港式奶茶，教你怎么做 食材 黑白淡奶 00-400克 拼配红茶粉 50克 幼砂糖 50克 纯净水 1300毫升 方法/步骤 1 拼配茶包比单纯的红茶味道要好一些 2 纯净水1300毫升，连煮沸蒸发外加手残会撒一些最后成品大约1000毫升 3 如果你的炉圈太大你可以像我一样买一个外加的炉圈、煮小锅里的东西比较方便 4 水烧开，划重点，茶装入茶袋，拉茶，一手拎着茶袋，一手高水位冲入开水，注意不要烫手、具体拉茶方法可以百度一下，我理解的拉茶就是沸水和茶之间的碰撞从而激发茶的香味更好。从茶壶到拉茶杯重复拉茶近十次左右，然后…

外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁 食材 鸡翅根 500克 植物油 适量 葱 10克 食盐 5克 姜 10克 料酒 1汤匙 胡椒粉 1茶匙 香雪裹炸粉 300克 步骤/方法 1 食材备齐，鸡翅根洗净沥水 2 鸡翅根用牙签密集的扎一些眼( 便于入味）加入姜片，葱段，胡椒粉，料酒，盐，抓匀腌制1小时以上 3 将100克裹炸粉加适量水，调成面糊，另200克干粉放在盘内，将鸡翅根先在面糊里蘸匀，在放入干粉内搅拌，均匀的裹上干粉， 4 反复蘸裹2次，其余依样做好 5 锅加油烧热，中火炸至定型，捞出 6 升高油温，下入鸡翅根复炸，至颜色金…

　　胡萝卜汁+蜂蜜 　　蜂蜜具有排毒养颜的效果，而胡萝卜中含有维生素和多种矿物质，两个成份搭配在一起，就可以达到美容，解决脸部浮肿的问题。它的制作方法很简单，只要早晚空腹喝一杯鲜榨的胡萝卜汁，再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀后便可以食用。就能帮助你重塑瓜子脸。 　　纳豆 　　纳豆是日本餐桌上必备的食品之一。纳豆含有粘蛋白多肽成分，膳食纤维，它的作用类似于麸酸，不容易被人体肠道吸收，能够分解体内脂肪，减少脂肪的吸收。纳豆中的维生素K2也能帮助燃烧体内脂肪，防止脂肪在体内蓄积，从而达到健康减肥的效果。而这也会作用到脸部，再配合…

豆豉蒸鱼的做法 食材 草鱼 一条（约1kg） 青椒丁 少许 红椒丁 少许 葱花、姜末、蒜末 少许 豆豉 2勺 老干妈 2勺 蒸鱼豉油 约一勺 辣妹子辣椒酱 一勺 盐、鸡精、味精、胡椒粉 适量 方法/步骤 1 像片酸菜鱼的方法一样，将鱼头、鱼骨、鱼尾分开。最大的两片肉平摊开，片去鱼刺（就是两扇整个的鱼排骨） 2 将鱼背骨、鱼排切成块。 3 鱼头不要剁开，前面剁开后面连着，否则不好摆盘子。 4 将鱼尾修整齐，待用，后面开始改刀鱼尾，分几步。 5 鱼尾放平，从一个角斜着片一刀，片开后肉翻起来是三角形的，如下图。 6 两侧…

       丝瓜含有多种维生素和蛋白质营养丰富，味道鲜美。在家里做蒸丝瓜比较喜欢放点点粉丝一起蒸，粉丝吸收了汤汁的香味，吃起来口感爽脆，而且特别入味。下面就给大家分享一下蒸丝瓜的做法。 食材 丝瓜 1条 粉丝 50克 姜末 少许 蒜末 适量 黄豆酱 1勺 盐 少许 生抽 少许 方法/步骤 1 丝瓜削皮，洗干净，切成均匀大小的段备用。 2 准备好少许生姜和蒜瓣洗干净，切碎备用。 3 把细粉丝放入大碗里，加入清水泡30分钟。 4 先把泡好的粉丝捞出来洗干净，装盘。然后再把丝瓜段放到粉丝上面。 5 锅里放入清水烧滚，将…

日常生活中，清炒山药做法简单易学，且有着健脾补肺，强筋健骨，延年益寿的功效，那么大家一起来看看怎么做出美味的清炒山药吧。 食材 山药 适量 胡萝卜 适量 姜 适量 葱 适量 大蒜 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 山药去皮切片，放入水中泡着。 2 将辅料切好，冷锅放油爆香生姜、大葱。 3 放入山药和胡萝卜翻炒，放入清水，大火烧干。 4 放入生抽调味，美味营养的清炒山药即可做好。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实…

