手撕面包，层层奶香，层层酥脆，随便一撕就是美味哦，在悠闲的下午配上一杯茶，怎一个惬意了得、、、、、 食材 高粉 145g 低粉 35g 白糖 20g 酵母 3g 盐 2g 牛奶 80g 淡奶油 40g 鸡蛋 10g 黄油 60g 方法/步骤 1 把盐和鸡蛋打散，再加入面粉、白糖、淡奶油、温牛奶、酵母，以上材料混合后揉成面团，再揉面20分钟。揉面十分的累但是要坚持才能做出好吃的面包，如果嫌累可以买面包机揉面。面揉好后，温度40度，发酵25分钟。 2 将黄油擀平，放入冰箱冷冻备用。将发酵好的面团放入冰箱冷冻1.5小时以…

食材 芹菜、胡萝卜、木耳 根 蒜、葱末 根 油、盐、生抽、香油、淀粉 根 方法/步骤 1 木耳提前泡发好，芹菜,红萝卜洗净切好备用。 2 把青葱切碎放在一边。 3 水开后先下入红萝卜条焯2分钟，然后把木耳和芹菜放入水中烫—下快速捞出 4 用冷水冲凉，备用 5 锅中烧油，油热后依次放蒜，炒葱花，把所有蔬菜炒熟，加盐，用酱油调味，用淀粉调稠，锅前倒些芝麻油 6 成品图 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经…

随着职业教育的兴起很多人会选择西点学校，其实选择一所好的西点学校不亚于选择一个好的行业。那么成都西点培训学校哪家好呢？ 方法/步骤 1 成都的西点培训学校，大大小小不下于10家培训机构，那么在这么多的培训机构中，哪家好呢？ 2 总所周知制作西点主要靠的是技能，但是需要理论做辅助，再做好实操练习，因此好的西点培训机构有三个特点：品牌影响力大、师资力量强、就业体系完善。 3 品牌影响力。一个西点培训机构的品牌影响力是非常重要的，所以你一定要注意看这一点，它的口碑能够证明一切。那些没有好口碑的西点培训机构，往往只是随便租…

说说鲜果奶油蛋糕的简单做法。   当然，先要准备的就是原料、工具之类的。比如：   原料：   戚风蛋糕1个（8寸或6寸均可）、植物鲜奶油（或动物鲜奶油）适量、各类水果或蜜饯适量。   工具：   裱花台（或转盘）、抹刀、电动打蛋器。   这些必需品准备好之后就可以开始做了。   工具/原料 原料：<br>蛋糕1个（8寸或6寸均可）、植物鲜奶油（或动物鲜奶油）适量、各类水果或蜜饯适量。<br>工具：<br>裱花台（或转盘）、抹刀、电动打蛋器。 植物奶油的保存与打发：<br&…

女儿说想吃火腿鸡蛋卷，这是我们家早餐经常会做的，她也特别爱。今天在鸡蛋里加了金针菇，营养更丰富，口感也很爽滑哦～ 金针菇亦称朴菇、朴蕈、构菌，是一种食用菌，质地脆嫩，味道鲜美，是冬春著名的食用菌之一。每100克鲜菇中含有水分89.4克，蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物5.5克，膳食纤维2.7克，胡萝卜素30微克，维生素B1、B2以及多糖和二肽类。金针菇菌柄细长脆嫩，菌盖滑嫩，味道鲜美。含有丰富的多糖、蛋白、矿物质、维生素等营养成分，其中的精氨酸和赖氨酸等人体必需脂肪酸含量高于其他的菇类，被誉为“增智菇”。金…

豆沙条头糕怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。 食材 糯米粉 适量 红豆馅 适量 方法/步骤 1 澄粉中加入开水搅匀，糯米粉加入白砂糖、清水搅拌均匀加入调好的铲墨澄粉水，搅拌均匀。 2 趁热加入猪油，揉捏成团，放入容器中，上锅蒸10分钟左右，成透明状即可将红豆沙搓成长条。 3 待糯米团降至手温，缝棍裹取出揉捏一会，用擀面杖擀开，用刀平等分成两块。 3 本页面未经授权抓取自百度经验 4 放上红豆沙条始歌卷起，边缘衔接后用手掌轻推至互相粘合切成段、淋上蜜桂花即可。 5 总结…

