展途农业述： 薏米有健脾益胃，补肺清热、祛风除湿，养颜 驻容、轻身延年、容颜不老。 猫爪草,甘辛；温；性平；归肝；肺经 红枣就不用多说了，具有补血美颜等功效。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效。 食材 排骨 一根 薏米 适量 猫爪草 适量 红枣 适量 方法/步骤 1 新鲜肋排一根（中间）斩块。 2 排骨焯水去浮沫 3 排骨捞出备用。 4 倒入电沙煲加入泡净的薏米、猫爪草、红枣一同煲上3小时。 5 加少许盐调味即可。 6 煲好的汤出炉了。 END …

提前2小时泡发鱿鱼干。先用流水把鱿鱼干清洗干净，去掉透明骨块。放入适量的清水泡至鱿鱼干变软。无需用碱，这款北部湾鱿鱼泡发后犹如新鲜鱿鱼 把猪骨焯水，放姜片及料酒去腥 莲藕切块备用 把泡发好的鱿鱼干切成长条，备用 往汤煲放入猪骨、莲藕、鱿鱼干，泡过鱿鱼干的水不用倒掉，一起放入汤锅。 放两块姜片，一次放够足量的汤水。大火烧开水转小火，炖上两小时。出锅前放适量的盐即可。不需要再另放味精鸡精之类的调料。 美味的鱿鱼干莲藕猪骨汤完成 食材 北部湾鱿鱼干 ，2只 猪骨 ，两块 莲藕 ，一节 姜 ，适量 步骤 1 提前2小时泡发…

健康美味！！！ 食材 毛豆荚 300克 木耳 3克 肉糜 100克 盐 10克 葱 5克 姜 5克 剁椒 10克 猪油 10克 方法/步骤 1 先将元宝木耳泡发。 2 将木耳碎、葱姜末与肉糜一起放入大碗。放入适量盐，分次打入清水，用筷子朝一个方向搅拌. 3 毛豆从豆荚中，剥出稍稍冲洗。 4 清洗好的毛豆米铺在碟子上，倒入适量清水，水量刚刚没过毛豆米就好，将肉糜用小勺或者直接用虎口捏出一个个小肉丸，放在毛豆米上，放入一勺猪油。 5 蒸锅大火上汽后，将毛豆肉圆放进去蒸，大火蒸约12分钟即可。 6 出锅，按个人口味撒一些…

大白菜是一种最常见，价格也是最便宜的蔬菜，做法除了醋溜大白菜，大白菜炖豆腐，大白菜炖粉条之外，还可以与年糕肉丝一起做成大白菜肉丝年糕汤。这道菜颜色清爽，口味清淡，是一道解油解腻的菜品，非常适合长期食用油腻食物的人来吃，既可以适当的换换口味，还有利于健康，是一道老少皆宜的素菜汤品！下面就让我们一起来看下大白菜年糕肉丝汤的做法吧！ 食材 大白菜 250克 年糕 1根 盐 适量 方法/步骤 1 首先把大白菜洗干净沥干水分切成丝备用，年糕切成片，肉丝切好备用！ 2 接着先把切好的年糕片与冷水一起下锅，开大火煮开，然后捞起过…

牛肉含铁量较高，所以我经常做给孩子吃，从而补充体内血量的不足。 食材 牛肉 适量 丝瓜 适量 葱 适量 花生油 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 将丝瓜去皮洗净切成片，不要切太薄了，再切点蒜末。 2 将新鲜的牛肉洗净切成小片，切薄一点小一点。然后放入碗中，加入适量的料酒、香油、食盐和淀粉搅拌均匀，放置五分钟左右。 3 将锅中放入适量的花生油加热，放入蒜末和丝瓜片，翻炒一下。 4 加入适量的水煮开。 5 放入牛肉，用筷子轻轻的搅拌一下，加适量的食盐。 6 将牛肉烫两分钟，撒上葱花，起锅。 END 经验内容仅供参考，如…

猪杂汤在客家是十分受欢迎的一道菜肴，不管早餐宵夜哪家食肆都能吃到，而且做法简单味道一流老少皆宜。遇到胃口不好，不想吃油腻的菜，又不想下咽干巴巴的米饭，那么这个菜可能会适合。 食材 五花肉 适量 血 适量 小肠 适量 猪肝 适量 腌菜雪菜 适量 猪心 适量 香菜 适量 鸡粉 适量 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 酒 适量 红薯淀粉 适量 醋 适量 葱 适量 方法/步骤 1 1、猪小肠用红薯淀粉、盐、醋放在盘子里抓洗，用清水漂清，再用筷子把小肠翻一个面用同样的办法把小肠洗干净； 2 2、在锅里加入生姜、料酒…