萝卜是非常美味，而且便宜又好吃的，而且萝卜有很多的做法，今天做一个这个萝卜丸子吧，下面就让咱们看一下萝卜丸子的做法。 食材 萝卜 3 方法/步骤 1 首先，那准备萝卜将它清洗干净之后用擦子擦成丝。 2 插成丝之后放到盆里面，倒入适量的盐腌制出水分。 3 然后用手捏一下，把萝卜丝中的水分捏出去，再切成丁。 4 然后再放入适量的花椒面，再加入适量的13香。 5 再打入一个鸡蛋搅拌均匀之后再撒上少许的面粉。 6 再用手挤出丸子，油温五成放在锅里面炸成金黄酥脆就可以了。 7 8 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问…

年夜饭的大鱼大肉太多反倒会觉得油腻，来一盘色香味俱全的虾仁炒三色也许会让家人眼前一亮。因为这道菜无论从配色还是营养价值，都惊艳年夜饭餐桌。里面的食材可以根据家里现有的食材和个人口味任意添加删减，可以切片，也可以切丁，做法多样，营养丰富，一看就让人食欲大开。   虾仁中含有丰富的矿物质和多种维生素，对孩子的成长十分有益；荷兰豆色泽碧绿，口感鲜嫩清甜；胡萝卜补肝明目，清热解毒，孩子摄入胡萝卜素对视力非常有好处；炒菜用的山药不能是铁棍山药，要选用酥脆口感的菜山药，这道菜因其营养丰富，色彩绚丽深受家人喜爱。 食材 虾仁 6…

又酥又脆的鸡蛋卷做了就能吃，超新鲜的！ 食材 黄油 50克 鸡蛋 2个 白糖 30克 低筋面粉 45克 芝麻 适量 盐 1克 方法/步骤 1 将鸡蛋打入碗中，碗要保持干燥。 2 鸡蛋、糖、盐搅拌均匀。 3 低筋面粉过筛，搅拌均匀。 4 加入芝麻，再次搅匀。 5 铺张油纸压平，不粘平底锅煎至两面变黄。 6 用筷子卷起来，多练习就好。 END 注意事项 鸡蛋卷要趁热卷起来。 碗里一定要无油无水。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

下面我便将韭菜馅饺子的做法分享给大家，平常喜欢吃饺子就要自己动手做，比买的强多了，在不同的季节要选择不同的食材做馅。 食材 韭菜 100克 蛋清 1个 五花肉 200克 葱姜蒜 适量 味极鲜 1勺 方法/步骤 1 五花肉一块，切成小块，生姜去皮切成小块，大葱取葱白切成葱碎，将其一同放入在绞肉机中，加上2勺味极鲜、少许的十三香、1勺花生油； 2 滴入少许的香油，再磕入一个蛋清，搅打肉馅直至上劲，在其中加上点清水，继续搅打均匀，韭菜择洗干净，切成丁，加上一勺油拌均匀； 3 面粉事先加上温水揉成稍微柔软一些的面团，将面团…

其实美味营养的早餐，不需要特别稀有的食材，也不一定要繁琐的制作流程，更多的是需要我们能开放思维➕些许创新。比如鸡蛋与米饭，最直接的是蛋炒饭，但是更高阶的比如今天小编要介绍的糯米饭豆皮。 食材 糯米粉 200克 五花肉 50克 鸡蛋 2个 面粉 半碗 黑木耳 1把 香干 2块 胡萝卜 半根 生姜 少许 方法/步骤 1 提前准备200克糯米稍微洗净，然后用清水泡5个小时以上，最好能用手指轻轻碾碎，然后上锅蒸熟； 2 蒸制糯米饭期间，准备材料。首先将五花肉剁成肉末，放入料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟以上；然后再将…

红烧大排是一道经典的菜，很多人都喜欢吃，下面就为大家分享如何烧一道经典的红烧大排。 食材 大排 10元 方法/步骤 1 1、买来的大排，洗干净，用水煮30分钟，捞起来。 2 2、锅中放入少量的油，让油热起来。 3 3、油热之后，放入生姜、蒜子。 4 4、将大排放入锅中，小煎一下，加入酱油。 5 5、小煮10分钟，加入盐、味精。 6 6、加入盐、味精之后，煮15分钟，即可。 END 注意事项 大神原创之作 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇…