深秋入冬，天气干燥，煲些滋润汤给家人喝。这道汤简单好喝，家人都喜欢喝。 食材 木瓜 500克 雪梨 200克 猪骨 200克 雪耳 200克 食盐 20克 油 20克 辣椒 20克 水 20克 方法/步骤 1 木瓜一个 2 贡梨1个 3 雪耳适量，浸泡后洗干净。木瓜和贡梨削皮后切块。猪骨灼水后沥干。 4 因木瓜、贡梨、雪耳都比较容易煲，所以先冷水放猪骨大火煲开，小火煲30分钟后再把其余的食材全部放入一起煲约半小时就可以了，根据个人喜好放少许盐，也可以不放盐，这汤比较清甜的。 5 开喝！滋润！ END 注意事项 注意…

今天带来的是椒盐小花卷,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 面粉 400克 酵母 3-4克 温水 250克 椒盐 1汤勺 花生油 3-4汤勺 方法/步骤 1 准备好面粉，称取3-4克酵母放入100克温水中（用手指试试感觉温热即可）搅拌至酵母粉大致化开。 2 把酵母水全部倒入面粉中，先用筷子搅拌均匀成棉絮状，另外再准备一碗温水。 3 下手和面，慢慢加水，揉成光滑柔软的面团，覆盖放温暖处发酵。 4 面团发酵至两倍大，用手摁下不回缩，扒开可以看到密密的蜂窝丝。 5 取出发酵好的面团，充分揉匀排气至切面无明显气孔，搓成粗…

不想再吃牛奶泡燕麦？那就用燕麦饼来拯救你，鸡蛋是非常好的蛋白质来源，燕麦则提供了充足的碳水。   食材 燕麦片 50g 鸡蛋 1个 纯牛奶 100g 食盐 1g 方法/步骤 1 燕麦加牛奶浸泡放入冰箱冷藏过夜   2 取出浸泡好的牛奶燕麦，打入一个鸡蛋，加少许盐混合均匀   3 平底锅预热，抹少量油，中小火将蛋饼煎至两面金黄即可   4 简单又营养的燕麦鸡蛋饼就做好啦   END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原…

花生鸡丁这道菜是很多朋友喝酒时都会点上一盘，花生下酒然后还有肉肉的，是饮酒朋友常见的一道菜 工具/原料 <p>鸡胸肉</p> <p>盐糖</p> <p>蛋清</p> <p>生粉</p> <p>青红椒</p> <p>花生</p> <p>葱花</p> 步骤/方法 1 鸡胸肉切丁放盐糖、鸡粉、油少许、蛋清半个、生粉一起拌匀上浆，青红椒切丁 2 热油下入花生…

夏天，很怕吃油腻和热气食物，正宗的日本荞麦面清爽不油腻，非常爽口，跟小编一起来看看制作过程吧。 方法/步骤 1 准备荞麦粉和小麦粉，混合比例为8:2，这样做出来的面最好吃。 2 将混合好的面粉过筛，然后将过筛后的面粉加入水和面，要把面揉得特别实，揉成紧实的面团。 3 将和好的面团放在案板上压成圆饼状，再用擀面杖擀，擀面要轻，这样表皮才光滑。 4 然后像大厨那样把面缠在擀面杖上，分几次擀面，厚度需要看个人喜好。 5 主要是一定要让面皮是均匀的厚度，不要中间厚边缘薄或者边缘厚中间薄。 6 切面时，固定好压板后用刀往左边…

今天给大家讲个不一般的面条做法，这个面条就是胡萝卜肉丝白菜面。有荤有素，吃起来非常的不错，想必大家一定没有吃过，这个食物吃起来非常的营养。喜欢吃的伙伴们，快来一起学习吧。 食材 胡萝卜 1个 白菜 适量 面条 适量 肉粒 适量 盐 适量 油 适量 调料 适量 香蒜 适量 方法/步骤 1 1、首先准备好要做的材料：面条、大白菜、肉粒和胡萝卜，然后用锅盛装适量的水进行加热。 2 2、然后将大白菜和胡萝卜，肉粒切好，洗干净，待用。 3 3、待锅内水烧开以后，先将切好的胡萝卜放入锅内进行煮沸。 4 4、待锅内胡萝卜煮熟差不…

