糯米饭的做法 食材 糯米 一斤 红枣 4-5颗 枸杞 适量 陈皮 适量 红糖 一块 猪油 适量 方法/步骤 1 首先糯米洗过之后用水泡上(有水之后看不见糯米,所以没用有水的照片)泡的程度大概在3个小时左右,用手指捏糯米能弄碎就可以了 2 一块红糖用刀切碎,可以用水化红糖,还可以直接切碎之后备用 3 把红枣和陈皮切成小颗粒,枸杞一起放旁边备用,这几个材料多少随意,看自己爱好 4 等几个小时之后,糯米泡的差不多之后,把水倒掉之后上锅蒸,蒸的时间大约在20分钟左右,主要看泡的时间长短,最好自己尝一下,熟了就可以 5 糯米…

2022年2月24日 25点热度 0人点赞 阅读全文

用菠菜汁和面,薯泥杂蔬做馅料,健康美味的圣诞树面包迎来了绿色的圣诞节。祝大家圣诞节快乐! 食材 高筋面粉 140克 低筋面粉 60克 低筋面粉 60克 蛋液 35克 白砂糖 5克 盐 3克 玉米油 8克 可可粉 适量 酵母 2克 马铃薯 1个 火腿肠 半根 杂蔬粒 适量 调味料 适量 圣诞树面包 1 将菠菜叶约50克洗干净切碎,放入果汁机中,加入适量的水,搅打成叶浆 2 取95克叶浆和面团中除了可可粉以外的所有材料放入面包机中,开启和面程序15分钟 3 和面结束后,将面团取出放入玻璃碗中,盖上保鲜膜放烤箱内发酵 4…

2022年2月24日 27点热度 0人点赞 阅读全文

传统的萝卜糕都是用粘米粉做的,但冷了以后只用粘米粉做的萝卜糕口感有点发硬,加入少量的面粉后口感会好很多。我还加入了少量的澄粉让萝卜糕的成色更透亮。萝卜有促进消化、降血脂、软化血管、稳定血压的功效。 食材 白萝卜 500克 腊肠 60克 香菇 2朵 腊肉 80克 虾米 50克 粘米粉 110克 面粉 40克 澄粉 30克 方法/步骤 1 准备材料 2 萝卜去皮切丝,腊肠、腊肉、切小粒,香菇、虾米浸泡也切小粒 3 混合所有粉类,加入水用打蛋器搅拌放进盐备用 4 热油锅鲜虾腊肠腊肉炒香,再下香菇虾米炒出香味,加入耗油、生…

2022年2月24日 28点热度 0人点赞 阅读全文

很多人都喜欢吃油炸鸡腿,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 鸡腿 适量 鸡蛋、面包糠 适量 油、生粉、盐、胡椒粉、米酒、姜片 适量 方法/步骤 1 将水烧开,放入鸡腿煮2分钟,加干姜。 2 鸡腿捞出过凉水。 3 用刀划几刀。 4 加盐、米酒、胡椒粉腌制30分钟。 5 将鸡腿裹上生粉,再裹上鸡蛋液,再裹上面包糠。 6 起锅烧油,油温150度放入鸡腿油炸。 7 一定要小火慢炸,最后沥干油出锅。 8 这样一份营养美味的油炸鸡腿即可做好。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤…

2022年2月24日 21点热度 0人点赞 阅读全文

红烧牛尾是陕西传统名菜。烹饪技巧以红烧为主,口味属于家常味。口感独特 。相信大家对红烧牛尾的热衷,现在为大家介绍一下如何制作红烧牛尾 。 食材 牛尾 适量 胡萝卜 适量 土豆 适量 酱油 适量 盐 适量 葱段 适量 大料 适量 姜片 3-4片 方法/步骤 1 牛尾的腥味很浓,首先得把牛尾先焯一下。去除牛尾的腥味,把牛尾放进热水里焯一下盛出 。 2 然后就可以在锅里放入已经焯好的牛尾,加入辅料 。加酱油、盐、葱段、姜片、大料。 3 然后就可以盖上盖子,焖上30-40分钟 。火应该略小,待牛尾焖好之后,放入盘内 。 4…

2022年2月24日 23点热度 0人点赞 阅读全文

海米就是鲜虾煮熟后晒干摔打去皮而成的干品,因如舂谷成米,故称海米,其味道比鲜虾还要鲜美,正是应了那句“浓缩的就是精华”,做菜、拌馅或做汤的时候加点海米,非常的提味儿。海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素。 爹妈自己晒过海米,据说10斤鲜虾能出一斤海米就不错了,可见海米贵有贵的道理。 食材 海米 20克 油菜 250克 豆腐 250克 生姜 6克 大葱 3克 大蒜 5克 盐 3/4茶匙 白糖 1/2茶匙 味精 1/4茶匙 料酒 1茶匙 干淀粉1 茶匙 香油 1茶匙 方法/步骤 1 海米洗净,用清水浸泡2…

