工具/原料 <strong>材料：</strong>面粉250克，沸水约160克，卷心菜适量、色拉油适量、橙香五花肉适量（我之前发布过详细做法） 步骤/方法 1 1、将沸水慢慢加入面粉中，边加入边搅拌。 2 2、和成柔软的面团，盖保鲜膜醒发。 3 3、饧半小时左右，揉成光滑的面团。   4 4、搓成长条。 5 5、揪成小面剂。 6 6、案板抹油，将一个小面剂放在抹了油的案板上。   7 7、用擀面杖自圆心开始，绕扇形，擀成薄薄的面饼。 8 8、蒸锅烧开水。 9 9、将面饼自案板上…

大家都是 知道柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果，维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；经常喝柠檬水，可以补充维生素C；感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕等症状，有助于感冒患者康复；柠檬水还可以防治心血管疾病，预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。在炎热的夏日，小编今天就用柠檬杯给大家制作冰爽可口的柠檬蜂蜜汽水。 方法/步骤 1 准备好食材，柠檬杯洗净，柠檬一个，冰冻的汽水一罐（雪碧或者七喜都可以），蜂蜜2勺； 2 把柠檬切半，使用半个足以； 3  …

小伙伴们，又到了冬季进补时节。进入冬季，天气寒冷，人们都需要补充营养提高身体素质，通过饮食抵御寒冷不失为一个好方法，可是在冬天吃什么进补最有效呢?莲子百合汤可是冬季养生的必备佳品，分享给大家，一起来看看吧。 食材 瘦肉 半斤 莲子 一两 百合 五钱 蜜枣 四枚 方法/步骤 1 先去超市买的瘦肉洗净，去血水，备用。 2 然后，莲子百合大多都采用乾品，将以上各食物药物洗净。 3 接着，一齐放入煲，加瘦肉，水六碗。 4 最后，用文火煲三至四小时，莲子松化，百合出味，就可以开动啦。 END 注意事项 功能：莲子乃着名滋养药…

五彩拉皮是一种非常好吃的美食，今天小编就告诉你们怎么做五彩拉皮 食材 黄瓜 1根 拉皮 200g 麻酱 50g 鸡蛋 1个 酱油 适量 耗油 适量 盐 适量 醋 适量 葱 适量 糖 适量 方法/步骤 1 黄瓜洗净去皮切丝 2 拉皮冷水寖泡片刻放入盘中 3 鸡蛋打散烙成鸡蛋饼备用 4 蛋饼切条，木耳泡发切丝 5 麻酱加入少许盐、耗油，酱油和白糖 6 调好的汁倒入盘中，加入少许醋和葱花即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人…

感觉煮米线还是要配上猪肉才好吃，昨天做完水饺还剩很多猪肉，就拿瘦肉来煮米线吃吧。 食材 米线 一人份 瘦肉 50g 肉皮 50g 香菇 70g 肥肉 少量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 香醋 适量 鸡精 少量 方法/步骤 1 洗净所有食材，把米线放进水里泡一会。瘦肉和肉皮分别切条，肥肉切块，香菇切细 2 锅里倒少量食用油，油热后肥肉倒进去炒出猪油 3 加肉皮一起翻炒 4 加香菇翻炒，炒出香味。 5 这是锅里加适量的水，水开后下粉丝 6 加入各种调味料，下瘦肉丝，大火煮5分钟 7 出锅 END 注意事项 瘦肉后下锅…

曲曲儿是深受维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃，类似汉族的馄饨。 食材 肥羊肉 400克 羊肉汤 200克 面粉 130克 水 1000克 洋葱末 30克 盐 5克 胡椒粉 4克 孜然粉 9克 羊尾油 10克 方法/步骤 1 肥羊肉剁泥，加入洋葱末、盐、胡椒粉、孜然粉和少许肉汤和馅备用。 2 羊尾油切小方丁（做”哨子“）备用。 3 面2水1揉成光滑的面团，擀薄片，切成4cm²左右见方的面片。 4 面皮包馅：先包成饺子状，再将两头从底部弯曲捏合成元宝型。 5 羊肉汤开锅下曲曲，待曲曲煮熟（全部浮在水面），加入之前切好的羊…

