红豆和薏米的搭配可以做成各种不同的饮品，大家可以选择个人习惯的方法做，但相对来说，上班族携带红豆薏米粉会更加方便些，用热开水一冲便可吃，还能增加饱腹感，红豆薏米粉做法很简单，事先将其混合炒一炒，用机器磨成粉，比在外面买更纯正，吃着放心，春天吃红豆薏米，用这个方法再好不过了，时不时吃一次祛湿更养颜，喜欢红豆薏米糊便可学习这个做法。 食材 红豆 100克 薏米 100克 方法/步骤 1 第一步，红豆和薏米按照1：1的比例准备，将其混合清洗干净，去除其中的杂质，将红豆和薏米放入在清水中，浸泡10分钟的时间； 2 第二步，…

下面给大家分享一道珍藏多年的卤鸡爪秘方。 食材 鸡爪 500g 干辣椒 适量 八角 适量 茴香 适量 桂皮 适量 花椒 适量 生姜 适量 盐 适量 白糖 适量 老抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备鸡爪，把鸡爪爪甲砍掉。 2 准备配料。 3 上锅放入清水，大火烧开后放入鸡爪，打掉浮沫，捞起放入凉水中。 4 起锅放入适量清水，放入配料。 5 适量放入盐，白糖，老抽，料酒， 6 大火烧开，转小火卤20分钟。 7 时间到后关火，捞起装盘即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，…

西红柿鸡蛋豌豆营养丰富，浓浓的汤汁拌上大米饭很香哦。有很多人不知道豌豆的皮也是可以吃的哦，口感脆爽（您如果喜欢关注或者收藏，感谢大家的支持） 该文章来自豆果美食达人作者禧岩宝贝 食材 西红柿 2个 豌豆 400克 鸡蛋 2个 蕃茄酱 1勺 盐 1匙勺 糖 1茶勺 生抽 1茶勺 鸡精 半勺 葱 适量 步骤 1 豌豆选表皮翠绿鲜嫩的，豌豆皮也可以吃哦，从顶端一折里面硬皮即可拨出 2 烧水加少许盐，将豌豆焯水，水开下锅，开锅捞出 3 豌豆皮焯水，水开下锅，开锅捞出 4 鸡蛋滑熟 5 锅中少许油，葱花炝锅 6 加入番茄酱炒…

      工具/原料 猪耳朵 <br> 步骤/方法 1 先把顺风【就是猪耳朵】飞水洗干净再换水用生姜煮熟放至凉透，热的温的都切不好的。   2   从耳尖开始片切。   3   这样够不够川辣妹子说的那个标准？川辣妹子的原话是：“这个耳片，第一要薄，第二要大张，第三要有层次（既要有软骨，也要有肉，还要有皮）。这个难度高不高，你试试就知道了。”   4   透光看看还是蛮薄的嘛～～～   5   耳朵部分切好了一只～～   6 耳根部分就这样切也可以了。   END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问…

主食系 食材 面粉 300克 酵母粉 3克 水 150克 泡打粉 2克 细砂糖 5克 油 1汤勺 盐 2勺 步骤/方法 1 主料中的全部材料放入盆中，混合，揉成光滑面团，表面覆盖湿毛巾进行第一次发酵 2 发酵至两倍大，手动揉面排气 3 擀成薄片 4 表面涂抹一层花生油，均匀的撒一层盐 5 将面片自下而上卷起 6 平均切成12份（蒸6个花卷儿） 7 取一份用筷子在中间用力压 8 两个压好背对背捏起 9 随意拧一下，花卷儿就成型了 10 全部拧好，摆入蒸屉，表面覆盖湿毛巾再次发酵至1.5倍大 11 蒸锅预热，开锅后转小…

蜜桔是秋冬春季人们经常食用的水果。蜜桔全身是宝，是水果中的佼佼者。因为它酸甜多汁、软硬适度、剥食方便，又有止咳之功效，冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是炖煮补品的辅料。蜜桔加入冰糖煮汤，男女老少都爱吃。 食材 蜜桔 4个 冰糖 60克 水 适量 方法/步骤 1 食材：蜜桔、冰糖。 2 蜜桔剥去皮，掰成瓣。 3 锅里放入适量的清水。 4 放入冰糖、桔子瓣。 5 用中小火煮十分钟即可。 6 煮好的汤水装入碗里即可食用。 7 8 END 注意事项 可以根据自己的的情况来放冰糖的量。 ​用中小火煮。 经验内容仅供…