家常饼是一道美味的美食，做法简单，甜蜜可口，吃后流连忘返。 食材 面 1000g 花生油 150g 盐 10g 温水 350g 方法/步骤 1 温水和面-----搓条-----下挤（饧10 多分钟）-----成型-----成熟。 2 将面团擀开，撒少许的盐，倒上少量的油 3 将面卷起 4 将卷好的面掐成团 5 把擀好的饼 抹油放到烙子上   6 反复翻饼，（不翻就糊了）。。。。。 7 切开就能吃了！！！！ END 注意事项 折叠时层次要均匀，擀制成型用力要适当，成熟时火侯 要适当，饼坯翻转时要 烙饼原来真的是需要用…

话不多说，跟我来。 食材 面粉 300克 白糖 30克 酵母 3克 葱 适量 辣椒面 少许 五香粉 1勺 方法/步骤 1 酵母放入温水中化开，再放入白糖和面粉； 2 揉成光滑面团； 3 擀成大薄片； 4 辣椒粉和五香粉中进入热油搅匀，均匀涂抹在面皮上，再撒上葱花； 5 然后将面片往中间对折，宽则多叠几层； 6 切成3厘米宽的小段； 7 2个小段叠起来，用筷子在中间一压； 8 放入笼屉中发酵至明显变大，然后大火蒸12分钟，焖3分钟即可； END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详…

健康美味，简单快手，懒人必备 食材 鸡蛋 1个 面条 一人份 喜欢的蔬菜 几片 葱 适量 盐 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 鸡蛋打散 2 蒜切片，葱切成葱末，我喜欢吃娃娃菜，娃娃菜切条（换成其他蔬菜也行） 3 调中火，冷锅热油，下蛋液 4 鸡蛋一边有点焦黄后把鸡蛋推到锅边，另一边下少许油，加蒜片和一半香葱炒出香味 5 蒜片微黄时加适量冷水，调成大火，烧一会儿后直接下娃娃菜 6 煮一会儿后下面条 7 面条煮软后下盐即可 END 注意事项 蛋液不能加太多水，会稀，适量就行 下葱蒜时候如果蒜黄了葱就焦了，我个人喜欢吃香…

红薯有很多种吃法，蒸着吃、煮着吃、煎着吃等吃饭，今天就给大家介绍一下红薯煮着怎么吃好吃 食材 红薯 3斤 煮红薯的方法 1 红薯洗净皮，并切除两头，剜平表皮凹凸不平处 2 把红薯放在锅中，然后倒入清水，莫过红薯2-3厘米 3 大火把水烧开，然后改为小火大概15-20分钟左右，用筷子插一下，看是否可以轻易的插进去 4 红薯煮好之后，把火熄灭，盖着锅焖3-5分钟，食用口感更佳 END 整体分析 1 一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之后，将火调至中小火，再蒸个15至20分钟(具体看红薯的块头，大的就蒸久…

空气炸锅烤芋头 食材 芋头 400g 空气炸锅 1台 方法/步骤 1 芋头挑选大小差不多的，择好洗净后沥水。 2 控干水分的芋头平铺在空气炸锅炸篮里，放5入空气炸锅内200度火烤45分钟，打开翻动一下再烤20分钟左右。（根据选择芋头的大小控制时间，捏一下芋头变软了就可以了） 3 烤好的芋头放微凉后拿出来，口感很好。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

家用烤箱简单的面包制作，用来给孩子做早餐，零食等等，健康又安全。 食材 面粉 200克 牛奶 100毫升 奶粉 3勺 植物油 2勺 酵母 3克 食盐 2克 白糖 3勺 方法/步骤 1 将牛奶，植物油，盐，糖，奶粉，面粉，酵母等材料先后倒入面包机桶里。 2 按和面或者发面程序，进行和面。 3 可以多和面几次，拉出筋最好。发酵。 4 将面团切成小块，搓成长条。 5 放入烤箱，加一碗热水在里面，继续发酵。然后刷上鸡蛋液，撒上葡萄干或者芝麻。 6 入烤箱，170度，烤15分钟左右，表面金黄即可。 END 经验内容仅供参考，…