山药蒸好弄成泥加白糖和糯米粉揉捏成面团，最后做出圆子。锅里水煮开倒入做好的圆子煮开加辅料和调料做成汤圆。 食材 山药 1根 枸杞 1把 番薯淀粉水 1碗 红曲米 1汤勺 白糖 1勺 红糖 2汤勺 糯米粉 2大汤勺 方法/步骤 1 山药洗净削皮切片放蒸笼里，水烧开后蒸15分钟。 2 山药蒸好后用勺子压成泥，加1勺白糖、2大汤勺糯米粉揉捏成面团，如果不够再加点糯米粉直到揉捏成型。 3 把面团切成4等份一起揉捏成长条，用刮板把面团切小块揉成圆球。 4 如果太多吃不掉，可以放保鲜盒里放点糯米粉盖上盖子摇晃几下再放冰柜里冷藏…

这个淮山“粥”是不用加米的，此做法改变传统的粥的制作方法，对于南方人以及胃不是特别好的朋友很适用，简单快手还养生。 食材 淮山、深薯 一根 菜心 一大把 开水 250毫升 盐 2勺 酱油 2勺 姜 2-3片 方法/步骤 1 淮山/深薯 切段上锅蒸熟，蒸熟后再去皮；这次我用的是深薯，比较容易氧化。 2 去皮的薯用勺子或者叉子碾碎；越碎越好哦 3 菜心洗干净、沥干水，切粒 4 厚底的小锅（如：铸铁锅/厚底小锅）内加1大匙食用油，放入淮山碎碎，小火略翻炒，这时候可以加姜片   5 没有厚底小锅可以用炒锅进行这一步；倒入开…

给我宝炖的汤。 该文章来自豆果美食达人作者小虹虹宝宝 食材 瘦肉 50g 泡发木耳 六块 姜 1片 苹果 1个 红枣 四个 胡萝卜 1个 玉米段 2个 步骤 1 所有材料切块 2 锅内加水，加入肉焯熟后过凉水备用 3 另起锅加入所有材料，因为给宝宝做，无盐无糖，大人吃的话加盐即可 4 大火煮开后转小火炖两小时。成品图。 5 成品图 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

  灵芝山药汤是糖尿病人最好的食疗药膳粥，用上好的灵芝与鲜山药一起煮粥，对糖尿病人的治疗和调养有非常好的疗效，灵芝山药粥能够降血糖，平稳血糖，使人体自身产生胰岛素，同时还有预防和治疗并发症的作用。         灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。     山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药的粘液具有促进胰岛循环的作用，能够降血糖，平稳血糖。     食材 琼珍灵芝 30克 山药 250克 …

金线莲有很多种吃法，它可以直接泡水饮用，也可与其他食物搭配一起煲汤，煲汤后的营养价值是比较高的，而且对身体也很有好处，可以起到平肝火，降血压和美容养颜的作用，也能够有效预防一些癌症发作，是一种非常健康的食品。金线莲土鸡汤具有清热凉血、滋补肝脏之效，且对老人的风湿性关节炎、膝关节痛有很好的辅助疗效 食材 金线莲干品 6-8克 土鸡 一只 枸杞 8颗 盐 少量 方法/步骤 1 先把土鸡清洗干净，没级驼土鸡要焯水；     2 然后在锅里倒入适量的清水，把金线莲和土鸡一起放下去炖熟；     3 接着在起锅净此前加枸杞和…

今天带来的是豆花汤,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 黄豆 100克 水 900克 葡萄糖内脂 2克 温水 25克 花生油 一小勺 葱 一根 盐 少许 水果酱油 1勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1 称一百克黄豆加水泡一晚上 2 把泡好的黄豆放进豆浆机机加900克水，用果蔬清洗功能打两遍比较细腻。也可以用破壁机打 3 打蛋盆上盖好豆腐布，把豆浆倒进去过滤 4 把过滤好的生豆浆倒入锅里 5 盖上盖子开高温煮沸了就可以啦 6 碗里放温水，加入葡萄糖化开 7 豆浆刚煮开很烫，等温度在80度以内时倒入电饭锅里，再把内脂水也…