需要的食材：鲍鱼仔（适量），排骨（适量），香菇（适量），豌豆片（适量），                      青豆（适量），玉米（适量），胡萝卜（适量），酱油（适量），                      耗油（适量），盐（适量），色拉油（适量），老姜（适量）。            1. 鲍鱼仔洗净，切花刀，用豪油、老姜码味。 2. 排骨洗净，砍块，用豪油、老姜码味。 3. 大米放砂锅中，用盐、色拉油、水泡30分钟。 4. 将所有辅料洗净，切小粒。 5. 砂锅上灶，大火烧开，关小火煮。 6. 米成饭粒…

素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，也可做成鱼形、虾形等其他形状。 食材 素鸡 一根 辣椒 2个 植物油 适量 盐 适量 生抽 5克 香葱 2根 方法/步骤 1 把素鸡切片 2 把素鸡切片 3 青红辣椒洗净切块，韭菜洗净切段 4 热锅凉油加素鸡 5 煎到两面微微发黄捞起 6 热锅凉油加洋葱 7 热锅凉油加洋葱 8 加素鸡翻炒 9 加盐翻炒均匀 10 加味极鲜稍微焖一会入味 11 撒上韭菜翻炒均匀即可出锅 END 注意事项 洋葱一定的炒出香味 素鸡不能煎的太过火 微微发黄即可 经验内…

鸡蛋几乎含有人体需要的各种营养元素，它味道鲜美，营养丰富，制作简便，是人们家中常做的一道菜，那么怎样炒鸡蛋更加美味好吃呢？ 食材 鸡蛋 4个 葱 30g 方法/步骤 1 将葱洗净切好备用； 2 将鸡蛋打入碗中； 3 加入适量食盐； 4 将鸡蛋反复搅拌，搅拌均匀； 5 将锅烧热后加入适量油； 6 将鸡蛋倒入锅中； 7 两面煎好，煎至鸡蛋变成金黄色； 8 起锅， 美味的炒鸡蛋就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照…

用普通食材，做好吃美食；【豆豉鸡】简单做法，，快来和我一起学习吧…… 食材 鸡肉 500g 白糖 适量 豆豉 适量 独蒜头 适量 油盐 适量 葱姜 适量 生抽、生粉 适量 方法/步骤 1 准备材料：鸡，豆豉，红葱头，姜，葱 2 鸡切块，用生抽，生粉，糖腌10-20分钟 3 姜切片，葱切段，豆豉洗净，独蒜头切片 4 热油锅放蒜片，姜，葱白炒香 5 加入腌过得鸡块炒 6 不断的翻炒，炒到鸡块变色，加适量酒炒 7 然后放豆豉略炒几下 8 加适量清水焖煮 9 焖煮到差不多收汁 10 放入葱段 11 翻炒下即可起锅 END …

芹菜：除烦、平肝、清热。牛肉营养丰富，二者搭配家人喜欢。 食材 牛肉 200克 芹菜 100克 盐 5克 料酒 20克 生抽 20克 白糖 5克 蚝油 5克 黑胡椒粉 5克 玉米淀粉 10克 蒜 5瓣 方法/步骤 1 牛肉洗净切片，加料酒、生抽、黑胡椒粉、蚝油、盐抓匀，腌制10分钟。再加入淀粉抓匀。 2 芹菜洗净切4厘米的长条。 3 起锅加入油，加热8成热度，把蒜片炒香。放入牛肉炒5成熟装盘待用。 4 起锅加油烧5成热，放进芹菜、少许盐翻炒段生。加少许水，盖锅盖小火焖3分钟。 5 打开锅盖，加入牛肉翻炒3分钟，可装…

小时候不喜欢吃各种菌类，别说这菇那菇，就连最常见的木耳都不入俺的法眼。长大了不知怎的就突然变了口味，喜欢各种菌类食材。可惜人跑到大洋另一边儿去了，这些东西又都不好买了。   唉——   曾经有一种好吃的食材摆在我的眼前，我没有珍惜。当我失去它的时候才后悔莫及。人世间最痛苦的事情莫过于此。如果上天能够给我一个再来一次的机会，我愿意对它说——我爱吃！   工具/原料 茶树菇 适量 五指毛桃 适量 茯苓 适量 黑豆 适量 淮山 适量 鸡 半只 蜜枣 适量 桂圆肉 适量 步骤/方法 1 茶树菇，黑豆，五指毛桃稍微冲洗一下，…