好吃   食材 金山日式吐司粉 600克 全蛋液 50克 豆沙馅 300克 耐高糖酵母 6克 清水 350克 白砂糖 100克 盐 6克 奶粉 30克 黄油 80克 方法/步骤 1 中种面团所需食材准备好 2 揉成团封保鲜膜放入冰箱冷藏12小时，将发酵好的中种面团剪小块放入厨师机，放入主面团除黄油外所有材料，揉出粗膜后加入黄油 3 揉出手套膜 4 盖保鲜膜醒发30分钟 5 平均分为2份，分别擀开包入豆沙馅，收口后翻面，盖保鲜膜松弛10分钟 6 擀成45*25左右的长方形 7 用小刀将表面均匀割开，翻面后底部朝上折起…

只要有一口深铁锅就能完成的料理，盐焗很好的保留了虾的鲜味和原味，厚实的虾肉能尝到浓郁和鲜甜，满足的口感给你一次舌尖的美味之旅。 食材 地中海绯红虾 2只 百里香 80克 法国手工黄油 胡椒口味 20克 莳萝 300克 粗粒海盐 大量 小洋葱 6个 黑胡椒末 少许 橄榄油 适量 方法/步骤 1 所需食材：地中海绯红虾、法国手工黄油 胡椒口味、奥麦德 特级初榨橄榄油 2 将大量粗粒海盐平铺于锅底加热至150℃，放入百里香、莳萝2分钟后拿出。 3 把洋葱埋入海盐10分钟后，放入绯红虾焗制10分钟之后装盘。 4 另备一口平…

不一样的 蜂蜜小蛋糕 食材 鸡蛋 100g 低筋面粉 60g 蜂蜜 35g 牛奶 10g 玉米油 20g 白醋 1g 水 10g 糖 3g 方法/步骤 1 蛋清蛋黄分离，蛋黄盆内加入蜂蜜和玉米油，牛奶搅拌融合 2 筛入低筋面粉，一定要过筛 3 用蛋抽z字形把面糊拌细腻，没有干粉即可 4 蛋清加入几滴白醋，这个时候也要开始预热烤箱了，上下170度5分钟 5 中间不要停，一直打到湿性稍微偏干性，提起尖尖角即可，打到特别硬性的状态，烤出来口感也会硬，所以别打过了，我就用了两分钟 6 分两次把蛋清拌到蛋黄糊里，用切拌的方式…

简单易上手的蛋糕在家就能做，大家一起动手学起来吧 食材 鸡蛋 4个 调和油 35克 白糖 30克 白醋 适量 方法/步骤 1 先来看看我自己用搅拌机打得茯苓粉。 2 准备好原料，蛋白和蛋黄分离。 3 油加水拌成米糊状。 4 加入10g白糖拌至糖化开。 5 低粉和茯苓粉混合后筛入，搅拌至无干粉。 6 蛋黄分两次加入。 7 做成蛋黄糊备用。 8 蛋白加白醋和白糖打至九分发。 9 打好的蛋白分两次加入蛋黄糊拌匀。 10 烤盘铺油纸倒入蛋糕糊，烤箱预热180度中层20分钟。 11 烤好后立即倒扣。 12 放凉后在蛋糕背面化…

记得大学时候去大清花吃饺子，唯一一个饺子吃了让人念念不忘，草菇鸡蛋饺子大部分地方没有做的，没办法最后自己琢磨了一个做法，居然很好吃，就是草菇不要好买。。。我们菜市场卖草菇的大姐电话我还专门留了。。。 食材 草菇800g 鸡蛋4个 饺子皮若干 虾皮适量 姜末若干 生抽适量 蚝油适量 盐、十三香 方法/步骤 1 草菇清洗干净，这个过程耗时比较长，洗完以后晾凉水分，草菇根部可以用剪刀剪掉一部分。 2 切草菇，大小随意 3 煮草菇，水适量烧开以后放入草菇煮6分钟左右，如果切的块大的话可以适当多煮一会儿。煮草菇的水取一点放到…

适当减了油糖。把核桃换成了扁桃仁，也很好吃。 食材 鸡蛋 10克 葵花籽油 50克 细砂糖 40克 普通面粉 100克 无铝泡打粉 3克 小苏打 4克 扁桃仁 30克 水 1克 方法/步骤 1 混合材料前三种材料，搅啊搅 2 混合材料后三种材料，过筛～～然后加入材料7 3 将粉类混合物加入液体混合物，揉啊揉～～揉成一个团就可以了～ 4 分成一小坨一小坨，然后用大拇指根那团肉肉压一下，就成了一个饼 5 刷蛋液，撒芝麻，当当～～～ 6 烤箱180度，13min左右～～千万别迷信方子的时间，一不小心就糊了 END 注意事…