拌苦菊是一道凉拌菜品，这道菜清香细腻，甜蜜可口，做法简单，今天这篇经验就和大家分享一下苦菊的凉拌做法，一起看看吧。 食材 苦菊 200g 辣椒 20g 生姜 10g 大蒜 10g 生抽 5g 鸡精 5g 香醋 5g 白砂糖 5g 方法/步骤 1 苦菊去掉外面的老叶子，放入水中浸泡一会儿。 2 清洗，控干水分后，将苦菊切成5cm长的小段，并放入碗内。 3 准备好生姜、大蒜、辣椒，切碎备用。 4 在碗中倒入适量生抽、鸡精、香醋、白砂糖，搅拌均匀。 5 将切好的生姜、大蒜、辣椒放入装有苦菊的大碗内。 6 再倒入调好的酱汁…

       油豆腐是我的最爱，每次在超市里买油豆腐，就会想起小时候过年，家家户户用自己种的黄豆去作坊制作成豆腐，然后过年前几天，就油炸豆腐，码放到坛子里，随时可以拿出来炒菜，这种年味很多年都没有了，非常怀念。那么油豆腐怎么做好吃呢？通常用来和其它菜搭配同炒，也可以炒肉丝，或者做成油豆腐酿肉，油豆腐里面塞上满满的肉馅，把肉馅用如下方法调制，做出的菜肴鲜嫩美味，真的好吃，下面一起来看看具体做法吧！ 食材 猪瘦肉 300克 油豆腐 250克 葱 2根 食盐 3克 生抽 15毫升 热炒仙露 10毫升 芝麻油 20毫升 蛋…

现在很多小伙伴都不知道如何腌制正宗东北酸白菜，快来一起看看吧。 食材 白菜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将白菜洗净放入砂锅内。 2 放一片白菜撒一层盐。 3 将开水浇入砂锅内。 4 盖上盖子保鲜膜封住盖口，放到阴凉处大概八九天就可以食用了。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

请一定阅读～第一次尝试做汤，一直喜欢做烘培之类的，最近发现小肚腩出来了，衣服穿不进去可就麻烦啦……赶紧瘦身吧 还有一点，我家这边大雨，所以只把冰箱里的搜罗一下，还有时间问题，电陶炉的关系，时间漫长，正常燃气或者电磁炉根本就是快手汤啦 食材 红皮洋葱 1个 卷心菜 1个 西红柿 2个 火腿 1根 葵花油 少许 亨氏番茄酱 140克 盐 少许 香油 少许 水 适量 步骤/方法 1 洗净后，全部切碎，准备的是三人份，洋葱切丁，西红柿尽量切小，卷心菜每叶撕下后冲洗干净，再切成小块 2 因为是瘦身汤，尽量不使用油脂类的物品，…

老少皆宜、营养实惠。 食材 巴沙鱼 750g 小米椒 5个 葱 半颗 花生油 1勺 姜 半块 花椒 1匙 辣椒 5个 辣椒油 1匙 酸菜 适量 淀粉 1勺 水 1碗 料酒 1匙 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 巴沙鱼化冻洗净，切成片。 2 放入料酒、淀粉、鸡蛋清抓匀。 3 腌制半小时。 4 葱切片、姜切丝、辣椒切段。 5 锅中倒油，油热放花椒爆香捞出花椒。 6 倒入葱姜爆香。 7 放入酸菜炒香。 8 加入清水煮开。 9 放入辣椒油、辣椒煮至沸腾。 10 把巴沙鱼片滑入锅中，煮3分钟，鱼片变成白色即可。 11 爽滑鲜嫩，…

      早餐来个肉夹馍，真心不错。 食材 馍坯 两个 肠 一根 鸡蛋 两个 花生油 适量 方法/步骤 1 将肠切厚片。 平底锅中倒上油，加热。 打入鸡蛋，放上肠片，煎熟。 2 将鸡蛋和肠盛出来，再将馍坯放进去烙。 3 烙好一面烙另一面，烙好后放到盘里。 4 将馍冲中间掰开或者用刀切开。 5 将鸡蛋和肠放进去，合起来。好吃的肉夹馍好了。 6 也可以将肠切碎，拌上青椒，或者使用其它材料夹入馍片中，简单又好吃哦。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。…