2022年2月24日 26点热度 0人点赞 阅读全文

甄嬛传里就有不少小主喜欢用莲藕来做甜点,莲藕羹既可以清热去火,还可以喝出好气色,一举两得。说来也奇特,莲藕汁通过加热搅拌的方式就会慢慢变浓稠,变黏糊,就像加了糯米粉一样。莲藕可以保持肌肤光泽,促进新陈代谢,防止皮肤干燥。想变美的亲们,赶紧动起来~ 食材 藕 150克 清水 50克 塘 15克 步骤 1 莲藕用筷子将藕孔里面的会冲洗干净,去皮后切丁 2 将切好的藕块加小半碗水倒入料理机中打成糊状 3 将藕汁倒入小奶锅中,如果觉得很稠可以加入少许水。 4 一边中火煮一边搅拌,开始冒小泡时加入两勺糖。 5 继续煮一分钟,…

2022年2月24日 19点热度 0人点赞 阅读全文

      工具/原料 鸡汤馄饨<br>补钙铁锌硒  面粉;鸡脯肉;小白菜;鸡汤; 宝宝11个月之后就可以开始吃些咀嚼性的食物了,这款小馄饨是特意为宝宝准备的,个头很小,不过喂食的时候仍然要注意了,不要呛到宝宝。 步骤/方法 1 1 准备材料。   2 2 冷水活面。   3 3 鸡脯肉搅成泥,小白菜切碎,和成馅料。   4 4 包成馄饨。   5 5 鸡汤煮开,煮熟馄饨。   6 6 盛入碗中。   END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士…

2022年2月24日 26点热度 0人点赞 阅读全文

今天小编给大家带来的是猪肉藕馅饺子怎么拌馅,想学这个做法的小伙伴就来看看下面的内容吧。 食材 猪肉 200克 盐 6克 酱油 1勺 葱 30克 油 3毫升 花椒 12粒 鸡精 2克 香油 3毫升 方法/步骤 1 首先我们需要把肉剁成肉馅,放在一边备用,要剁的特别碎才可以,不然包在饺子里边就是一块大肉。 2 随后找一个碗,把花椒放在一个碗里边,再倒入开水泡15分钟,让水有一种花椒味。 3 用花椒水拌肉馅,让肉馅变的稀一些,适当放一些油,但是馅不能出水,搅拌均匀。 4 莲藕去皮切成碎丁,把莲藕和在肉馅里,放适量的酱油,…

2022年2月24日 27点热度 0人点赞 阅读全文

好吃简单 食材 大虾 适量 配料 适量 土豆泥 适量 方法/步骤 1 准备食材。 2 先处理虾,去掉虾头,留下虾尾,剥掉虾壳,挑去虾线。 3 土豆泥加少许盐、胡椒粉搅拌均匀。 4 用一小块保鲜膜,取适量土豆泥,包裹上虾仁,露出虾尾部分。 5 借助保鲜膜一拧即可。 6 这是包好的虾球。 7 虾球裹上鸡蛋液。 8 裹上面包糠,虾尾部分覆盖锡纸,烤箱提前预热,上下火200度15分钟(具体温度视自家烤箱情况而定) END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开…

2022年2月24日 32点热度 0人点赞 阅读全文

天下之大,唯美食与爱不可辜负。在闲暇的时光中学会制作一两种美食,何尝不是一种趣事,因此今天就一起来学习一下椒盐花生米的做法吧。 食材 花生 适量 芝麻 适量 盐 适量 方法/步骤 1 食材准备:花生、芝麻、盐。 2 锅加热后,倒入少许油。 3 放入花生米,翻炒至变色。 4 之后加入芝麻,盛出。 5 在盛出的花生米上撒少许盐。 6 这样美味的椒盐花生米就做好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可…

2022年2月24日 23点热度 0人点赞 阅读全文

羊肝,明目,功效显著!适合小孩吃! 食材 羊肝 适量 蒜,盐,酱油,料酒 适量 方法/步骤 1 将鲜肝洗净,水泡。 2 锅放水,将煮熟,加一点料酒。 3 将蒜切沫,加酱油,盐调成汁。 4 肝放冷水泡几分钟,拿出切片。 5 切薄一点,吃起来,有味道,切完装盘。 6 讲究一点,一片一片,围绕就可以,最后用胡椒粉,喷在肝上,即可! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年2月24日 22点热度 0人点赞 阅读全文