滑落。如果面糊太干、太稠，需要酌情再加入一些水，直到面糊达到合适的浓稠度…

自己第一次吃亲手做出的面包 那当时很激动的的，一般我每次做一样东东都会用相机拍摄下做的过程，来回忆我的厨艺，来记录我的生活。 食材 面粉 500克 鸡蛋 4个 酵母 5克 油 一勺 白糖 30克 白芝麻 适量 温牛奶 适量 方法/步骤 1 面粉里放入酵母，白糖，温牛奶，三个鸡蛋,搅成絮状放入食用油，揉到面团光滑，醒发大概一到二小时，发到两倍大，然后再揉揉去掉空气，揉成长条切断干成牛舌状卷起来，中间切开 2 电饭锅底刷油，切开那面粘蜂蜜放到锅中 3 我有点放多了，中间空隙小，做好后都粘在一起了，放锅里盖上锅盖再醒20…

蛋糕一直深受深受家人的喜爱，因为它组织蓬松，味道清淡而不甜腻，口感滋润嫩爽，非常的松软好吃，孩子吃完都赞不绝口。特别是生日的时候抹上奶油，加上水果，孩子们就更喜欢了，下面就让我们一起来看看新手是如何用烤箱做出美味的蛋糕吧！ 食材 低筋面粉 85g 鸡蛋 4个 纯牛奶 60g 糖 60g 玉米油 50g 柠檬汁或白醋 2滴 方法/步骤 1 1.首先，将用料准备齐全，再准备两个无水无油的容器，将鸡蛋蛋黄和蛋清分离。蛋黄用打蛋器搅拌均匀，加入玉米油继续搅拌，再加入牛奶一起充分搅拌。 2 2.用筛子筛入低筋面粉搅拌，用打蛋…

家里老人缺钾厉害，坚果里边的钾含量又非常多，就想做点什么坚果类的点心给老人吃，然后就发现了这款点心，也是有市售的，看了后不放心，就自己做的。这款也特别适合大众，黑芝麻，红枣，核桃，枸杞，都是特别养生的食材。坚果跟糖的分量，大家可以自己调整，现在的糖是不甜的。毕竟是给老人吃。坚果类1000～1200克左右，随意调换。只要能包裹进去，切开不会碎，随便加多少。自己吃，分量足足的加。 食材 核桃仁300 克 红枣肉300 克 水100 克 麦芽糖200 克 熟黑芝麻400 克 枸杞 40～80克 红糖100 克 方法/步骤…