最近奶奶家的农家韭菜特别多，每每见了那韭菜长的又嫩又绿的，就很冲动的割上一把带回家。可问题来了，天天鸡蛋炒韭菜，吃多了宝宝和老公都不香，可要是不吃就着实浪费了。想想还有没有别的吃法，有了，可以凉拌。 食材 韭菜 1把 方法/步骤 1 准备一把新鲜的韭菜。 2 把韭菜整理干净。 3 锅里的水烧开，把韭菜放进去焯水。 4 捞起来沥水。 5 切成自己想要的长短段，装盘。 6 蒜瓣剥皮洗净拍碎。 7 向盘中加入蒜末香油盐醋以及腌胡萝卜丝，调拌匀就可以了。 END 注意事项 韭菜焯水要把握好度，不然没口感。 经验内容仅供参考…

味道超级棒^……^ 食材 圆面 适量 醋 适量 酱油 适量 花椒 适量 麻椒 适量 桂皮 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 备好香叶，桂皮，八角 2 把大料煮水 3 捣蒜泥 4 黄瓜切丝 5 从市场买来的面，蒸好的，回家自己再煮一下，过凉水！ 6 放入面筋，黄瓜丝 7 放入辣椒油， 8 鸡精，盐，白糖，倒入蒜泥 9 把备好的花椒，麻椒，香葱，放锅里扁出香味，再把油浇到辣椒面上。 10 成品就是这样了，自己做的放心！味道杠杠滴 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相…

天菜芯，是宁波地区特产的冬春季蔬菜品种，故又名宁波天菜。 天菜芯微苦，且很清香。有解毒消肿，开胃消食之功效。 食材 冬笋 95克 菜心 200克 水淀粉 适量 油 3汤勺 盐 1.5勺 味精 0.5勺 步骤/方法 1 食材：冬笋（已煮熟切开）、天菜芯（已洗净）、水淀粉 2 将已洗净的天菜芯放在案板上切成段 3 在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的天菜芯和冬笋翻炒翻炒 4 接着，加适量的清水煮开，煮至天菜芯菜梗熟软 5 然后，加1.5勺盐 6 加0.5勺味精 7 调味翻匀 8 最后，加入水淀粉 9 勾芡翻匀，即成 EN…

一个好玩的小点心，口味没什么特别，摆盘很好看 食材 苹果 1个 低筋面粉 50克 糖 40克 黄油 15克 水 适量 方法/步骤 1 苹果一分为三，切成薄片 2 用一把锋利的刀子切均匀的薄片是成功的关键，不要太厚一毫米厚即可 3 一定要厚度均匀 4 锅内放入水，水开后把苹果片放入，煮一分钟即可，如果切的厚，就煮两分钟，根据你的厚薄程度，自行控制 5 把低筋面粉融化的黄油糖，在取25克煮苹果的水，和成不沾手的面团，静置一会儿 6 将面团擀开，尽可能薄些，这里如果不好擀，可以用油纸或者手粉帮忙，擀好后切成长条，每条的长…

辅食中有一项比较特殊的就是根茎类中的土豆，除了土豆以外其它都可以加米粉，但是土豆本身就是主食，米粉可以不加，直接吃土豆泥就可以。 食材 土豆 适量 核桃油 适量 方法/步骤 1 土豆选择新鲜的土豆，用削皮器削皮后清洗干净。 2 土豆切小块后，选择用核桃油在不粘锅中煸炒一下。 3 煸炒完成后放入蒸锅中，蒸熟，一般来说煸炒之后蒸10分钟即可。 4 蒸熟之后可以选择用研磨碗或者是料理棒直接碾碎就可以了。 5 碾碎的过程中可以加入适量的温水，不要加太多，要有一定的粘稠度，不然宝宝吃的时候可能会有呕吐。 6 碾碎完成后加入核…

“我挺喜欢看美食菜谱或视频的，刚好家里有这些食材，立马动手做了。味道不错哦。值得一试。是不错的小点心呐。　” 食材 手抓饼 100克 红薯 200克 奶酪 20克 白糖 20克 方法/步骤 1 红薯去皮切片上锅蒸熟 2 红薯用打蛋器捣成泥加入白糖搅匀。 3 手抓饼放入盘中，我这是首次做，其实可以直接放入烤盘中。 4 舀上二大勺塔塔酱在手抓饼的中心摊平。留出少量空隙。 5 撒上奶酪，再放入红薯泥。像包包子一样将手抓饼包起来。收口朝下。 6 放入烤盘，表面刷蛋液。上层预烤15-20分钟。上火200度，下火150度。 E…