说到发糕，大家应该都不陌生，有朋友问米发糕怎么做啊，接下来，小编就来教教大家怎么做米发糕，一起来了解下吧。
食材
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米发糕预拌粉 一盒
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水 345克
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白糖 50克
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蔓越莓干 适量
方法/步骤
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1
米发糕预拌粉倒入容器中，边加水边搅拌，搅拌均匀加盖密封，放到温暖处发酵12个小时左右，发酵之后加入白糖和辅料包再次搅拌均匀。
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2
倒入模具中，撒上蔓越莓干，蔓越莓干提前切碎。
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3
放入蒸汽烤箱中，温度调为110度，蒸15分钟，蒸好再焖两分钟取出。
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4
取出晾至手温脱模。
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5
最后就可以吃了。
END
总结
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1、米发糕预拌粉倒入容器中，边加水边搅拌，搅拌均匀加盖密封，放到温暖处发酵12个小时左右，发酵之后加入白糖和辅料包再次搅拌均匀。
2、倒入模具中，撒上蔓越莓干，蔓越莓干提前切碎。
3、放入蒸汽烤箱中，温度调为110度，蒸15分钟，蒸好再焖两分钟取出。
4、取出晾至手温脱模。
5、最后就可以吃了。
END
注意事项
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tips：没有蒸汽烤箱的也可以上锅蒸。
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tips：如果不喜欢蔓越莓干也可以加入自己喜欢的果干类。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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