自制开花馒头的做法 - 经验大全

自制开花馒头的做法，下面小编为你介绍下，希望可以帮助到你。

食材

富强粉适量
玉米面粉适量
酵母适量

方法/步骤

1

前４种材料和成面团，发酵至面的蜂块段窝特别大、将要酸时停止捧陵材；
2

加入白糖。因发过的面比较软，揉的过程中可以揉进适量干粉，不会影响开花。
3

接着切成６个面剂，肺帽滚圆。
4

用小刀在表面划出浅印，以防止花开的一塌糊涂；
5

提前将水烧开，水量要足；
6

锅中铺干屉布，摆入馒头。一直用大火，12分钟。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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