香香的花生米如何制作下面看我的制作 食材 花生米 300克 油 150克 方法/步骤 1 锅洗净放油烧热 2 倒入花生米并不停的翻动此时会听到啪啪啪的响声随着油温上升花生米会越来越干，看米米转色时成金黄色时立即熄火。 3 关火后依旧不停的翻炒花生米因为油温还是热的，可以一边尝试一边炒当然花生米热的不会香冷了就香，吃到觉得干香时就可以出锅了 END 注意事项 慢慢炒千万别炒焦 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未…

如何做好蒜香紫菜苔 食材 紫菜苔 适量 彩椒 适量 小香葱 适量 味极鲜酱油 适量 白糖 适量 盐 适量 花生油 适量 水 适量 方法/步骤 1 紫菜苔去掉老的部分洗净 2 锅中加水放入盐花生油烧开 3 将紫菜苔焯水捞出 4 锅中倒入花生油 5 放入蒜粒小火慢慢炒香 6 蒜粒炒香后倒入味极鲜酱油白糖盐烧开 7 浇在炒好水的紫菜苔上面放上彩椒粒小香葱点缀即可食用 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

过年卤了一些牛腱子肉，但是一直都没在家里吃饭，都快忘记了。看冰箱里也没什么菜了，只剩芹菜、香菜和香葱，就凑合着拌在一起吃得了，还挺好吃的，其实生活就是这么简单，有时候不必花那么多心思，顺其自然反而轻松~~   食材 卤牛腱子肉 250g 芹菜 100g 香菜 2根 香葱 2根 红尖椒 3个 辣椒面 适量 生抽 2勺 香醋 2小勺 白芝麻 适量 花椒面 适量 鸡精 适量 菜籽油 适量 清水 适量 盐 适量 方法/步骤 1 芹菜摘去叶子洗干净切段   2 炒锅放适量水烧开   3 放少许盐，下芹菜焯至水复开   4 将…

之前在小吊梨汤点了他们的炒什锦菜，觉得味道不错，但是太油了，盘子里一层油吃的很腻，于是回家后自己琢磨复制了一下，家里没有肉了，就没放肉丝，炒了个素版的什锦菜，味道不错，而且少油健康，后来听说这道菜又叫炒合菜，特地记录下来分享给大家，这样一盘菜卷饼下饭送粥都特别适合。 食材 绿豆芽 210克 鸡蛋 2个 韭菜 1把 包菜 小半个 木耳 5-6朵 粉丝 1小把 大葱 1小段 生抽 1.5勺 盐 适量 蚝油 1勺 老抽 半勺 十三香 半勺 鸡精 半勺 方法/步骤 1 首先把所有食材择好清洗干净，豆芽择干净，包菜、木耳切丝…

一种好吃简单的主食分享给大家。 食材 南瓜 适量 糯米粉 适量 白糖 适量 豆沙 适量 牙签 一根 枸杞 适量 方法/步骤 1 准备南瓜一个，清洗干净，切薄片，上锅蒸熟。 2 取出南瓜，放入适量白糖，糯米粉。 3 搅拌均匀，揉成面团。 4 将面团分成小计子，包上豆沙馅。 5 用牙签压出花纹。 6 上面放一个枸杞。 7 上锅蒸十分钟，南瓜包做好。 END 注意事项 不用蒸太久，15左右就可以熟。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人…

什锦鸡胸肉 食材 鸡胸肉 1块 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 土豆 1个 蒜 2瓣 姜 1块 淀粉 5克 蚝油 适量 白糖 2克 盐 2克 食用油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 土豆去皮洗净切丁，胡萝卜去皮洗净切丁，黄瓜洗净切丁，鸡胸肉切丁，姜蒜切末备用 2 鸡丁放入碗中，加入生抽，蚝油，淀粉，料酒用手抓拌均匀腌制20分钟 3 锅中加入适量食用油，油温5成热下入切好的土豆丁，小火慢炒，炒至表面金黄捞出备用 4 锅中的油不要倒，继续烧热，下入腌制好的鸡丁，炒至鸡丁变色捞出备用 5 锅留底油，油温五成热，下入姜蒜末炒出…