草莓具有丰富的营养,可以做出很多美食,下面教大家怎样做草莓蛋糕。 食材 巧克力饼干 200g 奶油 80g 草莓 450g 鸡蛋 四个 牛奶 500ml 鲜奶油 300ml 白糖 100g 面粉 40g 吉利丁 4片 香草精 一勺 黑巧克力 100g 奶油 80g 煮沸的鲜奶油 100ml 方法/步骤 1 巧克力饼干捣碎放入奶油。 2 搅匀后备用。 3 放容器中用小勺压实。 4 放入草莓。 5 碗中放鸡蛋、白糖、面粉搅拌均匀。 6 加入热牛奶搅拌均匀。 7 加热放入吉利丁、香草精。 8 加热搅匀后冷藏。 9 冷藏后…